سود مضاعف از کشت مخلوط در داک نونگ

آقای دائو وو در روستای ۱۴، بخش داک ور، منطقه داک رالاپ، ۵ هکتار زمین دارد. آقای وو پس از نزدیک به ۳۰ سال کشاورزی ، اظهار داشت که کشت مخلوط راهی برای ایجاد درآمد پایدار برای خانواده‌اش است. او همیشه در حال تحقیق در مورد روش‌های کشت مخلوط است تا هر گیاه عملکرد و کیفیت خوبی داشته باشد.

آقای وو گفت: «من فلفل و دوریان را در باغ قهوه‌ام به صورت مخلوط کشت می‌کنم. مهم‌ترین نکته در مورد کشت مخلوط این است که همه گیاهان باید نور کافی برای فتوسنتز داشته باشند.»

آقای دائو وو در روستای شماره ۱۴، بخش داک ور، ناحیه داک رالاپ، باغ فلفلی با دوریان و زنجبیل کاشته است.

به گفته آقای وو، دوریان یک محصول بلند است، بنابراین باید به صورت پراکنده کاشته شود. آقای وو به ازای هر ۶-۷ درخت قهوه یا فلفل، ۱ درخت دوریان می‌کارد. سپس، فلفل می‌کارد و به ازای هر ۲-۴ درخت قهوه، ۱ درخت فلفل می‌کارد. طبقه سوم مخصوص درختان قهوه است. در پایین‌ترین طبقه، زنجبیل، علف لیمو، سبزیجات و غیره می‌کارد.

در باغ، او قسمت‌های خالی را برای پرورش چمن رها می‌کند تا از لایه خاک محافظت کند. وقتی چمن به خوبی رشد کرد، آقای وو از ماشین چمن‌زنی استفاده می‌کند. چمن‌هایی که به مرور زمان کوتاه می‌شوند، به منبع خوبی برای کود سبز گیاهان تبدیل خواهند شد.

در حال حاضر، آقای وو ۲۰۰۰ درخت قهوه دارد که هر ساله بیش از ۷ تن دانه قهوه می‌دهند؛ ۴۰۰۰ درخت فلفل امسال ۵ تن محصول دادند؛ ۳۰۰ درخت دوریان در آخرین برداشت ۲ تن میوه دادند.

آقای وو تأیید کرد: «به لطف کشت مخلوط، درآمد پایدار است. در دو سال گذشته، قیمت بالای قهوه، فلفل و دوریان اقتصاد خانواده را به طور قابل توجهی افزایش داده است. سال گذشته، کل درآمد خانواده من به بیش از ۱ میلیارد دونگ رسید.»

آقای تران فو می، از بخش داک نیا، شهر گیا نگییا، دوریان، فلفل و قهوه را به صورت مخلوط کشت می‌کند.

آقای تران فو مای در بخش داک نیا، شهر گیا نگییا، نیز کشت مخلوط انواع درختان را در یک منطقه انتخاب کرد. او با ۲ هکتار زمین، نزدیک به ۳۰۰۰ درخت از جمله قهوه، فلفل، دوریان، آووکادو و بادام هندی کاشت. هر ساله خانواده آقای مای حدود ۴۰۰ میلیون دونگ ویتنامی درآمد کسب می‌کنند.

آقای مای گفت: «کشت مخلوط به ما کمک می‌کند تا ارزش زمین را به حداکثر برسانیم و در هزینه‌های نگهداری صرفه‌جویی کنیم. علاوه بر این، گیاهان کشت مخلوط می‌توانند از رشد یکدیگر حمایت کنند. دوریان و فلفل از قهوه در برابر باد محافظت می‌کنند و در نتیجه بهره‌وری را افزایش می‌دهند.»

شرکت تعاونی کشاورزی ارگانیک داک نونگ ، شهر گیا نگییا، ۳۵ عضو دارد که به طور مشترک ۷۰ هکتار قهوه و فلفل کشت می‌کنند. اکثر اعضا قهوه و فلفل را به صورت مخلوط کشت می‌کنند.

از سال ۲۰۱۸، این تعاونی محصولات فلفلی خود را مطابق با استانداردهای بین‌المللی ارگانیک تولید کرده است. به طور خاص، این تعاونی در حال حاضر بیش از ۱۲ هکتار فلفل ارگانیک دارای گواهینامه از اروپا و ایالات متحده دارد.

آقای فام ون تاچ، مدیر تعاونی کشاورزی ارگانیک داک نونگ، گفت که علاوه بر فلفل ارگانیک، باغ‌های قهوه کشت مخلوط نیز عملکرد و کیفیت بهتری نسبت به کاشت خالص دارند. این امر به تعاونی کمک می‌کند تا جهت‌گیری بیشتری برای تولید قهوه ارگانیک داشته باشد.

آقای تاچ اطلاع داد: «ترکیب کشت فلفل و قهوه، اکوسیستم بسیار جذابی را در باغ‌ها ایجاد می‌کند. کشاورزان در محیطی پاک کار و تولید می‌کنند. با توجه به این مزیت، این تعاونی تعدادی از باغ‌های آزمایشی را برای گردشگری زیست‌محیطی انتخاب کرده است.»

باغ فلفل ارگانیک که با قهوه سبز اعضای تعاونی کشاورزی ارگانیک داک نونگ کشت شده بود، برای ترکیب با توسعه گردشگری کشاورزی انتخاب شد.

در واقع، اکثر کشاورزان در داک نونگ برای افزایش راندمان تولید، کشت مخلوط قهوه، فلفل، بادام هندی و درختان میوه را در باغ‌ها و مزارع خود انتخاب می‌کنند.

بسیاری از کشاورزان معتقدند که کشت مخلوط به آنها کمک می‌کند تا از وضعیت «همه یا هیچ» ناشی از قیمت‌های ناپایدار کشاورزی هنگام کشت تنها یک نوع محصول، اجتناب کنند.

داک نونگ در حال حاضر بیش از ۳۷۸۰۰۰ هکتار زمین کشاورزی دارد که از این تعداد، محصولات سالانه بیش از ۸۶۰۰۰ هکتار و محصولات چند ساله حدود ۲۳۵۰۰۰ هکتار است.

کشاورزانی که انواع مختلفی از گیاهان را در باغ‌های خود کشت مخلوط می‌کنند، سود خود را به میزان قابل توجهی افزایش داده‌اند. کارشناسان ارزیابی کرده‌اند که کشت مخلوط همچنین به تعادل اکوسیستم کمک می‌کند و به محدود کردن تأثیر آب و هوا و اقلیم کمک می‌کند.

با این حال، کشاورزان باید فرآیند فنی کشت مخلوط و کیفیت بذر، تراکم کاشت، کوددهی، آبیاری و شکل‌دهی مناسب گیاهان را درک کنند.

مقامات همچنین باید به طور خاص اثربخشی کشت مخلوط را ارزیابی کنند تا به کشاورزان در توسعه پایدار، به ویژه در مواجهه با تأثیر تغییرات اقلیمی، کمک کنند.

منبع: https://baodaknong.vn/loi-ich-kep-tu-trong-xen-canh-o-dak-nong-228721.html