استان لام دونگ بازرسی‌های سرزده‌ای از آشپزخانه‌های مدارس انجام می‌دهد.

GD&TĐ - در پی حادثه در مدرسه ابتدایی ترونگ وونگ (بخش شوان هونگ - دا لات)، کمیته مردمی استان لام دونگ درخواست نظارت بر ایمنی مواد غذایی در مدارس را کرده است.

در تاریخ ۲۰ سپتامبر، اطلاعات دفتر کمیته مردمی استان لام دونگ نشان داد که دین وان توان، نایب رئیس کمیته مردمی، سند شماره ۳۸۱۶/UBND-KGVX را امضا کرده است که کنترل دقیق ایمنی مواد غذایی را در مؤسسات آموزشی که وعده‌های غذایی نیمه‌شبانه‌روزی ارائه می‌دهند، الزامی می‌کند.

طبق گزارش کمیته مردمی استان، اخیراً شکایاتی از والدین در بخش شوان هونگ، دا لات و برخی مناطق دیگر دریافت شده است که به دلیل نگرانی در مورد کیفیت غذا، به فرزندانشان اجازه نمی‌دهند ناهار مدرسه را بخورند.

تصویر گوشت خوک توسط کارکنان آشپزخانه مدرسه ابتدایی ترونگ وونگ گرفته شده و همراه با شکایت ارسال شده است.

با توجه به این وضعیت، رئیس کمیته مردمی استان از واحدهای مربوطه درخواست کرد تا فوراً وضعیت را بررسی و اصلاح کنند.

وزارت بهداشت، با هماهنگی پلیس استان، وزارت صنعت و تجارت، وزارت کشاورزی و محیط زیست، وزارت آموزش و پرورش و مقامات محلی، اطلاعات را تأیید و گزارشی را قبل از ۲۳ سپتامبر ۲۰۲۵ ارائه خواهد کرد.

همزمان، بخش بهداشت در حال تقویت بازرسی‌های سرزده از آشپزخانه‌های مدارس، به ویژه مراکز بزرگ، است؛ آموزش ارائه می‌دهد، دانش را منتشر می‌کند و توسعه رویه‌های کنترل وعده‌های غذایی سالم را هدایت می‌کند.

پلیس استان وظیفه مبارزه و برخورد با اقدامات تولید و تجارت مواد غذایی ناامن، قاچاق و غیراستاندارد را بر عهده دارد. اداره کشاورزی و محیط زیست از نزدیک بر عرضه‌کنندگان گوشت و غذاهای دریایی نظارت دارد و واحدهای متخلف را به شدت جریمه می‌کند.

وزارت آموزش و پرورش به مدارس دستور می‌دهد تا از مقررات پیروی کنند، با والدین برای نظارت بر برنامه‌های ناهار مدرسه هماهنگی کنند و دانش مربوط به بهداشت و ایمنی مواد غذایی را ترویج دهند.

کمیته‌های مردمی در سطوح کمون، بخش و شهر وظیفه دارند شیوه‌های بهداشتی در آشپزخانه‌های مدارس را بررسی و بهبود بخشند؛ و مدارس را ملزم به امضای قرارداد با تأمین‌کنندگان معتبر مواد غذایی که دارای مدارک قانونی کامل هستند، کنند.

علاوه بر این، مقامات محلی در حال تقویت تلاش‌های ارتباطی برای افزایش آگاهی والدین و دانش‌آموزان در مورد پیشگیری از مسمومیت غذایی هستند.

در رابطه با حادثه رخ داده در مدرسه ابتدایی ترونگ وونگ (بخش شوان هونگ - دا لات)، در تاریخ ۲۰ سپتامبر، مدیر مدرسه، نگوین تای کوین نگا، اطلاعیه‌ای صادر کرد که به موجب آن، خدمات سلف سرویس مدرسه از ۲۲ سپتامبر به طور موقت به حالت تعلیق درآمد.

به گفته خانم نگا، دلیل این امر درخواست تأمین‌کننده برای فسخ قرارداد تأمین غذا و در نتیجه، عدم وجود منبع جایگزین برای مدرسه است.

مدرسه ضمن جستجوی پیمانکار جدید و تکمیل فرآیند مناقصه، از والدین درخواست می‌کند که فرزندانشان را برای ناهار به خانه ببرند و از خانه بردارند.

منبع: https://giaoducthoidai.vn/lam-dong-kiem-tra-dot-xuat-bep-an-ban-tru-truong-hoc-post749207.html