Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

مهندسان به طور «جادویی» باعث جوانه زدن سریع دانه‌ها می‌شوند.

VnExpressVnExpress20/05/2023


راهکار لونگ ون ترونگ (۳۴ ساله) برای تولید بذرهای از پیش جوانه زده، که نیاز کشاورزان به خیساندن یا جوانه زدن بذر را از بین می‌برد، جایزه سوم مسابقه نوآوری علمی ۲۰۲۳ را از آن خود کرد.

مهندس لونگ ون ترونگ، متولد نام دین ، سرزمینی که ارتباط نزدیکی با کشت برنج دارد، آرزو دارد راحت‌ترین راه‌حل تولید بذر را در اختیار کشاورزان قرار دهد. راه‌حل او تهیه بذرهای از پیش جوانه‌زده است که برخلاف روش سنتی خیساندن و جوانه زدن بذر، استفاده از بذرها را برای کشاورزان آسان می‌کند، بدون اینکه نگران جوانه‌های شکسته یا فساد باشند.

مهندس ترونگ با توسعه یک فرآیند فنی، به قرار دادن بذرهای جوانه‌زده برنج در حالت خواب کمک می‌کند تا در مواجهه با شرایط نامساعد (مانند خشکسالی) قابلیت رویش خود را حفظ کنند. بذرها تا زمان مناسب کاشت ذخیره می‌شوند. پس از خرید بذرها، کشاورزان نیازی به خیساندن آنها ندارند، بلکه می‌توانند مستقیماً آنها را بکارند. بذرها به حالت جوانه‌زنی برمی‌گردند و طبق معمول رشد می‌کنند. بذرهایی که با این محلول تیمار می‌شوند، خیلی سریع، معمولاً در شرایط مناسب، ظرف 30 تا 120 دقیقه جوانه می‌زنند. او این فناوری را در اکتبر 2020 تکمیل کرد و در سال 2021 برای ثبت اختراع ثبت کرد.

لونگ ون ترونگ با یادآوری سفر کارآفرینی خود، تعریف کرد که در خانواده‌ای کشاورز در کمون نگیا ترونگ، منطقه نگیا هونگ، استان نام دین به دنیا آمده است. در کودکی، خانواده‌اش تنها ۶ سائو (تقریباً ۰.۶ هکتار) شالیزار برنج داشتند که به قطعات زیادی با فاصله زیاد از هم تقسیم شده بودند. او آرزو داشت این قطعات کوچک را از بین ببرد و عملیات کشاورزی خود را به مزارع وسیع و مکانیزه گسترش دهد. او که به کشاورزی علاقه داشت، تصمیم گرفت در دانشگاه دا لات، رشته فناوری پس از برداشت را دنبال کند. ترونگ پس از فارغ‌التحصیلی در سال ۲۰۱۱، در پروژه ملی "۶۰۰ نایب رئیس جوان کمون‌ها" شرکت کرد و نایب رئیس کمیته مردمی کمون لون تان، منطقه سی ما کای، استان لائو کای شد و از سال ۲۰۱۲ تا ۲۰۱۶ بر کشاورزی و جنگلداری محلی نظارت داشت.

لونگ ون ترونگ (سمت راست) با یک کشاورز در مورد انواع برنج صحبت می‌کند. عکس: ارائه شده توسط مصاحبه‌شونده.

لونگ ون ترونگ (سمت راست) با یک کشاورز در مورد انواع برنج صحبت می‌کند. عکس: ارائه شده توسط مصاحبه‌شونده.

پس از اتمام ماموریتش، او تصمیم گرفت برای شروع یک کسب و کار به زادگاهش بازگردد و 7 هکتار زمین کشاورزی را برای کشت برنج اجاره کرد. شروع تولید در مقیاس بزرگ از همان ابتدا دشوار بود. در فصل برداشت سال 2018، باران‌های شدید بیش از بیست روز متوالی باعث شد که همه بذرها دور ریخته شوند زیرا نمی‌توانستند کاشته شوند. نگهداری بذرهای جوانه زده دشوار بود و ظرف چند روز می‌پوسیدند. او به یاد می‌آورد: «من 4-5 تن بذر را از دست دادم، در مجموع بیش از یک میلیارد دونگ برای کل فصل از دست دادم.»

با توجه به اینکه بسیاری از مناطق استان وضعیت مشابهی دارند، ترونگ مصمم شد راهی پیدا کند تا به کشاورزان کمک کند بذرها را برای مدت طولانی‌تری نگهداری کنند و در کاشت خود فعال‌تر باشند. ایده قرار دادن بذرهای جوانه‌زده برنج در حالت خواب نیز از آنجا شکل گرفت.

طبق محاسبات این مدرسه، هزینه تولید صنعتی این فرآیند تنها حدود ۲۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم است. در مقابل، اگر کشاورزان بذرهای تازه را خیسانده و جوانه بزنند، هزینه هر کیلوگرم (شامل نیروی کار، مواد، آب، برق و غیره) حداقل ۱۰۰۰۰ دانگ ویتنامی است. در حال حاضر، ویتنام حدود ۷ میلیون هکتار برنج کشت می‌کند و سالانه تقریباً ۷۰۰۰۰۰ تن بذر مصرف می‌کند. اجرای این فرآیند بیش از ۳ تریلیون دانگ ویتنامی در بخش کشاورزی داخلی صرفه‌جویی می‌کند و میلیون‌ها ساعت کار در هر فصل زراعی را کاهش می‌دهد.

این محصول به طور گسترده در نام دین مورد استفاده قرار گرفته است. او همچنین آن را در چندین استان دیگر مانند تای بین و باک لیو آزمایش کرد تا مناسب بودن این فناوری را برای مناطق مختلف تولید ارزیابی کند.

خانم تران تی توان، رئیس انجمن کشاورزان کمون چی لانگ نام، منطقه تان مین، استان های دونگ، گفت که بسته‌های بذر از قبل جوانه زده بسیار مفید و راحت هستند و نیاز به خیساندن و جوانه زدن بذرها را از بین می‌برند و امکان کاشت پیشگیرانه را فراهم می‌کنند. در این فصل، او بذرهای ST25، Bac Thom و Huong Com را از شرکت تعاونی تان نین نام دای دونگ، متعلق به ترونگ، برای بیش از یک هکتار مزرعه برنج سفارش داد. در حال حاضر، برنج به خوبی و به طور یکنواخت رشد می‌کند.

او به مقایسه دو نوع بذر اشاره کرد: بذرهایی که از قبل جوانه زده شده بودند و بذرهایی که به روش سنتی خیسانده شده بودند. او گفت: «در ابتدا کمی نگران بودم و می‌ترسیدم که بذرها جوانه نزنند، اما آنها خیلی خوب جوانه زدند و سرعت جوانه‌زنی بالایی داشتند.» خانم توآن گفت که او همچنین چندین گروه از کشاورزان را در کمون برای استفاده از این روش معرفی و راهنمایی کرده است. او ترونگ را به عنوان مردی جوان با استعداد در کشاورزی و زراعت، با پشتکار در تحقیق و ایجاد نتایج بسیار مفید، ستود.

لونگ ون ترونگ (با پیراهن مشکی) و مردم محلی در حال انجام آزمایش در یک مزرعه برنج در کمون مین تان، منطقه وو بان، استان نام دین. عکس: NCVV

لونگ ون ترونگ (با پیراهن مشکی) و مردم محلی در حال انجام آزمایش در یک مزرعه برنج در کمون مین تان، منطقه وو بان، استان نام دین. عکس: NCVV

ترونگ و همکارانش که کار خود را از یک مزرعه کوچک آغاز کردند، در اوایل سال ۲۰۲۱ شرکت تعاونی جوانان نام دای دونگ را تأسیس کردند که تقریباً ۴۰ هکتار را پوشش می‌دهد. لونگ ون ترونگ با تلاش‌ها و مشارکت‌های خود، جایزه نوآوری علم و فناوری استان نام دین ۲۰۲۱، جایزه لونگ دین کوا برای کشاورزان جوان برجسته را دریافت کرد... ترونگ گفت: «امیدوارم که فناوری به زودی به طور گسترده در ویتنام و جهان مورد استفاده قرار گیرد و به کشاورزان کمک کند تا خطرات و ضررها را در هنگام وقوع بلایای طبیعی به حداقل برسانند و سود را افزایش دهند و تولید را آسان‌تر کنند.»

آقای تران هوی کوانگ، معاون مدیر اداره علوم و فناوری استان نام دین، در گفتگو با VnExpress ، ابتکار لونگ ون ترونگ در به کارگیری فناوری در تولید برای افزایش بهره‌وری و کیفیت را بسیار ستود. این اداره همچنین از پروژه او در تحقیق، آزمایش، ارزیابی نتایج و فرآیند برندسازی حمایت کرد.

او افزود که ترونگ یکی از جوانان نمونه و پویایی است که به طور فعال در بسیاری از فعالیت‌ها برای تبادل تجربیات و الهام بخشیدن به کارآفرینی نوآورانه شرکت می‌کند. آقای کوانگ گفت: «انتظار دارم تقدیر از سوی کمیته برگزارکننده و هیئت داوران برای لوونگ ون ترونگ باعث ایجاد انگیزه و ترویج فعالیت‌های نوآورانه در استان شود.»

نویسنده لونگ ون ترونگ (وسط) جایزه سوم را برای پروژه خود در مورد دانه‌های با جوانه‌زنی سریع دریافت می‌کند. عکس: جیانگ هوی

نویسنده لونگ ون ترونگ (وسط) جایزه سوم را برای پروژه خود در مورد دانه‌های از پیش جوانه زده دریافت می‌کند. عکس: جیانگ هوی

راه حل لونگ ون ترونگ، که توسط هیئت داوران مسابقه نوآوری علمی ارزیابی شد، تأثیر قابل توجهی بر تولید بذر برنج، به ویژه در کشوری که کشاورزی در آن غالب است، داشته است. دانشمندان همچنین پیشنهاد کردند که نویسنده توضیح دهد که چگونه تغییرات و تبدیلات بر فرآیند جوانه زنی تأثیر می‌گذارند تا فرآیند فناوری بهینه شود.

فرآیند تولید بذرهای از پیش جوانه زده

نهو کوین



لینک منبع

نظر (0)

لطفاً نظر دهید تا احساسات خود را با ما به اشتراک بگذارید!

در همان موضوع

در همان دسته‌بندی

از همان نویسنده

میراث

شکل

کسب و کارها

امور جاری

نظام سیاسی

محلی

محصول

Happy Vietnam
گوشه خیابان

گوشه خیابان

منطقه ارتفاعات مرکزی

منطقه ارتفاعات مرکزی

ریشه‌های ملت

ریشه‌های ملت