جشنواره قلب‌های مردم

در هشتمین ماه قمری، راخ گیا بار دیگر با ورود به فصل جشنواره‌های سنتی به مناسبت صد و پنجاه و هفتمین سالگرد فداکاری قهرمان ملی نگوین ترونگ تروک (۱۸۶۸ - ۲۰۲۵) پر از جنب و جوش می‌شود. هزاران نفر از سراسر جهان برای شرکت در این مراسم می‌آیند و با نثار عود و هدایا، به این قهرمان فروتن که خود را فدای کشورش کرد، ادای احترام می‌کنند.

مردم محلی وقتی برای شرکت در مراسم می‌آمدند، غذای رایگان دریافت می‌کردند. عکس: TRUNG HIẾU

مردم محلی بان تت (کیک برنج چسبناک ویتنامی) را برای پذیرایی از شرکت‌کنندگان در جشنواره می‌پیچند. عکس: ترونگ هیو

این روزها، منطقه اطراف محوطه تاریخی و فرهنگی نگوین ترونگ تروک، از جمله مقبره و معبد، با حال و هوای جشن و سرور، شلوغ و پرجنب‌وجوش است. غرفه‌های غذای رایگان زیادی برای خدمت‌رسانی به بازدیدکنندگان از سراسر جهان برپا شده‌اند.

آقای فام ون کین، ساکن بخش راچ گیا، موقتاً کار خود را کنار گذاشت تا برای کمک به معبد بازگردد. او نزدیک به ۱۰ سال است که در مراسم بزرگداشت آقای نگوین ترونگ تروک در پخت غذاهای خیریه شرکت می‌کند. آقای کین گفت: «هر کسی نقش خود را دارد و هر کس داوطلبانه سهم خود را به خوبی انجام می‌دهد. همه اینها با قلبی خیرخواهانه هدایت می‌شود و احترام و یادبودی برای آقای نگوین ترونگ تروک است که خود را فدای مردم و کشور کرد.»

در ایستگاه غذای شماره ۳، آقای نگوین هونگ کوانگ، ساکن بخش تان چائو، سال‌های زیادی را صرف بسیج مردم در تان چائو، فو تان و چو وام برای اهدای غذا و سبزیجات جهت تهیه غذاهای گیاهی برای بازدیدکنندگان کرده است. آقای کوانگ گفت: «این ایستگاه غذا از ساعت ۶ صبح تا اواخر شب خدمات ارائه می‌دهد و تنها زمانی که کسی برای غذا خوردن نمی‌آید، بسته می‌شود. هیچ‌کس در مراسم نباید نگران گرسنگی باشد.» غذاهای گیاهی گرم و صمیمانه روی میزها زیر سایه پناهگاه برای کسانی که به آقای نگوین ادای احترام می‌کنند، سرو می‌شود.

داوطلبان در حال تهیه غذا. عکس: TRUNG HIẾU

داوطلبان در کمپ شماره ۳ برای مهمانان غذا می‌پزند. عکس: دانگ لین

با رسیدن خورشید به اوج خود، محوطه‌ی مکان تاریخی و فرهنگی نگوین ترونگ تروک، از جمله مقبره و معبد، شلوغ‌تر از همیشه بود. صدها گردشگر و مردم محلی دور هم نشسته بودند و از یک وعده‌ی غذایی گیاهی گرم لذت می‌بردند. هیچ هل دادن یا تنه زدنی وجود نداشت؛ فقط لبخندهای دوستانه و سر تکان دادن‌های سر به نشانه‌ی سلام، مانند اعضای یک خانواده. هر پرس برنج، هر کاسه سوپی که به اشتراک گذاشته می‌شد، نشانه‌ای از قدردانی بود، پلی که قلب‌های مردم امروز را با روح قهرمانانه‌ی قهرمان فروتن دیروز پیوند می‌داد.

در میان جمعیت حاضر در مراسم، غرفه‌های خیریه غذا از ۲۲ تا ۲۸ آگوست در تقویم قمری مملو از فعالیت بودند. کائو هونگ نهان، رئیس غرفه غذا شماره ۴ و ساکن کمون چائو فونگ، گفت: «امسال، این غرفه بیش از ۱۰۰ وعده غذایی گیاهی را با بیش از ۴۰۰ داوطلب تهیه کرد. سبزیجات از وین لونگ، چائو داک و دونگ تاپ آورده شد و برنج به راحتی در دسترس بود. ما فقط امیدواریم که مردم دور و نزدیک بتوانند یک وعده غذایی دلچسب داشته باشند.»

آقای کائو هونگ نهان - رئیس اردوگاه شماره ۴ غذا، به همراه داوطلبان، سبزیجات را برای وعده‌های غذایی دسته‌بندی می‌کنند. عکس: دانگ لین

آقای وو ون هونگ، ساکن کمون آن فو، نزدیک به شش ماه است که در خانه اشتراکی اقامت دارد تا بان تت (کیک برنج چسبناک ویتنامی) و برنج گیاهی بپزد. عکس: دانگ لین

علاوه بر برنج گیاهی، غرفه پنکیک گیاهی نیز روی تابه داغ، به نشانه مهربانی، قهوه‌ای طلایی می‌پخت. خانم نگوین توی هانگ، مالک کارخانه آسیاب برنج تان تای در بخش راچ گیا، گفت: «برای بزرگداشت امسال آقای نگوین، من به همراه دیگر نیکوکاران، بودجه‌ای را برای ارائه داروی رایگان به افرادی که به عنوان داوطلب به معبد می‌آمدند و بازدیدکنندگانی که در مراسم شرکت می‌کردند، اختصاص دادیم. علاوه بر این، بیش از ۳۰۰۰ نارگیل خشک، آرد و ادویه برای تهیه پنکیک برای پذیرایی از مهمانان، از چند روز قبل با دقت آماده شده بود.» حدود ۵۰ متر دورتر، غرفه آب رایگان آقای دانه نام در بخش راچ گیا از بیستم ماه قمری تا پایان مراسم بزرگداشت به طور منظم به مشتریان خدمات ارائه می‌داد. آقای نام گفت: «ما فقط آب را می‌جوشانیم و آن را به صورت رایگان ارائه می‌دهیم. هر کسی که از راه دور می‌آید می‌تواند برای نوشیدن توقف کند. اینکه بتوانیم کاری برای جشنواره انجام دهیم، ما را خوشحال می‌کند.»

بعد از ظهر، در حالی که نور خورشید به صورت مورب بر روی رودخانه کین می‌تابید، جمعیت همچنان به داخل هجوم می‌آوردند. در میان جمعیت، هیچ هل دادن یا بحثی وجود نداشت، فقط نظم و احترام حاکم بود. سالمندان دست‌های خود را به نشانه دعا به هم گره زده بودند، کودکان والدین خود را برای تقدیم عود همراهی می‌کردند و همه اینها در فضای گرم و صمیمانه جشنواره سپاسگزاری ادغام شده بود. لام کوک تای، دانش‌آموز کلاس 10A9 دبیرستان نگوین ترونگ تروک 1، در اردوی یادبود با دوستانش یک وعده غذایی رایگان خورد و با هیجان گفت: «من در مدرسه‌ای به نام قهرمان ملی نگوین ترونگ تروک درس می‌خوانم، بنابراین احساس غرور بیشتری می‌کنم و از اینکه می‌توانم در مراسم یادبود او شرکت کنم، متأثر شدم. با خوردن غذا در معبد، احساس می‌کنم از او نعمتی برای درس خواندن بیشتر دریافت کرده‌ام. با دیدن کارکنانی که بسیار سخت کار می‌کنند اما همیشه لبخند می‌زنند و با ما شاد هستند، احساس محبت و قدردانی زیادی نسبت به آنها دارم!»

دانگ لین - ترونگ هیو

منبع: https://baoangiang.com.vn/le-hoi-cua-long-dan-a464096.html