سوزاندن کاه و کلش فایده کم و ضرر زیاد دارد.

در طول فصل برداشت، با سفر در مناطق تین لو، فو کو، آن تی یا حتی در شهر هونگ ین، به راحتی می‌توان دود سفید غلیظی را که مزارع را پوشانده است، مشاهده کرد.

در طول فصل برداشت، با سفر در مناطق تین لو، فو کو، آن تی یا حتی در شهر هونگ ین، به راحتی می‌توان دود سفید غلیظی را که مزارع را پوشانده است، مشاهده کرد. این دود ناشی از سوزاندن کاه و کلش است - نتیجه عادت کشاورزان به سوزاندن محصولات جانبی کشاورزی پس از برداشت. این عادت به ظاهر بی‌ضرر، در واقع خطرات جدی زیادی را برای سلامت عمومی و محیط زیست ایجاد می‌کند.

کاه و ساقه‌های برنج بی‌هدف سوزانده شدند و دود سفید مزارع و جاده اصلی شمال منطقه دانشگاه فو هین را پوشاند.

سوزاندن کاه: راحت است اما در دراز مدت مضر است.
آقای لو وان تام، کشاورزی از کمون ترونگ نگیا، شهر هونگ ین، رک و پوست‌کنده گفت: «بعد از برداشت، کاه روی کاه و کلش باقی می‌ماند. من می‌گذارم یک یا دو روز خشک شود، سپس آن را جمع می‌کنم و می‌سوزانم تا در زمان صرفه‌جویی کنم. ما دیگر از کاه برای پخت و پز استفاده نمی‌کنیم و گاو هم پرورش نمی‌دهیم، پس فایده نگه داشتن آن چیست؟»
دیدگاه آقای تام غیرمعمول نیست. برای بسیاری از کشاورزان، سوزاندن کاه و کلش روشی ساده، کم‌هزینه و کم‌زحمت برای پاکسازی مزارع و آماده‌سازی برای محصول بعدی است. آنها حتی معتقدند که این کار به از بین بردن عوامل بیماری‌زای باقیمانده در خاک کمک می‌کند. با این حال، در پشت این دود سفید، مجموعه‌ای از اثرات منفی بلندمدت نهفته است.
دود حاصل از سوزاندن کاه حاوی آلاینده‌های زیادی مانند CO₂، CO2 و گرد و غبار ریز PM2.5 است - ذرات بسیار ریزی که می‌توانند به اعماق ریه‌ها نفوذ کرده و باعث ذات‌الریه، آسم و حتی بیماری‌های قلبی عروقی شوند. به گفته کارشناسان، PM2.5 یک "قاتل نامرئی" در هوا است که به ویژه برای کودکان خردسال، سالمندان و افراد دارای بیماری‌های زمینه‌ای خطرناک است.
خانم تران تی نگوک تان، ساکن بخش آن تائو، شهر هونگ ین، ناامیدی خود را اینگونه ابراز کرد: «در طول فصل برداشت برنج، هر بعد از ظهر مجبورم تمام درها و پنجره‌ها را ببندم و کولر را دائماً روشن نگه دارم. تمام خانواده به خاطر دود کاه به سختی نفس می‌کشند. بوی تند و زننده به لباس‌ها و رختخواب‌هایمان می‌چسبد و حتی غذایمان هم طعم بدی دارد.»
علاوه بر ایجاد آلودگی هوا، دود غلیظ همچنین باعث کاهش دید می‌شود و ایمنی ترافیک را به ویژه در جاده‌های بین روستایی و بین منطقه‌ای که از میان مزارع برنج عبور می‌کنند، تهدید می‌کند. علاوه بر این، سوزاندن کاه و کلش، مواد آلی طبیعی خاک را از بین می‌برد و آن را خشک، بی‌حاصل و کم‌توان می‌کند و در نتیجه در درازمدت باعث کاهش عملکرد محصول می‌شود.

کشاورزان در کمون آن وین (منطقه تین لو) کاه برنج را در مزارع خود می سوزانند.

در نبود راه‌حل، مردم هنوز «برای راحتی خود می‌سوزند».
اگرچه بسیاری از مردم از اثرات مضر دود کاه آگاه هستند، واقعیت این است که آنها هنوز جایگزین‌های مناسبی ندارند. بسیاری از خانوارها توانایی خرید یا اجاره دستگاه‌های بسته‌بندی و فشرده‌سازی کاه را ندارند. استفاده مجدد از کاه برای اهدافی مانند پرورش قارچ، کمپوست یا به عنوان سوخت زیستی همچنان پراکنده است و بازار پایداری ندارد. به ویژه، در بسیاری از مناطق، کمپین‌های آگاهی‌بخشی بی‌اثر بوده‌اند و به عادات ریشه‌دار کشاورزان دست نیافته‌اند.

مقدار کاه جمع‌آوری‌شده هنوز کم است و به‌صورت دستی انجام می‌شود.

طبق مصوبه دولت شماره ۴۵/۲۰۲۲/ND-CP، سوزاندن بقایای محصولات کشاورزی در فضای باز در مناطق مسکونی، فرودگاه‌ها یا مسیرهای اصلی ترافیک می‌تواند از ۲.۵ تا ۳ میلیون دانگ جریمه داشته باشد. با این حال، در عمل، اجرای این قانون تقریباً وجود ندارد و مقررات قانونی برای جلوگیری از چنین رفتاری کافی نیست.
چندین مدل، اثربخشی قابل توجهی در جایگزینی روش سوزاندن کاه و کلش نشان داده‌اند. به عنوان مثال، مدلی که توسط مرکز ترویج کشاورزی استان هونگ ین در چندین بخش اجرا شده است. کشاورزان شرکت‌کننده، آموزش فنی و پشتیبانی با سومیتری - یک محصول بیولوژیکی که برای تیمار کاه و کلش به طور مستقیم در مزارع استفاده می‌شود - دریافت کردند. نتایج نشان داد که کاه و کلش به سرعت تجزیه می‌شوند، خاک متخلخل‌تر می‌شود، گیاهان برنج بهتر رشد می‌کنند و هزینه استفاده از آفت‌کش‌ها به طور قابل توجهی کاهش می‌یابد.

بیشتر کاه و ساقه‌های برنج هنوز هدر می‌روند یا خود به خود سوزانده می‌شوند.

با این حال، این مدل به طور گسترده مورد پذیرش قرار نگرفته است. این امر تا حدودی به این دلیل است که مردم هنوز در تغییر عادات خود مردد هستند و تا حدودی به دلیل کمبود بودجه و مکانیسم‌های حمایتی خاص. برای رسیدگی کامل به مشکل دود کاه، تلاش قاطع و هماهنگ از بسیاری جهات مورد نیاز است، مانند: کمپین‌های گسترده آگاهی‌بخشی عمومی، به ویژه در سطح مردمی، با هماهنگی انجمن‌ها و سازمان‌ها برای سازماندهی جلسات آگاهی‌بخشی مستقیم در مزارع، توزیع بروشورها و نمایش فیلم‌هایی که فرآوری کاه بدون دود را راهنمایی می‌کنند؛ حمایت از کشاورزان در دسترسی به ماشین‌های عدل‌بندی و پرس کاه، ماشین‌های برش کاه و همچنین اتصال آنها به بازارهای محصولات کاه فرآوری شده؛ تشویق اقتصاد چرخشی از طریق تعاونی‌هایی که کاه را جمع‌آوری و به کود، سوخت، بستر دام، مصالح ساختمانی یا مواد پرورش قارچ تبدیل می‌کنند؛ اعمال مقررات معقول، تقویت بازرسی و نظارت در مناطق و مجازات شدید سوزاندن کاه که بر محیط زندگی و ایمنی جامعه تأثیر می‌گذارد.
ترک یک عادت ریشه‌دار آسان نیست. اما اگر به «سوزاندن برای راحتی» ادامه دهیم، ناخواسته مزارع حاصلخیز را به منابع آلودگی تبدیل می‌کنیم. در شرایط تغییرات اقلیمی فزاینده و شدید، تغییر نحوه برخورد با کاه پس از برداشت نه تنها یک گزینه، بلکه یک ضرورت فوری است. تمیز نگه داشتن مزارع، سالم نگه داشتن هوا و حفظ سلامت عمومی - زمان آن رسیده است که روش‌های قدیمی را کنار بگذاریم و به سمت روش‌های جدیدی برویم که سازگارتر با محیط زیست و برای زندگی خودمان مفیدتر باشند.

وی نگوان

منبع: https://baohungyen.vn/loi-it-hai-nhieu-tu-viec-dot-rom-ra-3181862.html