روزانه چند عدد لیچی باید خورد؟

(روزنامه دن تری) - لیچی میوه‌ای سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای سلامتی است. اگرچه بسیار جذاب است، اما 7 گروه از افراد زیر باید برای محافظت از سلامتی خود، خوردن لیچی را محدود یا از آن اجتناب کنند.

لیچی یک میوه گرمسیری محبوب در جنوب شرقی آسیا است که سرشار از مواد مغذی سالم است. این میوه به ویژه به دلیل محتوای بالای ویتامین C خود شناخته شده است. مواد مغذی موجود در لیچی دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند و ممکن است به محافظت از بدن در برابر بیماری های قلبی، پشتیبانی از سیستم ایمنی بدن و ارتقاء سلامت قلب و عروق، گوارش و پوست کمک کنند.

چه کسانی باید از خوردن لیچی پرهیز کنند؟

افراد مبتلا به دیابت

طبق گزارش مرکز پزشکی دانشگاه شماره ۱ در شهر هوشی مین، ۱۰۰ گرم لیچی حاوی ۱۵.۲ گرم قند است. بنابراین، خوردن بیش از حد لیچی باعث افزایش سریع قند خون می‌شود و برای افراد مبتلا به دیابت خطرناک است.

افرادی که گرمای درونی دارند

لیچی در طب سنتی یک غذای "گرم" محسوب می‌شود؛ خوردن بیش از حد آن می‌تواند گرمای داخلی را تشدید کند و به راحتی منجر به آکنه و زخم دهان شود.

لیچی حاوی بسیاری از مواد مغذی سالم است، اما نباید در مصرف آن زیاده‌روی کرد (تصویر تزئینی: نگوین دونگ).

افراد دارای اضافه وزن

لیچی حاوی پکتین و فیبر مفید است، اما مقدار زیادی قند نیز دارد. در صورت مصرف بیش از حد، قند موجود در لیچی می‌تواند منجر به تجمع چربی و احتباس آب در بدن شود و باعث تورم اندام‌ها و در نتیجه افزایش وزن ناخواسته شود.

زنان باردار

زنان باردار باید در مصرف لیچی احتیاط کنند. اگرچه لیچی سرشار از ویتامین است، اما قند بالایی نیز دارد. بنابراین، زنان باردار باید فقط در مقادیر کم آن را مصرف کنند تا از خطر دیابت بارداری جلوگیری شود.

افراد مبتلا به بیماری‌های خودایمنی

افراد مبتلا به بیماری‌های خودایمنی باید مصرف لیچی خود را محدود کنند زیرا ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در لیچی می‌توانند باعث واکنش بیش از حد سیستم ایمنی بدن شوند و به راحتی باعث شعله‌ور شدن بیماری‌هایی مانند لوپوس، آرتریت روماتوئید یا ام‌اس شوند.

افراد دارای مزاج حساس یا آلرژیک

افراد مبتلا به آلرژی یا حساسیت باید هنگام خوردن لیچی احتیاط کنند، زیرا ممکن است به دلیل واکنش به قند زیاد یا آلرژن‌های طبیعی موجود در لیچی، واکنش‌هایی مانند خارش، بثورات پوستی، حالت تهوع، اسهال یا مشکل در تنفس را تجربه کنند.

افرادی که آبله مرغان دارند

افراد مبتلا به آبله مرغان باید مصرف لیچی خود را محدود کنند زیرا این میوه ذاتاً "گرم" است و به راحتی خطر عفونت‌های ثانویه، تاول و زخم‌های دهان را افزایش می‌دهد و ضایعات پوستی را بدتر می‌کند. طبق گفته آکادمی پوست آمریکا، توصیه می‌شود در هنگام ابتلا به بیماری‌های ویروسی از میوه‌هایی که "گرم" و سرشار از قند هستند، خودداری کنید.

به طور مشابه، طبق گفته Verywell Health ، در هر وعده ۱۰۰ گرمی لیچی خام، ۱۵.۲ گرم شکر وجود دارد. بنابراین، اگر هر یک از شرایط زیر را دارید، در مورد ایمنی خوردن لیچی با پزشک خود مشورت کنید:

- دیابت.

- سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS).

- بیماری قلبی.

- آلرژی غذایی.

اگرچه دانه‌های لیچی در طب چینی برای تسکین درد ناشی از بیماری‌های مختلف استفاده می‌شوند، اما خوراکی نیستند و می‌توانند برای انسان سمی باشند.

سمیت دانه‌ها ممکن است به دلیل متیلن سیکلوپروپیل-آلانین (MCPA) و آنالوگ آن متیلن سیکلوپروپیل-گلیسین (MCPG) باشد. این سموم می‌توانند باعث انسفالوپاتی هیپوگلیسمی (وضعیتی از تورم مغز به دلیل قند خون پایین) شوند.

انسفالوپاتی هیپوگلیسمی می‌تواند به طور ناگهانی ظاهر شود و حتی پس از تثبیت سطح قند خون، باعث گیجی، کما و مرگ شود.

نکات دیگری که باید هنگام خوردن لیچی در نظر داشته باشید

- لیچی نارس : اگرچه لیچی برای افراد سالم بی‌خطر تلقی می‌شود، اما بهتر است از خوردن بیش از حد لیچی نارس خودداری کنید زیرا حاوی بالاترین میزان ترکیبات مرتبط با مشکلات سلامتی در کودکان مبتلا به سوءتغذیه است.

تداخلات دارویی : برخی از عصاره‌های میوه لیچی، به ویژه از لایه داخلی میوه که پوست نامیده می‌شود، ممکن است خطر خونریزی مرتبط با داروهایی مانند آسپرین، وارفارین، هپارین، ایبوپروفن و ناپروکسن و مکمل‌هایی مانند جینکو را افزایش دهند.

نحوه صحیح خوردن لیچی

- یک فرد عادی فقط باید روزانه ۵ تا ۱۰ عدد میوه بخورد.

- فقط لیچی‌هایی را بخورید که کاملاً رسیده باشند؛ لیچی‌های سبز را نخورید و هنگام خوردن آنها دانه‌ها را نجوید.

- بهتر است لیچی را بعد از غذا میل کنید، زیرا این کار به بدن کمک می‌کند تا قند لیچی را آهسته‌تر جذب کند و از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری کند.

- برای حفظ تعادل، آب فراوان بنوشید و همراه با سبزیجات سبز یا میوه‌های خنک‌کننده غذا بخورید.

- غشای سفید را هم بخورید.

برای کاهش تندی گوشت لیچی، می‌توانید غشای سفیدی که آن را در بر می‌گیرد را بخورید. این قسمت طعم کمی گس دارد اما می‌تواند به متعادل کردن شیرینی و قند دریافتی کمک کند.

مطالعات نشان داده‌اند که مصرف مقادیر زیادی لیچی نارس با معده خالی می‌تواند باعث هیپوگلیسمی شود که می‌تواند منجر به آسیب مغزی در کودکان شود. این ممکن است به دلیل مواد هیپوگلیسین A و متیلن سیکلوپروپیل استیک اسید (MCPA) باشد.

منبع: https://dantri.com.vn/suc-khoe/moi-ngay-ban-nen-an-may-qua-vai-20250623101120895.htm