کسب ثروت از پرورش خوک‌های سیاه بومی.

الگوی پرورش خوک سیاه خانواده خانم تان موی سن.

کشاورزی کار سختی بود، اما فقط به اندازه کافی غذا می‌خورد و هیچ پس‌اندازی نداشت. خانم تان موی سن، با درک اینکه پرورش خوک سیاه می‌تواند درآمد خوبی داشته باشد، در سال ۲۰۱۹ با جسارت ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنامی از بانک سیاست اجتماعی منطقه وام گرفت تا در ساخت انبارهایی برای پرورش خوک سیاه بومی و خوک وحشی هیبرید سرمایه‌گذاری کند. خانواده او که با نزدیک به ۲۰ بچه خوک شروع کردند، به لطف تکنیک‌های خوب کشاورزی، اکنون یک عملیات در مقیاس مزرعه‌ای را توسعه داده‌اند و در مجموع گله ای ۱۵۰ تا ۲۰۰ خوک را نگهداری می‌کنند. این خانواده از فروش گوشت خوک و پرورش خوک، سالانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ میلیون دانگ ویتنامی درآمد کسب می‌کنند. خانم تان موی سن، اهل روستای تونگ سانگ، کمون آ مو سونگ، منطقه بات زات، گفت: «پس از تحقیق در چندین منطقه و به صورت آنلاین، از بانک سرمایه قرض گرفتم تا انبارهایی برای پرورش خوک‌های مولد بسازم. پس از ۴ سال، زندگی خانواده‌ام پایدار و مرفه‌تر شده است.»

او نه تنها مقیاس پرورش خوک خود را گسترش داد، بلکه خانم سون خوک‌های پرورشی نیز فراهم کرد و تجربه کشاورزی خود را با چندین خانوار به اشتراک گذاشت. در عین حال، او مصرف گوشت خوک را برای 30 خانوار در کمون مرتبط کرد و به مردم کمک کرد تا درآمد خوبی کسب کنند و از فقر فرار کنند. خانم تان تان هنگ، اهل روستای تونگ سانگ، کمون آ مو سونگ، منطقه بات خات، گفت: «به لطف خانواده خانم سون که با نژادهای محلی خوک سیاه و روش‌های کشاورزی از ما حمایت می‌کنند، خانواده من اکنون بیش از 100 میلیون دونگ ویتنامی در سال درآمد دارند، تلویزیون، یخچال، موتورسیکلت می‌خرند و به فرزندانمان آموزش کامل می‌دهند.»

هدف این است که کل جمعیت خوک‌ها در کمون آ مو سونگ تا پایان سال ۲۰۲۵ به بیش از ۴۰۰۰ راس برسد.

موفقیت مدلی که توسط خانواده خانم تان موی سن در کمون آ مو سونگ اجرا شده، منجر به گسترش مدل بومی پرورش خوک سیاه در منطقه شده است. این شامل ایجاد شرایطی برای دسترسی مردم به وام‌های ترجیحی برای سرمایه‌گذاری می‌شود که هدف آن رسیدن به جمعیت کل خوک‌ها به بیش از ۴۰۰۰ راس تا پایان سال ۲۰۲۵ است. آقای وانگ تونگ فین، نایب رئیس کمیته مردمی کمون آ مو سونگ، منطقه بات زات، گفت: «این کمون با ادارات، سازمان‌ها و نهادهای مربوطه هماهنگی کرده است تا این مدل را در روستاها و دهکده‌ها ترویج دهد تا آن را بیشتر توسعه و گسترش دهد و در نتیجه معیشت را تثبیت و فقر را برای خانوارهای منطقه کاهش دهد.»

در کنار توسعه چندین محصول کلیدی و دامداری مطابق با قطعنامه ۱۰ کمیته حزب استانی، منطقه بت زات سیاست‌های زیادی را نیز برای حمایت و تشویق مردم به ایجاد مدل‌هایی برای پرورش خوک‌های سیاه بومی اجرا کرده است. این امر باعث ایجاد محصولات قابل فروش می‌شود و به کشاورزان در کمون‌های کوهستانی کمک می‌کند تا درآمد خود را افزایش داده و به کاهش پایدار فقر دست یابند.

کوانگ فان

منبع