گسترش بخش بازار برنج مرغوب

SGGP ۰۵/۰۵/۲۰۲۳ ۱۰:۱۴

صادرات برنج در ماه‌های اول سال ۲۰۲۳ درخشان است. با این حال، افزایش صادرات برنج به بازارهای پرتقاضا مانند اتحادیه اروپا (EU) نیازمند تلاش زیادی از سوی کسب‌وکارها و کشاورزان است.

دلتای مکونگ تغییر بزرگی در جهت افزایش گروه برنج‌های معطر - خاص و با کیفیت بالا - دارد.

بازار جهانی برنج کاملاً باز است و هیجان را در انبار برنج غرب ایجاد کرده است. در آخرین محصول برنج زمستانی-بهاری، کشاورزان در غرب برنج را با قیمت 5500 تا 8000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم فروختند که قیمتی پایدار و بالاترین قیمت در 10 سال گذشته است. هنوز بیش از 20 روز به برداشت برنج اوایل تابستان-پاییز توسط کشاورزان در دلتای مکونگ باقی مانده است. با این حال، در برخی مناطق، معامله‌گران از قبل برای خرید برنج سپرده‌گذاری کرده‌اند. در منطقه کای لی، استان تین جیانگ ، نگوین ون های، معامله‌گر، گفت که بیش از 100 میلیون دانگ ویتنامی برای سپرده‌گذاری جهت خرید 500 هکتار برنج (50 هکتار)، معادل 2-3 میلیون دانگ ویتنامی در هر هکتار، هزینه کرده است. میانگین قیمت خرید برنج برای کشاورزان 6500 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.

طبق محاسبات بسیاری از کشاورزان در آن گیانگ و دونگ تاپ، محصول برنج تابستان-پاییز پیش رو احتمالاً 7 تن در هکتار خواهد بود؛ با میانگین قیمت برنج بیش از 6500 دونگ در هر کیلوگرم، کشاورزان می‌توانند سودی معادل 25 تا 30 میلیون دونگ در هر هکتار کسب کنند. با این حال، بسیاری از شرکت‌های صادرکننده برنج در حال حاضر در دسترسی به سرمایه اعتباری مشکل دارند، به خصوص زمانی که سطح قیمت برنج بالا است. آقای نگوین توان خوآ، مدیر شرکت فوک تان دو (وین لانگ)، گفت: «قیمت فعلی برنج نشان دهنده قیمت واقعی بازار است، نه قیمت فروش بیش از حد بالا، زیرا هزینه‌های سرمایه‌گذاری کشاورزان در سال‌های اخیر به طور مداوم افزایش یافته است.»

طبق گزارش وزارت تولید محصولات کشاورزی، در حال حاضر، ساختار گونه‌های برنج در دلتای مکونگ دستخوش تغییر عمده‌ای در جهت افزایش تعداد برنج‌های معطر، خاص و باکیفیت (بیش از ۸۰٪) شده است، در حالی که گروه برنج با کیفیت متوسط تنها حدود ۷٪ را تشکیل می‌دهد. این امر به افزایش قیمت صادرات برنج ویتنامی کمک می‌کند و سود کشاورزان نیز افزایش می‌یابد.

آقای لو هو توآن، معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی استان کین گیانگ ، گفت که در سال ۲۰۲۲، حدود ۱۲۰۰۰ هکتار برنج با همکاری شرکت‌ها کشت خواهد شد و در سال ۲۰۲۳، انتظار می‌رود این میزان به ۲۷۰۰۰ هکتار با جهت‌گیری کیفیت بالا برای صادرات به اتحادیه اروپا افزایش یابد. هر ساله، کین گیانگ حدود ۳۰۰۰۰۰ هکتار برنج دو محصول دارد که حدود ۱۰۰۰۰۰ هکتار آن قراردادهایی برای ارتباط با شرکت‌های صادرکننده برنج، عمدتاً ترونگ آن، لوک تروی و اخیراً گروه تان لانگ، دارد. در حال حاضر، برنج کین گیانگ حداقل به ۱۳ بازار، از جمله بازارهای متقاضی مانند ژاپن و ایالات متحده، صادر شده است. در حال حاضر، شرکت‌ها و مؤسسات صادرکننده برنج به دنبال شرکای معتبر جدید در بازارهای کشورهای اروپایی، ایالات متحده و ژاپن هستند تا صادرات برنج را در بخش کیفیت بالا افزایش دهند.

آقای نگوین ون هیو، مدیر تجارت صادرات مواد غذایی - گروه لوک تروی، گفت که این گروه به دنبال شرکایی در اروپا است تا میزان صادرات برنج را افزایش دهد و به زنجیره تولید پایدار برنج کمک کند.

در حال حاضر، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی در حال تکمیل مراحل نهایی برای ارائه به نخست وزیر جهت تصویب پروژه "توسعه پایدار ۱ میلیون هکتار کشت برنج مرغوب مرتبط با رشد سبز در منطقه دلتای مکونگ" است.

طبق پیش‌نویس این پروژه، تا سال ۲۰۲۵، سطح زیر کشت مناطق تخصصی کشت برنج به ۵۰۰۰۰۰ هکتار خواهد رسید؛ نسبت مناطقی که از فرآیندهای پیشرفته کشاورزی پایدار استفاده می‌کنند و دارای گواهینامه یا کدهای منطقه کشت هستند، به ۱۰۰٪ خواهد رسید؛ میزان برنج صادراتی با برند ویتنامی ۲۰٪ از کل برنج صادر شده از مناطق تخصصی کشت را تشکیل خواهد داد.

طبق گزارش انجمن غذای ویتنام، تا اواسط آوریل ۲۰۲۳، این کشور نزدیک به ۲.۴ میلیون تن برنج به ارزش ۱.۲۵۱ میلیارد دلار صادر کرده است که نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۲، از نظر مقدار ۳۳.۷۰ درصد و از نظر ارزش ۴۴.۵۵ درصد افزایش داشته است. نکته قابل توجه این است که در ماه‌های اول سال ۲۰۲۳، میانگین قیمت صادرات برنج به ۵۳۱ دلار در هر تن رسید که نسبت به مدت مشابه ۹.۲ درصد افزایش داشته است. این بالاترین سطح در ۱۰ سال گذشته محسوب می‌شود. نکته قابل توجه این است که میانگین قیمت صادرات برنج به چین به ۵۸۹ دلار در هر تن رسید که نسبت به مدت مشابه بیش از ۱۸ درصد افزایش داشته است.

منبع