در ساختار تولید محصولات زمستانی، گیاهان سرمادوست نیز نقش مهمی ایفا میکنند و طبق برنامهریزی، بیش از 30 درصد از کل سطح زیر کشت (بیش از 8000 هکتار) را به خود اختصاص میدهند و سبزیجات، گیاهان غدهای و میوهها در پایان سال، تقاضای بازار را تأمین میکنند. برای تأمین تقاضای بالای مصرف در طول سال نو قمری، مناطق محلی در استان ها نام در حال حاضر بر گسترش سطح زیر کشت در زمینهای تخصصی و زمینهای برنج تمرکز دارند.
ذرت پس از برنج دومین محصول غذایی بزرگ است. در برنامه بازسازی کشاورزی و تبدیل محصولات، ذرت در اولویت اصلی قرار دارد.
ذرت نه تنها به راحتی رشد میکند و پتانسیل عملکرد بالایی دارد، بلکه محصولات آن ماده اولیه اصلی برای فرآوری خوراک دام نیز هستند. در واقع، ذرت زمستانی در حال حاضر در دوره رشد و نمو خوبی قرار دارد و به حدود ۷ تا ۹ برگ (پس از حدود ۱ ماه از کاشت) میرسد. با این حال، در برخی مناطق، برخی از کشاورزان فرآیند فنی صحیح، به ویژه کوددهی را رعایت نکردهاند که منجر به رشد ناقص و کند گیاهان شده است.
در حال حاضر، خانوارهای روستای تام، بخش لیم کان، شهرستان تان لیم، استان ها نام، به سرعت در حال آمادهسازی زمین و کاشت کرفس آبی هستند. این محصول همچنین یک محصول معمول در اواخر زمستان در مناطق کمارتفاع است و کشاورزان این بخش بیش از 10 سال است که تولید خود را حفظ کردهاند.
خانم نگوین تی تی، ساکن روستای تام، گفت: «پایان اکتبر مناسبترین زمان برای کاشت کرفس است زیرا کرفس هوای سرد را ترجیح میدهد. کرفس به راحتی پرورش داده میشود و مراقبت از آن آسان است. پس از گذشت کمی بیش از ۱ ماه از کاشت، میتوان اولین برداشت را برداشت کرد و محصول را تا اوایل بهار ادامه داد. ارزش حاصل از کرفس از هیچ محصول زمستانی دیگری کمتر نیست و به طور متوسط به ۶ تا ۷ میلیون دانگ ویتنام در هر سائو میرسد.»
این محصول زمستانی، منطقه کشت محصولات سرمادوست توسط مردم در کمون لیم کان همچنان در حال گسترش است و به حدود ۱۳ هکتار رسیده است که در مقایسه با محصول زمستانی قبلی ۳ هکتار افزایش یافته است. محصولات بسیار متنوع هستند، از جمله سیب زمینی، کرفس، لوبیا و غیره.
محصولات اصلی تولید شده در فصل زمستان، سبزیجات (نزدیک به ۲۱۰ هکتار) و سیبزمینی (حدود ۳۲ هکتار) هستند که در کمونهای Thanh Hai، Thanh Nghi، Liem Can و Thanh Tan متمرکز شدهاند. این مناطق، مناطق اصلی تولید سبزیجات هستند که نیاز منطقه را، بهویژه برای کارگران در پارکها و خوشههای صنعتی، تأمین میکنند.
خانم دو تی تان نگا - رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی (DARD) منطقه تان لیم گفت که پیشرفت کاشت محصولات زمستانی سرمادوست در این منطقه تضمین شده است. انتظار میرود سطح زیر کشت محصولات زمستانی امسال در مقایسه با برنامه، 10 تا 15 درصد افزایش یابد.
برای منطقه کیم بانگ، مساحت کشت محصولات سرمادوست در فصل زمستان به نزدیک به ۲۵۰ هکتار رسیده است. منطقه بین لوک کشت محصولات زمستانه را در بخشها با مزایایی در امتداد رودخانه چائو گسترش داده است، به طوری که بیش از ۴۰۰ هکتار، بیش از ۴۰٪ از کل مساحت زیر کشت را تشکیل میدهد.
بخش لی نهان، تولید محصولات زمستانی را در اکثر بخشها و شهرها با انواع مختلف، از گل کلم، کلم، گوجه فرنگی، کلم قمری گرفته تا سبزیجات برگدار کوتاهمدت، مستقر کرده است. بسیاری از بخشها، مناطق تولید سبزیجات اواخر زمستان را در مقیاس بزرگ تشکیل دادهاند، مانند بخش نگوین لی و هوا هائو که هر کدام 30 هکتار را کشت میکنند؛ تعاونی کشاورزی نهان تین (تین تانگ) 70 هکتار دارد؛ بخش نهان نگییا بیش از 60 هکتار دارد؛ نهان چینه نزدیک به 50 هکتار دارد.
در کل منطقه لی نهان، سطح زیر کشت محصولات زمستانی امسال حدود ۶۰۰ هکتار تخمین زده میشود که در مقایسه با محصول زمستانی قبلی بیش از ۸۰ هکتار افزایش یافته است.
آقای نگوین های نام - رئیس اداره تولید محصولات زراعی، حفاظت از گیاهان و جنگلداری (اداره کشاورزی و توسعه روستایی) - در مورد تولید محصولات زمستانی سرمادوست در استان در سال جاری گفت: «فصل کاشت محصولات زمستانی حدود یک ماه دیگر است. بنابراین، احتمالاً سطح زیر کشت 10 تا 15 درصد نسبت به برنامه افزایش خواهد یافت. این شرط جبران سطح زیر کشت کم و ارزش برخی از محصولات گرمادوست است. ثابت شده است که ارزش تولید محصولات زمستانی به طور متوسط به 7 تا 10 میلیون دانگ ویتنام به ازای هر سائو/محصول میرسد، و گاهی اوقات تا 15 میلیون دانگ ویتنام به ازای هر سائو/محصول نیز میرسد.»
در حال حاضر، آب و هوا به طور کلی برای فرآیند تولید محصولات زمستانی بسیار مساعد است. برای اینکه محصولات زمستانی بسیار مؤثر باشند، مردم باید به مراقبت، کنترل آفات و اعمال اقدامات تولید ایمن توجه کنند. از این طریق، به محصولات کمک میکنند تا هم به بهرهوری و هم به کیفیت محصول برای بازار دست یابند.
منبع: https://kinhtedothi.vn/ha-nam-mo-rong-dien-tich-trong-cay-vu-dong.html
نظر (0)