آقای لوی گلدان‌های گل را رنگ می‌کند تا جذابیت زیبایی‌شناختی آنها را افزایش دهد و با قیمت بالاتری بفروشد.

جاده پر پیچ و خم بین روستایی از میان شالیزارهای برنجی که قبلاً کاشته شده‌اند و در آفتاب گرم غوطه‌ورند، می‌گذرد. ​​فو هو یک کمون کاملاً کشاورزی است که ۹۵٪ ساکنان آن از طریق کشت برنج امرار معاش می‌کنند. با کمال تعجب، پس از رسیدن به وسط روستای سو لو، با یک باغ وسیع گل داوودی روبرو شدیم. گلدان‌های گل داوودی سرسبز و شاداب بودند، آنقدر بزرگ که برای احاطه کردن آنها به دو بازو نیاز بود. آقای بویی وین فو، رئیس انجمن کشاورزان کمون فو هو، با اشتیاق گفت: «دیدن چنین باغ گل داوودی باعث می‌شود گرما و رفاه تت را احساس کنیم. این نتیجه سخت‌کوشی و نبوغ آقای نگوین ون لوی است - نمونه بارز کسی که از کشت گل داوودی ثروتمند شده است.»

آقای لوی در حالی که با دقت به گل‌های داوودی خود رسیدگی می‌کرد، با خوشحالی "غرور" نشان می‌داد که بزرگترین و زیباترین گلدان‌های گل داوودی حدود ۵ میلیون دانگ ویتنامی برای هر جفت هزینه دارند؛ هر ساله چندین سازمان در شهر هوئه سفارش آنها را ثبت می‌کنند. آقای لوی به طور محرمانه گفت: "من ۱۳ سال است که گل داوودی پرورش می‌دهم و هر سال حدود ۱۰۰۰ گلدان می‌کارم. ساختن یک خانه چند میلیون دلاری، خرید زمین و لذت بردن از یک زندگی بهتر، همه به لطف گل‌های داوودی است."

آقای لوی پیش از ورود به عرصه کشت گل داوودی، برای امرار معاش به کارهای مختلفی مشغول بود: برنج‌کاری، دامداری، پرورش خوک، فروش قهوه و تعمیر قطعات الکترونیکی. او در تمام طول سال خستگی‌ناپذیر کار می‌کرد، اما به سختی می‌توانست هزینه‌های زندگی خود را تأمین کند. آقای لوی که مشتاق پیشرفت در سرزمین مادری خود بود، به طور کامل در این زمینه تحقیق کرد و تصمیم گرفت کشت گل داوودی را با یکی از دوستانش آغاز کند. آقای لوی سرمایه را تأمین کرد، در حالی که دوستش تخصص فنی را تضمین می‌کرد. آقای لوی از طریق یادگیری دقیق و سخت‌کوشی، تجربه ارزشمندی کسب کرد و به طور فزاینده‌ای به این حرفه علاقه‌مند شد. بنابراین، وقتی دوستش به حوزه دیگری روی آورد، آقای لوی با اطمینان خاطر به برداشت‌های موفق گل داوودی خود به تنهایی ادامه داد.

آقای لوی در مورد فرآیند و روش‌های پرورش مؤثر گل داوودی گفت: «برای دستیابی به بهترین نتایج، باید به هر مرحله از فرآیند مراقبت کاملاً متعهد باشید. از همان ابتدا، فرآیند آماده‌سازی خاک (۳ ماه) یکی از مهم‌ترین مراحل فنی است. شما باید بر نسبت‌های مخلوط کردن پوسته برنج، کود فسفر، سایر کودها، آهک و غیره، شل کردن خاک و کمپوست کردن مجدد آن برای ایجاد خاک سست و متخلخل، خنثی کردن اسیدیته و قلیائیت، از بین بردن قارچ‌های سمی و حشرات مضر و افزایش مواد مغذی برای گیاهان تسلط داشته باشید.»

آقای لوی پس از آماده‌سازی خاک، بلافاصله «آستین‌هایش را بالا زد» تا گلدان‌ها را قالب‌گیری کند. از زمانی که نهال‌ها در گلدان‌ها قرار می‌گیرند تا زمانی که آماده فروش شوند، ۶ ماه طول می‌کشد. در این مدت، پرورش‌دهنده باید گیاهان را از نزدیک زیر نظر داشته باشد، آنها را آبیاری کند، جوانه‌های گل را هرس کند و فقط تعداد مناسبی را باقی بگذارد تا گل‌ها تا حد امکان بزرگ شوند و از میخ برای شکل دادن به گلدان‌ها استفاده کند و آنها را گرد و محکم کند تا از گیاهان پشتیبانی کنند... آقای لوی گفت: «بدون تکنیک، گل‌ها چگونه می‌توانند زیبا باشند؟ اگر آنها را بدون میخ بکارید، هر گلدان گل فقط با نصف قیمت فروخته می‌شود. در مناطق دیگر گل داوودی زیادی پرورش می‌دهند، اما کسانی که تکنیک‌ها را بهتر درک می‌کنند می‌توانند گلدان‌های زیباتر و از نظر زیبایی‌شناسی دلپذیرتری ایجاد کنند، بنابراین قیمت بالاتر است و آنها توسط علاقه‌مندان انتخاب می‌شوند.»

به لطف مهارت‌های فنی قوی‌اش، آقای لوی همیشه برداشت گل موفقی دارد. ۱۰۰۰ گلدان گل داوودی سالانه سود خالصی تقریباً ۱۵۰ میلیون دانگ ویتنامی به همراه دارد. آقای لوی که سابقه‌ی برنج‌کاری دارد، حتی با وجود کشت گل داوودی، همچنان به مزارع برنج خود پایبند است. او با کشت یک هکتار شالیزار، سالانه دو محصول کشت می‌کند و نیازهای خانواده‌اش را تأمین می‌کند و سود خالصی حدود ۳۰ میلیون دانگ ویتنامی به دست می‌آورد.

رئیس انجمن کشاورزان کمون فو هو گفت که بسیار مفتخر است که آقای لوی گواهینامه‌های تقدیر متعددی از انجمن کشاورزان شهر هو دریافت کرده است. حتی قابل تحسین‌تر این است که در طول سال‌ها، آقای لوی همیشه مایل و متعهد به اشتراک‌گذاری تجربیات فنی خود با پرورش‌دهندگان گل داوودی، چه در داخل و چه در خارج از منطقه، بوده است. وقتی او نقش رئیس انجمن حرفه‌ای مدل پرورش گل داوودی در کمون را بر عهده گرفت، آقای لوی نقش رهبری خود را بیش از پیش افزایش داد، با اعضا ارتباط برقرار کرد و تجربیات خود را به اشتراک گذاشت و به یکدیگر کمک کرد تا کسب‌وکار خود را به طور مؤثر توسعه دهند.

متن و عکس‌ها: QUYNH ANH