سود مرکب حاصل از بزرگ کردن یک کودک دشوار، دراز کشیده در کولر گازی

Lãi kép từ nuôi con khó chiều, nằm điều hòa - 1

صنعت پرورش کرم ابریشم در کمون خان سون (نام دان، نگ آن ) از دهه ۷۰ قرن گذشته رونق داشته است. در آن زمان، بسیاری از خانوارها در اینجا توت پرورش می‌دادند، کرم ابریشم پرورش می‌دادند... پیله وارد می‌کردند یا ابریشم را برای کارخانه‌های نساجی در داخل و خارج از استان می‌ریسیدند.

با این حال، با توسعه اقتصاد بازار، پارچه‌های صنعتی به تدریج غالب شدند و منجر به مشکلاتی در صنعت ابریشم‌بافی شدند و باعث شدند که پرورش کرم ابریشم در اینجا به تدریج کاهش یابد. تاکنون، تعداد کشاورزان کرم ابریشم در کمون خان سون انگشت‌شمار است و عمدتاً کرم ابریشم طلایی را برای فرآوری مواد غذایی پرورش می‌دهند.

در سال ۲۰۲۰، شرکت تعاونی کشاورزی توت دونگ تین تأسیس شد و به اولین و تنها شرکت در اینجا تبدیل شد که کرم ابریشم را در مقیاس صنعتی پرورش می‌دهد. ۳ سال پس از تأسیس، این مدل کشاورزی متمرکز کرم ابریشم، که بزرگترین مدل در شمال محسوب می‌شود، اثربخشی خود را اثبات کرده است.

سود مرکب حاصل از بزرگ کردن کودکان بدقلق، خوابیدن در کولر گازی (ویدئو: هوانگ لام).

Lãi kép từ nuôi con khó chiều, nằm điều hòa - 2

گونه‌های قدیمی و تخریب‌شده‌ی توت بومی با دو گونه‌ی جدید جایگزین شده‌اند که برای شرایط آب و هوایی و خاک اینجا مناسب هستند، به‌ویژه این گونه‌ی توت برگ‌های بزرگی دارد، بنابراین عملکرد در واحد سطح بسیار بیشتر از گونه‌های توت بومی است. کاشت و مراقبت از توت کاملاً مطابق با فرآیندهای تولید پاک است زیرا کرم‌های ابریشم گونه‌های بسیار حساس و «دشوار» هستند.

در دشت‌های آبرفتی رودخانه لام، مزارع توت سبز با مساحت 20 هکتار شکل گرفته است.

Lãi kép từ nuôi con khó chiều, nằm điều hòa - 3

به گفته خانم ها تی تین (۵۳ ساله، ساکن کمون خان سون)، کرم‌های ابریشم در خوردن غذا بسیار مشکل‌پسند هستند. برگ‌های توت که به عنوان غذا برای کرم‌های ابریشم استفاده می‌شوند، نباید با آب باران، شبنم یا خشک شده خیس باشند.

خانم تین گفت: «برای برداشت برگ‌های توت، باید صبر کنید تا شبنم خشک شود، زیرا اگر برگ‌ها خیس باشند، کرم‌های ابریشم دچار دل‌درد می‌شوند. اگر پیش‌بینی می‌شود که هوا بارانی باشد، باید برگ‌ها را قبل از باران برداشت کنید، سپس پارچه را بپوشانید و آنها را با مه اسپری کنید. برگ‌های توت خیلی سریع خشک می‌شوند و کرم‌های ابریشم برگ‌های خشک را «پس می‌زنند»، بنابراین پس از برداشت، باید آنها را ورقه ورقه و برش دهید تا کرم‌های ابریشم بتوانند بلافاصله آنها را بخورند.»

Lãi kép từ nuôi con khó chiều, nằm điều hòa - 4

نژادهای کرم ابریشم مورد استفاده برای پرورش توسط این تعاونی از خارج از کشور وارد می‌شوند. این یک نژاد کرم ابریشم سفید است که قادر به تحمل آب و هوای سخت، زمستان‌های سرد و تابستان‌های گرم در نگه آن است و کیفیت ابریشم خوبی دارد.

کرم‌های ابریشم ۵ مرحله رشد را طی می‌کنند که هر مرحله ۲ تا ۳ روز طول می‌کشد و هر پوست‌اندازی یک سال به عمر کرم ابریشم اضافه می‌کند. مراقبت، تنظیم دما و تهیه غذا باید به سن کرم ابریشم بستگی داشته باشد.

Lãi kép từ nuôi con khó chiều, nằm điều hòa - 5

Lãi kép từ nuôi con khó chiều, nằm điều hòa - 6

پس از انکوباسیون، تخم‌های کرم ابریشم در یک منطقه جداگانه با استانداردهای سختگیرانه زیست‌محیطی قرار می‌گیرند. غذای کرم ابریشم در این مرحله باید به قطعات کوچک خرد شود و همیشه از تازگی آن اطمینان حاصل شود.

Lãi kép từ nuôi con khó chiều, nằm điều hòa - 7

به گفته آقای دین ون دونگ (۵۶ ساله)، فردی که در مرحله اول به مراقبت از کرم‌های ابریشم اختصاص داده شده است، علاوه بر تأمین غذای استاندارد، باید محیط زندگی مناسبی برای کرم‌های ابریشم فراهم شود.

آقای دونگ گفت: «در این مرحله، دمای اتاق باید ۲۵ تا ۲۷ درجه سانتیگراد و رطوبت ۸۰ تا ۸۵ درصد باشد. علاوه بر نصب تهویه مطبوع برای حفظ دما، همیشه باید یک دستگاه مه پاش در اتاق وجود داشته باشد تا رطوبت ایجاد کند.»

Lãi kép từ nuôi con khó chiều, nằm điều hòa - 8

هر بار که کرم‌های ابریشم پوست‌اندازی می‌کنند، یک سال بزرگتر می‌شوند و هر سال ۲ تا ۳ روز طول می‌کشد. وقتی کرم‌های ابریشم به سن اول می‌رسند، دیگر نیازی به بریدن برگ‌های توت به نوارهای نازک ندارند، بلکه می‌توانند از دستگاه برش برای بریدن آنها به قطعاتی به اندازه نصف کف دست استفاده کنند. از سن دوم به بعد، کرم‌های ابریشم مقدار زیادی برگ توت می‌خورند. در طول مرحله «کرم‌های ابریشم غذای بی‌مصرف می‌خورند»، کارگران باید به طور مداوم غذای کرم‌های ابریشم را تکمیل کنند.

Lãi kép từ nuôi con khó chiều, nằm điều hòa - 9

در این مدت، دما باید همیشه روی ۲۶ درجه سانتیگراد حفظ شود. آقای دین ون تانگ - از شرکت تعاونی کشاورزی دونگ تین مالبری - گفت: «در تابستان، میانگین دما در نگ آن بالا است و گاهی به ۳۸-۳۹ درجه سانتیگراد می‌رسد. ما باید برای کرم‌های ابریشم کولر نصب کنیم.»

وقتی در سن ۵ سالگی (یعنی بعد از ۵ بار پوست اندازی)، مقدار مواد مغذی دریافتی بدن کافی باشد، کرم ابریشم دیگر غذا نمی‌خورد.

Lãi kép từ nuôi con khó chiều, nằm điều hòa - 10

وقتی کرم‌های ابریشم «رسیده» شدند، آنها را در «لانه‌های» چوبی قرار می‌دهند تا لانه‌های خود را بسازند. هر کرم ابریشم به درون یک سلول می‌خزد، ابریشم را دور آن می‌تند و یک پیله تشکیل می‌دهد.

Lãi kép từ nuôi con khó chiều, nằm điều hòa - 11

پس از اینکه کرم‌های ابریشم پیله تشکیل دادند، کارگران پیله‌ها را برداشته و آنها را به کارخانه‌های ابریشم و پارچه در لام دونگ و ها نام می‌فرستند. به طور متوسط، این تعاونی هر ماه ۶۰۰ تا ۷۰۰ کیلوگرم پیله به کارخانه‌ها صادر می‌کند. شفیره‌ها را می‌توان به عنوان غذا با قیمت ۱۱۰،۰۰۰ تا ۱۲۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم در بازار فروخت.

در حال حاضر، این تعاونی برای ۵ کارگر دائمی با حقوق ۷ تا ۸ میلیون دونگ ویتنامی به ازای هر نفر در ماه و ۲۰ کارگر فصلی شغل ایجاد می‌کند.

Lãi kép từ nuôi con khó chiều, nằm điều hòa - 12

«ما در حال حاضر در حال اجرای آزمایشی نخ‌کشی ابریشم هستیم تا یک زنجیره تولید بسته از پرورش کرم ابریشم، نخ‌کشی ابریشم و بافندگی تشکیل دهیم تا ارزش اقتصادی را افزایش دهیم. هنگام ورود به تولید، مهم‌ترین چیز تثبیت منطقه مواد اولیه است. ما در حال برنامه‌ریزی برای گسترش منطقه کشت توت هستیم.»

آقای دین ون تانگ افزود: «در واقع، در مقایسه با سایر محصولات کشاورزی در همان منطقه، درختان توت ۲ تا ۳ برابر ارزش بیشتری دارند. در طرح توسعه، ما مردم را به مشارکت در کشت توت ترغیب خواهیم کرد و از تولید اطمینان حاصل خواهیم کرد تا مردم بتوانند در کشت احساس امنیت کنند و در نتیجه منبع مواد اولیه برای پرورش کرم ابریشم را نیز تثبیت کنیم.»

منبع