در ساختار تولید محصولات زمستانی، محصولات مقاوم به سرما نیز نقش مهمی ایفا میکنند و طبق برنامه، بیش از 30 درصد از کل مساحت کل فصل (بیش از 8000 هکتار) را به خود اختصاص میدهند و سبزیجات، غدهها و میوههای مختلف در پایان سال تقاضای بازار را تأمین میکنند. برای تأمین تقاضای بالای مصرف در طول سال نو قمری، مناطق محلی در استان ها نام در حال حاضر بر گسترش سطح زیر کشت در هر دو زمین سبزیجات تخصصی و زمین برنج تمرکز دارند.

ذرت پس از برنج دومین محصول غذایی مهم است. در برنامه اصلاح ساختار کشاورزی و اصلاح ساختار محصولات، ذرت در اولویت اصلی قرار دارد.
ذرت نه تنها به راحتی کشت میشود و پتانسیل عملکرد بالایی دارد، بلکه محصول آن یکی از مواد اصلی در فرآوری خوراک دام نیز هست. در حال حاضر، محصولات ذرت زمستانی به خوبی رشد و نمو میکنند و به حدود ۷ تا ۹ برگ (پس از حدود یک ماه از کاشت) میرسند. با این حال، در برخی مناطق، برخی از کشاورزان رویههای فنی صحیح، به ویژه در مورد کوددهی را رعایت نکردهاند که منجر به رشد ناقص و کند گیاهان شده است.
در حال حاضر، خانوارهای روستای تام، بخش لیم کان، شهرستان تان لیم، استان ها نام، به سرعت در حال آمادهسازی زمین و کاشت اسفناج آبی هستند. این محصول همچنین یک محصول مشخص اواخر زمستان در مناطق کمارتفاع است که کشاورزان این بخش بیش از 10 سال است که تولید آن را حفظ کردهاند.
خانم نگوین تی تی، ساکن روستای تام، گفت: «اواخر اکتبر مناسبترین زمان برای کاشت اسفناج آبی است زیرا در هوای سرد رشد میکند. پرورش و مراقبت از اسفناج آبی آسان است؛ پس از حدود یک ماه از کاشت، اولین برداشت میتواند انجام شود و محصول میتواند تا اوایل بهار ادامه یابد. درآمد حاصل از اسفناج آبی با هر محصول زمستانی دیگر قابل مقایسه است و به طور متوسط ۶ تا ۷ میلیون دانگ ویتنامی در هر سائو (تقریباً ۱۰۰۰ متر مربع) است.»
در فصل زمستان امسال، مساحت زیر کشت محصولات مقاوم به سرما در شهرستان لیم کان به تقریباً ۱۳ هکتار افزایش یافته است که در مقایسه با فصل زمستان قبل، ۳ هکتار افزایش یافته است. محصولات بسیار متنوع هستند، از جمله سیب زمینی، کرفس، لوبیا و غیره.
محصولات اصلی کشتشده در فصل زمستان سبزیجات (نزدیک به ۲۱۰ هکتار) و سیبزمینی (تقریباً ۳۲ هکتار) هستند که در کمونهای تان های، تان نگی، لیم کان و تان تان متمرکز شدهاند. این مناطق، مناطق اصلی تولید سبزیجات هستند که نیاز مردم محلی، بهویژه کارگران مناطق و خوشههای صنعتی را تأمین میکنند.
به گفته خانم دو تی تان نگا، رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی منطقه تان لیم، پیشرفت کاشت محصولات زمستانی مقاوم به سرما در این منطقه در مسیر درست خود قرار دارد. انتظار میرود مساحت زیر کشت محصولات زمستانی امسال در مقایسه با برنامه، 10 تا 15 درصد افزایش یابد.
در منطقه کیم بانگ، مساحت زیر کشت محصولات مقاوم به سرما در فصل زمستان به نزدیک به ۲۵۰ هکتار رسیده است. منطقه بین لوک کشت محصولات زمستانی را در بخش هایی که در امتداد رودخانه چائو مزیت دارند، با بیش از ۴۰۰ هکتار گسترش داده است که بیش از ۴۰٪ از کل مساحت زیر کشت در کل فصل را تشکیل میدهد.
بخش لی نهان، تولید محصولات زمستانی را در اکثر بخشها و شهرها با طیف متنوعی از انواع، از گل کلم، کلم، گوجه فرنگی، کلم قمری گرفته تا سبزیجات برگدار کوتاهمدت، اجرا کرده است. بسیاری از بخشها، مناطق تولید سبزیجات اواخر زمستان را در مقیاس بزرگ تشکیل دادهاند، مانند بخش نگوین لی و هوآ هائو، هر کدام با ۳۰ هکتار کشت؛ تعاونی کشاورزی نهان تین (تین تانگ) با ۷۰ هکتار؛ بخش نهان نگییا با بیش از ۶۰ هکتار؛ و نهان چین با نزدیک به ۵۰ هکتار.
در کل منطقه لی نهان، مساحت زیر کشت محصولات زمستانی امسال حدود ۶۰۰ هکتار تخمین زده میشود که در مقایسه با فصل کشت زمستانی گذشته بیش از ۸۰ هکتار افزایش یافته است.
آقای نگوین های نام، رئیس بخش تولید محصولات زمستانی مقاوم به سرما (وزارت کشاورزی و توسعه روستایی)، در مورد تولید محصولات زمستانی مقاوم به سرما در استان در سال جاری گفت: «فصل کاشت محصولات زمستانی هنوز حدود یک ماه دیگر است. بنابراین، احتمالاً سطح زیر کشت 10 تا 15 درصد از برنامه فراتر خواهد رفت. این امر، سطح زیر کشت کم و ارزش برخی از محصولات مقاوم به گرما را جبران خواهد کرد. ارزش تولید محصولات زمستانی به طور متوسط 7 تا 10 میلیون دانگ ویتنام در هر سائو در هر فصل و گاهی اوقات تا 15 میلیون دانگ ویتنام در هر سائو در هر فصل ثابت شده است.»
در حال حاضر، آب و هوا به طور کلی برای تولید محصولات زمستانی بسیار مطلوب است. برای اطمینان از بازده بالای محصولات زمستانی، کشاورزان باید به مراقبت، کنترل آفات و بیماریها توجه کنند و روشهای تولید ایمن را به کار گیرند. این امر به محصولات کمک میکند تا هم به بازده بالا و هم به محصولات با کیفیت برای بازار دست یابند.
منبع: https://kinhtedothi.vn/ha-nam-mo-rong-dien-tich-trong-cay-vu-dong.html








نظر (0)