فصل ماهیگیری در رودخانه

وقتی باد شرقی به آرامی می‌وزد، مردم مشغول پارو زدن قایق‌هایشان به سمت رودخانه هائو هستند تا نخ‌ها و تورهای ماهیگیری خود را بیندازند.

انبار پر از ماهی‌های بزرگ بود.

صبح زود، در کنار رودخانه هائو، قایق‌ها و کانوها به سرعت آب را می‌شکافند و پهلو می‌گیرند تا ماهی‌ها را برای وزن کردن و فروش به بازرگانان تخلیه کنند. با دیدن ماهیگیرانی که تورهایی پر از ماهی‌های بزرگ وزغ و کپور را به بازار حمل می‌کردند، شگفت‌زده شدیم. آقای نگوین ون لان (۵۸ ساله)، ماهیگیر متخصص در تورهای سه لایه در رودخانه، گفت که در این فصل، ماهی‌های وزغ شب‌ها تغذیه می‌کنند، بنابراین او منتظر جزر و مد می‌ماند تا تورهایش را بیندازد و آنها را بگیرد. در یک شب خوب، او بیش از ۱۰ کیلوگرم ماهی وزغ می‌گیرد که هر کدام ۲ تا ۳ کیلوگرم وزن دارند. در حال حاضر، بازرگانان این نوع ماهی را بین ۱۰۰۰۰۰ تا ۱۲۰۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر کیلوگرم خریداری می‌کنند. بعضی روزها، آقای لان میلیون‌ها دونگ درآمد دارد.

ماهیگیران محلی با استفاده از تور در رودخانه هائو، تعداد زیادی ماهی وزغ بزرگ صید می‌کنند. عکس: THANH CHINH

آقای لان تا به امروز بیش از 20 سال است که از طریق ماهیگیری امرار معاش می‌کند. او رودخانه آرام هائو را منبع درآمد خود می‌داند و از ماهی و میگو برای تأمین معاش خانواده‌اش استفاده می‌کند. آقای لان می‌گوید که در گذشته، این بخش از رودخانه هائو مملو از ماهی و میگو بود. هر زمان که آب فروکش می‌کرد و مزارع خشک می‌شدند، مردم از سراسر کشور به این بخش از رودخانه هائو می‌آمدند تا تور بیندازند و ماهی وزغ، کپور، گربه‌ماهی... و حتی گربه‌ماهی‌های غول‌پیکر بزرگ بگیرند. آقای لان گفت: «بخشی از رودخانه که با چو موی و لانگ شوین هم‌مرز است، همیشه ماهی‌های بزرگی داشت. برخی تور می‌انداختند، برخی دیگر تورهای ماهیگیری می‌انداختند و قایق‌های پر از ماهی می‌گرفتند. در آن زمان، ماهی و میگو بسیار ارزان بودند و مردم هر روز ماهی می‌خوردند تا اینکه از آن خسته می‌شدند. اما اکنون، ماهی کمیاب است و با قیمت بالایی فروخته می‌شود، بنابراین مردم درآمد مناسبی دارند.»

آقای لان با اشاره به بخشی از رودخانه که ماهی در آن فراوان است، توضیح داد که این بخش از رودخانه عریض است و پناهگاه‌های زیادی برای ماهی‌ها فراهم می‌کند. در سال‌های اخیر، مردم محلی در تورهای سه لایه سرمایه‌گذاری کرده‌اند که از یک ساحل به ساحل دیگر می‌اندازند و تعداد زیادی ماهی صید می‌کنند. گاهی اوقات، آقای لان به اندازه کافی خوش شانس است که گربه‌ماهی خالدار یا سایر کپورهای بزرگ را صید کند و میلیون‌ها دونگ درآمد کسب کند. آقای لان گفت: «از الان تا تت (سال نو قمری)، این رودخانه ماهی‌های خوشمزه زیادی خواهد داشت. هر شب، من تقریباً 10 ماهی وزغ بزرگ و کپور نقره‌ای صید می‌کنم. این بخش از رودخانه دارای مزارع ماهی شناور است که توسط مردم محلی اداره می‌شوند، بنابراین منابع ماهی از جاهای دیگر فراوان‌تر است.»

در رودخانه عمیق، آقای نگوین نگوک لوی (۵۴ ساله) را دیدیم که مشغول بارگیری تور ماهیگیری خود در قایقش بود. نزدیک ساحل، او به طور غیرمنتظره‌ای چندین ماهی وزغ بزرگ را که دم‌هایشان را روی تور تکان می‌دادند، گرفت. وقتی از او در مورد این موضوع پرسیدیم، آقای لوی با صدای بلند گفت: «این فصل باد شدید می‌وزد، هوا سرد است، اما ماهی‌های زیادی وجود دارد. کلید موفقیت در این حرفه ماهیگیری، دانستن چگونگی «خواندن» جریان رودخانه و دانستن زمان آمدن ماهی‌ها برای انداختن تور است.» سپس آقای لوی فاش کرد که در طول روز ماهی زیادی وجود ندارد. شب‌ها، وقتی جزر و مد فروکش می‌کند و به سمت پایین رودخانه می‌رود، ماهی‌ها در سطح رودخانه شنا می‌کنند و آقای لوی قایق کوچک و لرزان خود را برای انداختن تور هدایت می‌کند. آقای لوی برای اینکه به قایق‌های دیگر علامت دهد که در تورهای او گیر نیفتند، چراغ‌های چشمک‌زن را به رودخانه می‌بندد.

آقای لوی با داشتن تجربه در ماهیگیری، با اعماق و کم‌عمق رودخانه هائو بسیار آشنا است. او نه تنها این، بلکه به عنوان یک "قاتل ماهی" بدنام نیز شناخته می‌شود. آقای لوی فقط با مشاهده آب و باد می‌تواند تشخیص دهد که آیا ماهی زیاد است یا کم. در این فصل، آقای لوی با تورهای خود ماهی‌های خوشمزه زیادی صید کرده است.

جنب و جوش در رودخانه

با سفر در امتداد رودخانه هائو، قایق‌های ماهیگیری و قایق‌های ماهیگیری را خواهید دید که به آرامی برای صید ماهی راه خود را باز می‌کنند. حوالی ظهر، از کنار یک روستای ماهیگیری با تور ترال در منطقه کنار رودخانه در بخش بین می عبور کردیم، جایی که مردم محلی در حال حمل ماهی از کنار رودخانه برای فروش بودند. برای خرید ماهی توقف کردیم و انواع ماهی‌های خوشمزه مانند گربه‌ماهی، کپور، تیلاپیا، مارماهی و میگوهای کوچک را دیدیم که هنوز در حال وول خوردن بودند. از آنجا که ماهی‌ها مستقیماً و بدون واسطه صید می‌شدند، قیمت‌ها پایین‌تر از بازار بود. آنها ظرف چند ساعت فروخته می‌شدند. اگر زود می‌رسیدید، ممکن بود بتوانید تیلاپیا زنده یا گربه‌ماهی تازه با وزن ۲-۳ کیلوگرم بخرید.

با عبور از کشتی نانگ گو، در امتداد سواحل رودخانه هائو حرکت کردیم و سپس به رودخانه وام نائو پیچیدیم. این رودخانه مدت‌هاست که به عنوان "بهشت ماهی" آب شیرین شناخته می‌شود. هر روز، مردم محلی تورها و وسایل ماهیگیری خود را به رودخانه می‌آورند و صحنه‌ای شلوغ ایجاد می‌کنند. آقای نگوین ون هان (بای هان، ۶۵ ساله) که با انداختن تور امرار معاش می‌کند، در حالی که در سواحل رودخانه وام نائو ایستاده بود، با اطمینان اظهار داشت که این رودخانه هنوز تعداد قابل توجهی ماهی و میگو در آنجا پناه گرفته‌اند. در گذشته، در طول فصل سیل، رودخانه وام نائو به سرعت جریان داشت و به شدت می‌چرخید و کف سفید ایجاد می‌کرد و قایق‌ها و کانوها از ورود به آن می‌ترسیدند. اما برای مردمی که از طریق ماهیگیری امرار معاش می‌کنند، این رودخانه منبع معیشت روزانه آنهاست.

آقای بی هان تعریف کرد که هر وقت باد شرقی می‌آمد، قایقش را به سمت رودخانه وام نائو پارو می‌زد و تعداد زیادی گربه‌ماهی خالدار می‌گرفت. در این زمان از سال، گربه‌ماهی‌های خالدار به صورت پراکنده در تورها صید می‌شوند. در ماه دسامبر تقویم قمری، رودخانه گربه‌ماهی خالدار بیشتری داشت. با این حال، در سال‌های اخیر، تعداد گربه‌ماهی‌های خالدار در اینجا به شدت کاهش یافته است، و به فراوانی قبل نیست. آقای بی هان گفت: «سال گذشته فقط تعداد کمی گرفتم و سپس، به دلایلی، گربه‌ماهی‌های خالدار در این بخش از رودخانه به طور فزاینده‌ای کمیاب شدند. در حال حاضر، من و دیگر افراد محلی اینجا ماهی کولی و ماهی ریز می‌گیریم تا خشک کنیم و به بازرگانان در شهر هوشی مین بفروشیم.»

در امتداد ساحل رودخانه، با آقای له مین سون (۵۳ ساله)، ماهیگیر باسابقه‌ای در منطقه وام نائو، آشنا شدیم. خانه چوبی او رو به بالای رودخانه وام نائو است. او هر روز شاهد ماهیگیری افراد بی‌شماری در رودخانه است. آقای سون که بیش از ۳۰ سال ماهیگیر بوده، روزهایی را که در این بخش از رودخانه می‌گذراند، به وضوح به یاد می‌آورد. او گفت که وام نائو نامی آشنا برای مردم محلی و "راه نجات" بسیاری از فقرا است. در گذشته، هر روز صبح هنگام طلوع آفتاب، بسیاری از قایق‌های کوچک با ماهی‌های خوشمزه برمی‌گشتند و آقای سون نمی‌توانست آنها را به سرعت وزن کند. اکنون، تعداد قایق‌ها و قایق‌های کانو که تور می‌انداختند به دلیل کمبود ماهی‌های بزرگ کاهش یافته است.

در حال حاضر، آقای سان عمدتاً گربه‌ماهی، کپور، تیلاپیا، میگو و غیره می‌خرد. آقای سان با اطمینان گفت: «به نظر می‌رسد ماهی‌های کوچک در تمام طول سال در منطقه رودخانه وام نائو موجود هستند. من سحرگاه ماهی‌ها را از مردم محلی وزن می‌کنم و سپس آنها را به بازارهای بخش لانگ شوین منتقل می‌کنم تا دوباره به بازرگانان بفروشم. بیش از 20 سال پیش، هنوز می‌توانستم گربه‌ماهی غول‌پیکر با وزن بیش از 10 کیلوگرم بخرم، اما اکنون گربه‌ماهی غول‌پیکر طبیعی در این بخش از رودخانه به طور فزاینده‌ای کمیاب شده است.»

با نزدیک شدن به پایان سال، باد جنوبی ملایم‌تر می‌شود و خورشید تند مستقیماً بر رودخانه می‌تابید و زندگی ماهیگیران را منعکس می‌کرد. به پیروی از چرخه زندگی، رودخانه زیبای مکونگ همیشه پذیرای افراد بی‌شماری است که در امتداد آب‌های آن حرکت می‌کنند.

تان چین

منبع: https://baoangiang.com.vn/mua-khai-thac-ca-song-a471297.html