غذاهایی که به تقویت عضلات و کاهش کلسترول کمک می‌کنند

روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید ، خوانندگان همچنین می‌توانند مقالات بیشتری را بخوانند:   آیا نوشیدن روزانه آب نمک برای افراد مبتلا به بیماری کلیوی و فشار خون بالا مفید است؟؛ فواید غیرمنتظره برگ‌های پریلا برای سلامتی ؛ درمان جدید سرطان می‌تواند ۹۹٪ سلول‌های تومور را از بین ببرد...

برای کاهش کلسترول و افزایش حجم عضلات چه بخوریم؟

سطح بالای کلسترول در خون به مرور زمان می‌تواند منجر به تجمع پلاک در دیواره‌های شریان‌ها و انسداد آنها شود. تغییر رژیم غذایی یکی از بهترین روش‌های طبیعی برای کنترل کلسترول است. برخی از غذاها نه تنها به کاهش کلسترول کمک می‌کنند، بلکه به حفظ توده عضلانی نیز کمک می‌کنند.

اگر کلسترول بالا کنترل نشود، به مرور زمان می‌تواند منجر به حملات قلبی و سکته مغزی شود. نوع کلسترولی که باید بیشتر کنترل کنیم، کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) است. این نوع کلسترول است که باعث ایجاد پلاک و گرفتگی شریان‌ها می‌شود.

لوبیا نه تنها به کاهش سطح کلسترول خون کمک می‌کند، بلکه به حفظ توده عضلانی نیز کمک می‌کند.

استاتین‌ها یکی از رایج‌ترین داروهایی هستند که برای کنترل کلسترول خون استفاده می‌شوند. با این حال، یکی از راه‌های کاهش کلسترول بدون دارو، جایگزینی بخشی از رژیم غذایی با لوبیا است.

غذاهای غنی از پروتئین با منشأ حیوانی مانند گوشت و شیر، چربی زیادی دارند. در همین حال، لوبیا پروتئین گیاهی است و چربی بسیار کمی دارد. نه تنها این، بلکه لوبیا حاوی فیبر زیادی نیز هست.

نوع فیبر موجود در لوبیا، فیبر محلول است که به ویژه برای کاهش کلسترول خون مفید است. فیبر محلول هنگام ورود به بدن، به کلسترول متصل شده و از جذب آن در خون جلوگیری می‌کند و در نهایت دفع می‌شود.

همه لوبیاها فیبر دارند، اما لوبیا قرمز، لوبیا سیاه، لوبیا پینتو و لوبیا چشم بلبلی بیشترین فیبر را دارند. یک فنجان از این لوبیاها حاوی حدود ۲۲۰ کالری و حداقل ۱۳ گرم فیبر خواهد بود. می‌توانید اطلاعات بیشتر در مورد این مقاله را در صفحه سلامت در تاریخ ۱۴ سپتامبر بخوانید.

فواید غیرمنتظره برگ‌های پریلا برای سلامتی

برگ‌های پریلا نه تنها به عنوان ادویه استفاده می‌شوند، بلکه گیاهی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. این گیاه نه تنها به کاهش اضطراب و استرس کمک می‌کند، بلکه فواید بسیار دیگری نیز دارد.

به افرادی که می‌خواهند خواب خوبی داشته باشند، توصیه می‌شود غذاهای حاوی ملاتونین و منیزیم را در اولویت قرار دهند. زیرا ملاتونین اثر تنظیم چرخه خواب را دارد، در حالی که منیزیم به شل شدن عضلات کمک می‌کند. این اثرات به شما کمک می‌کند تا به راحتی بخوابید.

برگ‌های پریلا حاوی مواد مغذی هستند که به تسکین سیستم عصبی و بهبود خواب کمک می‌کنند.

در همین حال، برخی از مکمل‌های خواب حاوی گاما آمینوبوتیریک اسید (GABA) نیز هستند. مغز به طور معمول انتقال‌دهنده عصبی GABA را ترشح می‌کند تا به بدن در به خواب رفتن کمک کند. برگ‌های پریلا سرشار از GABA هستند که به افزایش سطح GABA در مغز کمک می‌کند. بنابراین، مصرف برگ‌های پریلا به شما کمک می‌کند تا راحت‌تر به خواب بروید.

نه تنها این، بلکه مطالعات بالینی نشان می‌دهد که پریلا حاوی موادی است که علائم افسردگی را بهبود می‌بخشد. مطالعه‌ای که در مجله Frontiers in Bioscience منتشر شد، نشان داد که اسیدهای فنولیک و سایر ترکیبات موجود در برگ‌های پریلا نه تنها اثرات ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی دارند، بلکه سیستم عصبی را نیز آرام می‌کنند. به لطف این اثر، می‌توان از برگ‌های پریلا برای درمان اضطراب، فشار خون بالا و زوال عقل استفاده کرد.

یک مطالعه در مجله Frontiers in Pharmacology نشان داد که برگ‌های پریلا می‌توانند به بهبود خلق و خو، کاهش اضطراب و استرس بدون ایجاد عوارض جانبی کمک کنند. با این حال، کارشناسان هشدار می‌دهند که از آنجا که برگ‌های پریلا اثر آرام‌بخشی بر سیستم عصبی دارند، استفاده بیش از حد از آنها می‌تواند باعث خواب‌آلودگی و کاهش هوشیاری شود. بخش بعدی این مقاله در صفحه سلامت در تاریخ ۱۴ سپتامبر منتشر خواهد شد .

کشف جدید: درمان جدید سرطان ۹۹ درصد سلول‌های تومور را از بین می‌برد

در تحقیقات جدیدی که به تازگی در مجله پزشکی Biomedical Materials منتشر شده است، دانشمندان روشی را اختراع کرده‌اند که قادر است ۹۹٪ از سلول‌های تومور سرطانی را بدون آسیب رساندن به سلول‌های طبیعی از بین ببرد.

این تحقیق توسط تیمی از دانشمندان دانشگاه آستون (بریتانیا) به رهبری پروفسور ریچارد مارتین انجام شد. در آزمایشگاه، محققان یک روش جدید درمان سرطان را با استفاده از ماده بیوگلاس پوشش داده شده با فلز گالیوم برای از بین بردن سلول‌های سرطانی استخوان آزمایش کردند.

دانشمندان روش جدیدی ابداع کرده‌اند که می‌تواند ۹۹ درصد از سلول‌های تومور سرطانی را بدون آسیب رساندن به سلول‌های طبیعی از بین ببرد.

شیشه زیست‌فعال، یک ماده پرکننده که می‌تواند با بافت پیوند برقرار کند و استحکام استخوان‌ها و دندان‌ها را بهبود بخشد، با فلز گالیوم ترکیب شده است تا یک درمان بالقوه برای سرطان استخوان ایجاد کند.

گالیوم بسیار سمی است و محققان دریافته‌اند که سلول‌های سرطانی «حریص» آن را جذب کرده و خود را از بین می‌برند، بدون اینکه روی سلول‌های سالم تأثیری بگذارد.

نتایج شگفت‌انگیز بود، تا ۹۹٪ سلول‌های تومور سرطان استخوان از بین رفتند و حتی استخوان بیمار نیز قادر به بازسازی شد .

نکته قابل توجه این است که وقتی محققان شیشه زیست‌فعال را در مایعات شبیه‌سازی‌شده بدن کشت دادند و پس از هفت روز، مراحل اولیه تشکیل استخوان را تشخیص دادند.

پروفسور مارتین گفت: این یافته‌ها می‌تواند به درمان‌های مؤثرتر با عوارض جانبی کمتر منجر شود و حتی می‌تواند استخوان‌های بیمار را بازسازی کند. برای دیدن ادامه این مقاله، روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید !

منبع: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-thuc-pham-giup-cung-co-co-bap-ha-cholesterol-185240913221604279.htm