برای گسترش سهم بازار خرده فروشی خود، کسب و کارهای ویتنامی باید روی محصولات جدید تمرکز کنند.

ورود محصولات OCOP به کانال‌های خرده‌فروشی مدرن: دشوار اما ضروری. بازار خرده‌فروشی: فروش بسیار زیاد، کسب‌وکارها برای افتتاح فروشگاه‌های جدید رقابت می‌کنند.

آقای نگوین آنه دوک - رئیس انجمن خرده‌فروشان ویتنام و مدیر کل اتحادیه تعاونی تجاری شهر هوشی مین ( سایگون کو.آپ ) - در مورد این موضوع با خبرنگار روزنامه صنعت و تجارت گفتگو کرد.

جناب، به عنوان یکی از خرده فروشان بزرگ ویتنام، وضعیت این صنعت را در 10 سال گذشته چگونه ارزیابی می کنید؟

در طول 10 سال گذشته، بخش خرده‌فروشی مدرن ویتنام ده برابر شده و از 2.6 میلیارد دلار به 26 میلیارد دلار رسیده است. با این حال، خرده‌فروشی مدرن تنها حدود 20 درصد از کل سهم بازار را تشکیل می‌دهد، در حالی که این رقم در سنگاپور 90 درصد، در تایلند 65 درصد، در مالزی 40 درصد و در هند حدود 20 درصد است.

Saigon Co.op triển khai hàng loạt chương trình khuyến mãi đi kèm từ lúc trước, trong và sau tăng giá xăng, dầu - Ảnh: VGP/Phương Dung

شرکت تعاونی سایگون مجموعه‌ای از برنامه‌های تبلیغاتی را قبل، حین و بعد از افزایش قیمت بنزین و گازوئیل اجرا کرد. عکس: VGP/Phuong Dung

بازار خرده‌فروشی ویتنام، به‌ویژه در بخش خرده‌فروشی مدرن، رشد سریعی را تجربه می‌کند. با این حال، در مقایسه با سایر کشورها از نظر نفوذ در بازار، بخش خرده‌فروشی مدرن ویتنام هنوز عقب مانده تلقی می‌شود.

از جنبه مثبت، خرده‌فروشان ویتنامی با فرصت بزرگی برای نوآوری، توسعه محصولات جدید و بهره‌برداری از استفاده بالای تلفن همراه در بین مصرف‌کنندگان برای تنوع‌بخشی به روش‌های فروش و افزایش درآمد مواجه هستند.

بسیاری معتقدند که بخش خرده‌فروشی ویتنام به سرعت اما ناپایدار در حال توسعه است. نظر شما در این مورد چیست؟ این موضوع چه فرصت‌هایی را برای خرده‌فروشان ویتنامی در آینده نزدیک فراهم می‌کند؟

بخش خرده‌فروشی مدرن ویتنام هنوز در حال توسعه است اما از سایر کشورها عقب مانده است. این بازار با روندهای جدیدی مانند کوچک شدن اندازه خانوار و افزایش محبوبیت محصولات متمرکز بر سلامت، در حال ظهور است. یکی دیگر از زمینه‌های رشد در بازار خرده‌فروشی ویتنام، معرفی محصولات و خدمات جدید است.

Mở rộng thị phần bán lẻ, doanh nghiệp Việt cần chú trọng sản phẩm mới

آقای نگوین آنه دوک - رئیس انجمن خرده فروشان ویتنام - مدیر کل شرکت تعاونی سایگون. عکس: قدرت بعدی

گزارش‌ها نشان می‌دهد که ۳۰ درصد از درآمد ۵۰۰ شرکت برتر جهان از توسعه محصولات جدید حاصل می‌شود، این رقم در آسیا ۲۰ درصد است، در حالی که کسب‌وکارهای ویتنامی تنها به ۱۰ درصد رسیده‌اند.

این بدان معناست که پتانسیل افزایش درآمد حاصل از توسعه محصولات جدید برای کسب‌وکارهای داخلی هنوز بسیار زیاد است. تعاونی‌ها باید از این دوره برای توسعه سهم بازار و گسترش کانال‌های خرده‌فروشی مدرن استفاده کنند.

در حال حاضر، درآمد این تعاونی از طریق کانال‌های توزیع مدرن هنوز بسیار ناچیز است. چه توصیه‌هایی برای کمک به نفوذ عمیق‌تر محصولات این تعاونی و افزایش فروش در کانال‌های خرده‌فروشی مدرن دارید؟

به نظر من، تعاونی‌ها باید علم و فناوری را در کل فرآیند تولید، از جمله قابلیت ردیابی، نگهداری پس از برداشت محصولات کشاورزی، فناوری فرآوری مواد غذایی و شیوه‌های سازگار با محیط زیست، به کار گیرند. آن‌ها باید همکاری و ارتباط با تولیدکنندگان را برای سرمایه‌گذاری در توسعه حوزه‌های مواد اولیه تقویت کنند، عرضه قابل اعتماد محصولات با کیفیت بالا و ایمن را با بهترین قیمت ممکن تضمین کنند، اعتمادسازی کنند و سلامت مصرف‌کننده را تضمین کنند.

شرکت‌های تعاونی و کشاورزان انفرادی باید پیوندهای قوی بین تولید و مصرف ایجاد کنند تا عرضه پایدار کالا به بازار تضمین شود و از منافع همه طرفین محافظت شود. شرکت تعاونی سایگون (Saigon Co.op) به طور فعال در ایجاد ارتباط بین مصرف محصولات کشاورزی در استان‌ها و شهرها مشارکت می‌کند تا شکاف بین تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان را کاهش دهد و از این طریق مسئولیت اجتماعی خود را نشان داده و به عرضه محصولات خوب و ایمن برای مصرف‌کنندگان و همچنین افزایش تدریجی درآمد کشاورزان کمک کند.

متشکرم، آقا!

منبع: https://congthuong.vn/mo-rong-thi-phan-ban-le-doanh-nghiep-viet-can-chu-trong-san-pham-moi-343508.html