• بهترین میگو و خرچنگ از Ca Mau
  • شرکت Ca Mau برای گسترش مدل پرورش میگو به روش فوق متراکم، توافقنامه همکاری امضا کرد.
  • کشاورزان شروع به کاشت برنج در زمینی می‌کنند که قبلاً برای پرورش میگو استفاده می‌شد.

پرورش میگو به روش فوق متراکم چرخشی با حداقل تعویض آب، یک مدل مدرن است که هم تولید میگو را افزایش می‌دهد و هم به کاهش ضایعات زیست‌محیطی کمک می‌کند.

آقای تونگ در چهار سال گذشته از یک مدل پرورش میگو با سیستم چرخشی فوق‌العاده فشرده و حداقل تعویض آب استفاده کرده و سالانه سه محصول پرورش می‌دهد. او در زمینی به مساحت تقریباً ۴ هکتار، پنج استخر (هر کدام تقریباً ۱۵۰۰ متر مربع) را ترتیب داده است و مساحت باقی‌مانده را به استخرهای ته‌نشینی و حوضچه‌های تصفیه فاضلاب اختصاص داده است تا از یک محیط پرورش پایدار اطمینان حاصل شود. آب استخر به طور مداوم تصفیه و دوباره استفاده می‌شود و به حفظ کیفیت خوب آب، کاهش شیوع بیماری و حفظ منابع آب شیرین کمک می‌کند.

آقای بویی چی تونگ توسط واحد بازرگانی لوازم کشاورزی (گروه هاید ویتنام) به دلیل ثبت رکورد پرورش میگوی بزرگ در این منطقه مورد تقدیر قرار گرفته است.

پس از ۱۲۰ روز مراقبت، او ۲۸ تن میگوی پاسفید از ۵ استخر برداشت کرد، که میگوها فوق‌العاده بزرگ بودند، تنها ۱۵ میگو در هر کیلوگرم.

میگوهای ببری، هنگامی که در یک آزمایش در کنار میگوهای پا سفید پرورش یافتند، پس از ۱۲۰ روز پرورش به اندازه‌های مشابهی رسیدند.

به گفته آقای تونگ، در طول فرآیند پرورش، او استفاده از مواد شیمیایی و آنتی‌بیوتیک‌ها را به حداقل رسانده و در عوض بر سیستم تصفیه و تصفیه آب چرخشی همراه با محصولات بیولوژیکی تمرکز کرده است. در نتیجه، میگوها به طور سالم رشد کردند، به اندازه‌های بزرگ رسیدند، پوسته‌های براقی داشتند و توسط تاجران با قیمتی بالاتر از نرخ بازار خریداری شدند. این مدل نه تنها بهره‌وری اقتصادی فوق‌العاده‌ای را به همراه دارد، بلکه ضایعات زیست‌محیطی را نیز به حداقل می‌رساند و تولید سبز و پایدار را هدف قرار می‌دهد.

آقای تونگ روزانه میگوهای پرورشی را زیر نظر دارد و تنظیمات لازم را به موقع انجام می‌دهد تا از سلامت و رشد سریع آنها اطمینان حاصل کند.

آقای تونگ تمام ماشین‌آلات و تجهیزات لازم را فراهم کرد و اجرای مؤثر این مدل را تضمین نمود.

بسیاری از هیئت‌ها از مزرعه نمونه آقای تونگ بازدید کردند تا تجربیات خود را در اجرای این مدل به اشتراک بگذارند.

با نتایج چشمگیر، استان کا مائو قصد دارد مدل پرورش میگو با سیستم چرخشی را به تقریباً ۱۵۰۰ هکتار گسترش دهد و در تلاش است تا منطقه‌ای پرورشی ایجاد کند که مطابق با گواهینامه‌های بین‌المللی ASC و BAP باشد و به بازارهای سطح بالایی مانند اتحادیه اروپا، ایالات متحده و ژاپن صادرات داشته باشد.

پروژه توسعه مدل آبزی‌پروری چرخشی برای پرورش میگو نه تنها یک پیشرفت تکنولوژیکی است، بلکه پایه و اساس مهمی در استراتژی رشد سبز صنعت میگو در کا مائو نیز می‌باشد. موفقیت کشاورزان پیشگامی مانند آقای بویی چی تونگ به تثبیت جایگاه و برند «میگوی کا مائو - میگوی ویتنامی» در بازار جهانی کمک می‌کند.

مونگ تونگ

منبع: https://baocamau.vn/ky-luc-nuoi-tom-size-lon-lai-tien-ty-a122983.html