در روزهای برداشت، با عبور از مناطق تین لو، فو کو، آن تی یا درست در شهر هونگ ین، به راحتی میتوان دود سفیدی را دید که مزارع را پوشانده است. این دود کاه است - نتیجه عادت مردم به سوزاندن محصولات جانبی کشاورزی پس از برداشت. این عادت به ظاهر بیضرر، در واقع عواقب جدی زیادی برای سلامت عمومی و محیط زندگی دارد.
کاه و کلش بیهدف سوزانده شدند، دود سفید مزارع و جاده اصلی شمالی دانشگاه فو هین را پوشاند.
سوزاندن کاه: راحت اما در دراز مدت مضر است
آقای لو ون تام، کشاورزی در بخش ترونگ نگیا، شهر هونگ ین، رک و پوستکنده گفت: «بعد از اینکه کار دروگر تمام شد، کاه روی ریشهها باقی میماند. من آن را یک یا دو روز خشک میکنم و سپس میسوزانم ، سریعتر است. ما نه از کاه برای پخت و پز استفاده میکنیم و نه گاو پرورش میدهیم، پس فایدهاش چیست؟»
دیدگاه آقای تام غیرمعمول نیست. برای بسیاری از کشاورزان، سوزاندن کاه و کلش روشی ساده، کمهزینه و کمزحمت برای پاکسازی مزارع و آمادهسازی برای محصول بعدی است. آنها حتی معتقدند که این روش به از بین بردن آفات باقیمانده در خاک نیز کمک میکند. با این حال، پشت این دود سفید، مجموعهای از اثرات منفی بلندمدت وجود دارد.
دود ناشی از سوزاندن کاه حاوی آلایندههای زیادی مانند CO₂، CO2 و گرد و غبار ریز PM2.5 است - ذرات میکروسکوپی که میتوانند به اعماق ریهها نفوذ کرده و باعث ذاتالریه، آسم و حتی بیماریهای قلبی عروقی شوند. به گفته کارشناسان، PM2.5 یک "قاتل نامرئی" در هوا است که به ویژه برای کودکان، سالمندان و افراد مبتلا به بیماریهای زمینهای خطرناک است.
خانم تران تی نگوک تان، ساکن بخش آن تائو، شهر هونگ ین، ناراحت بود: «در طول برداشت برنج، هر بعد از ظهر مجبورم درها را ببندم و مدام کولر را روشن کنم. تمام خانواده به دلیل دود کاه به سختی نفس میکشند. بوی تند به لباسها و رختخوابها میچسبد و طعم غذا را بد میکند.»
نه تنها هوا را آلوده میکند، بلکه دود غلیظ آن، دید را کاهش داده و ایمنی ترافیک را به ویژه در جادههای بین روستایی و بین منطقهای که از میان مزارع عبور میکنند، تهدید میکند. علاوه بر این، سوزاندن کاه و کلش باعث میشود خاک لایه آلی طبیعی خود را از دست بدهد، خشک و حاصلخیز شود و حفظ رطوبت آن دشوار شود و در درازمدت باعث کاهش عملکرد محصول شود.
کشاورزان در کمون آن وین (تین لو) کاه مزارع خود را میسوزانند.
در نبود راهکار، مردم هنوز «برای راحتی خود میسوزند»
اگرچه بسیاری از مردم از اثرات مضر دود کاه آگاه هستند، واقعیت این است که آنها هنوز جایگزین مناسبی ندارند. بسیاری از خانوارها شرایط خرید یا اجاره دستگاههای نورد و پرس کاه را ندارند. استفاده مجدد از کاه برای اهدافی مانند پرورش قارچ، کمپوست یا سوخت زیستی هنوز تکهتکه است و خروجی پایداری ندارد. به ویژه، در بسیاری از مناطق، کار تبلیغاتی هنوز بیاثر است و نتوانسته به عادات ذاتی کشاورزان دست یابد.
میزان کاه جمع آوری شده هنوز کم و دستی است.
طبق مصوبه شماره ۴۵/۲۰۲۲/ND-CP دولت ، عمل سوزاندن بقایای محصولات کشاورزی در مناطق مسکونی، فرودگاهها یا مسیرهای اصلی ترافیک میتواند از ۲.۵ تا ۳ میلیون دانگ جریمه داشته باشد. با این حال، در واقعیت، این جریمه تقریباً اجرا نمیشود و باعث میشود مقررات قانونی به اندازه کافی قوی نباشند تا مانع از این کار شوند.
برخی مدلها اثربخشی آشکاری در جایگزینی عادت سوزاندن کاه نشان دادهاند. به عنوان مثال، مدلی که توسط مرکز ترویج کشاورزی استان هونگ ین در تعدادی از بخشها هماهنگ شده است. کشاورزان شرکتکننده در این طرح، تکنیکهای لازم را آموزش دیدند و با محصول سومیتری - یک فرآورده بیولوژیکی که برای تیمار کاه درست در مزرعه استفاده میشود - پشتیبانی شدند. نتایج نشان داد که کاه و کلش به سرعت تجزیه میشوند، خاک متخلخلتر میشود، گیاهان برنج بهتر رشد میکنند و هزینه استفاده از آفتکشها نیز به طور قابل توجهی کاهش مییابد.
بیشتر کاه و کلش هنوز هدر میرود یا خود به خود سوزانده میشود.
با این حال، این مدل به طور گسترده تکرار نشده است. بخشی به این دلیل که مردم هنوز از تغییر عادات خود میترسند، و بخشی به دلیل کمبود بودجه و مکانیسمهای حمایتی خاص. برای حل کامل مشکل دود کاه، نیاز به مشارکت شدید و همزمان از بسیاری جهات وجود دارد، مانند: تبلیغات گسترده، به ویژه در سطح مردمی، هماهنگی با انجمنها و سازمانها برای سازماندهی جلسات تبلیغاتی مستقیم در مزارع، توزیع بروشورها و نمایش فیلمهایی که نحوه برخورد با کاه را بدون گرد و غبار و دود آموزش میدهند؛ حمایت از کشاورزان برای دسترسی به دستگاههای نورد و پرس کاه، دستگاههای برش کاه و همچنین اتصال خروجی برای محصولات فرآوری شده از کاه؛ تشویق اقتصاد چرخشی از طریق تعاونیها برای جمعآوری و فرآوری کاه به کود، سوخت، بستر، مصالح ساختمانی یا مواد پرورش قارچ؛ اعمال تحریمهای معقول، تقویت بازرسی و نظارت در مناطق، برخورد جدی با اقدامات سوزاندن کاه که بر محیط زندگی و ایمنی جامعه تأثیر میگذارد.
ترک یک عادت ریشهدار آسان نیست. اما اگر به «سوزاندن برای راحتی» ادامه دهیم، ناخواسته مزارع حاصلخیز را به مکانهایی برای آلودگی تبدیل میکنیم. در زمینه تغییرات اقلیمی فزاینده و شدید، تغییر نحوه برخورد با کاه پس از برداشت، نه تنها یک انتخاب، بلکه یک نیاز فوری است. تمیز نگه داشتن مزارع، برای هوای تازه و برای سلامت عمومی - زمان آن رسیده است که روشهای قدیمی را کنار بگذاریم و به روشهای جدیدی برای انجام کارها روی آوریم که با محیط زیست و زندگی خودمان سازگارتر باشند.
وی نگوان
منبع: https://baohungyen.vn/loi-it-hai-nhieu-tu-viec-dot-rom-ra-3181862.html






نظر (0)