فصل شیرین لیچی در Muong Bu

این روزها، در بخش مونگ بو، ناحیه مونگ لا، دامنه‌های تپه‌هایی که زمانی ذرت و کاساوا در آنها کشت می‌شد، اکنون پوشیده از باغ‌های سرسبز لیچی هستند که پر از میوه و آماده برداشت می‌باشند. چهره کشاورزان از شادی برق می‌زند زیرا محصول لیچی امسال فراوان است و قیمت‌های خوبی دارد.

کشاورزان در بخش مونگ بو پس از برداشت، لیچی‌ها را بسته‌بندی می‌کنند.

از صبح زود، جاده‌های منتهی به روستاهای تا مو، هوآ بو، دونگ لونگ و غیره شلوغ‌تر از همیشه است. مردم در حال بریدن، حمل کردن، دسته‌بندی و بسته‌بندی هستند - همه با عجله و فوریت برای رسیدن به کامیون‌های منتظر تاجران تلاش می‌کنند و فضایی پر جنب و جوش در سراسر منطقه ایجاد کرده‌اند.

آقای کا ون هاک، اهل بخش مونگ بو، کیفیت لیچی‌ها را قبل از برداشت بررسی می‌کند.

مردم روستای دونگ لونگ، در بخش مونگ بو، برای دستیابی به برداشت‌های فراوان امروزی، همیشه از آقای کا ون هاک، پیشگامی که درختان لیچی را به روستا معرفی کرد، یاد می‌کنند. آقای هاک ما را در بازدید از باغ یک هکتاری خود با بیش از ۱۵۰ درخت لیچی که ۱۲ سال گذشته میوه داده‌اند، راهنمایی کرد و گفت: «در سال ۲۰۰۱، هنگام کار در ایستگاه جنگلداری مونگ لا، متوجه شدم که درختان لیچی با آب و هوای محلی و خاک سازگار هستند، بنابراین جسورانه ۱۵ درخت را به عنوان آزمایش کاشتم. با کشت دقیق، درختان رشد کردند و میوه‌های شیرین با عملکرد پایدار تولید کردند. با دیدن اینکه این محصول مناسبی است، به تدریج منطقه کاشت را گسترش دادم. در حال حاضر، هر درخت بزرگ بیش از ۱۰۰ کیلوگرم میوه می‌دهد، در حالی که درختان کوچکتر ۳۰ تا ۴۰ کیلوگرم میوه می‌دهند. در این فصل، خانواده من حدود ۶ تن برداشت کرده‌اند. به لطف مراقبت مناسب، لیچی‌ها بزرگ، آبدار و دارای دانه‌های کوچک هستند و در ابتدای فصل به قیمت ۲۵۰۰۰ تا ۳۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم فروخته می‌شوند.»

باغ میوه لیچی خانواده آقای کا ون هاک در حال حاضر در فصل برداشت است.

از سال ۲۰۱۶، آقای هاک مشغول تکثیر، تهیه نهال و ارائه راهنمایی‌های فنی به خانوارهای روستا بوده است. به لطف این، بسیاری از خانواده‌ها در روستای دونگ لونگ با جسارت زمین‌های شیب‌دار و بی‌حاصل خود را به کشت لیچی تبدیل کرده‌اند. تا به امروز، این روستا بیش از ۸ هکتار درخت لیچی دارد. آقای لو ون تانگ گفت: «پیش از این، زمین خانواده ما عمدتاً برای کشت ذرت و کاساوا استفاده می‌شد. در سال ۲۰۱۶، پس از اینکه آقای هاک نهال‌ها را فروخت و راهنمایی‌هایی در مورد کاشت و مراقبت از درختان ارائه داد، خانواده من تصمیم گرفتند به کشت ۲ هکتار لیچی روی آورند. در حال حاضر، ما ۸ کارگر محلی را برای برداشت لیچی استخدام کرده‌ایم. از ابتدای فصل، حدود ۸ تن لیچی برداشت کرده‌ایم و بیش از ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنام درآمد داشته‌ایم. علاوه بر فروش به بازرگانان، ما از پلتفرم‌های رسانه‌های اجتماعی مانند فیس‌بوک و زالو نیز برای تبلیغ و جذب بازدیدکنندگان برای تجربه چیدن لیچی در باغ خود استفاده می‌کنیم.»

آقای کا ون هاک تجربه خود را در پرورش لیچی در فصول متناوب به اشتراک گذاشت.

کشاورزان در کمون مونگ بو در حال برداشت لیچی هستند.

نه تنها در روستای دونگ لونگ، درختان لیچی در بسیاری از روستاهای دیگر این شهرستان گسترش یافته و مزایای اقتصادی قابل توجهی را به همراه آورده است. آقای کوانگ وان هوی، دبیر حزب و رئیس روستای تا مو، گفت: «این روستا حدود ۱۰ هکتار درخت لیچی دارد و زندگی مردم اکنون بهتر از قبل است. به لطف راهنمایی‌ها، آموزش‌های فنی و روش‌های تولید ایمن شهرستان، کیفیت میوه لیچی بهبود یافته است. امسال، برداشت خوب و قیمت‌ها مناسب است، بنابراین مردم درآمد خوبی دارند و زندگی آنها بهتر و بهتر می‌شود.»

پس از برداشت، لیچی‌های مونگ بو به صورت دسته‌هایی بسته‌بندی می‌شوند.

با وجود آب و هوای نسبتاً خشک در ابتدای سال، به لطف کاربرد پیشگیرانه روش‌های علمی و فنی، تضمین تامین آب آبیاری و مراقبت مناسب، محصول لیچی امسال همچنان برداشت بالایی داشت. همه خوشحال هستند زیرا لیچی‌ها نه تنها محصول فراوانی داشتند، بلکه ظاهر زیبایی نیز داشتند و کیفیت آنها تضمین شده بود.

پس از برداشت، لیچی‌ها توسط مردم محلی دسته‌بندی و به دسته‌هایی تقسیم می‌شوند.

کمون مونگ بو در حال حاضر بیش از 30 هکتار باغ لیچی دارد که تخمین زده می‌شود بیش از 250 تن محصول داشته باشد. برای اطمینان از فروش پایدار، این کمون به طور فعال با بازرگانان و تعاونی‌ها ارتباط برقرار می‌کند تا لیچی‌ها را مستقیماً از باغ‌ها خریداری کنند. آقای لو وان کوی، نایب رئیس کمیته مردمی کمون، گفت: «درختان لیچی راندمان اقتصادی بالایی دارند، به مردم کمک می‌کنند تا درآمد خود را افزایش دهند و به تغییر چهره منطقه روستایی کمک می‌کنند. این کمون با آژانس‌های تخصصی برای سازماندهی آموزش‌های فنی از کاشت، مراقبت، هرس گرفته تا کنترل آفات و بیماری‌ها هماهنگی می‌کند. ما مردم را به تولید به شیوه‌ای ایمن تشویق می‌کنیم و مردم را به همکاری در تولید و مصرف لیچی تشویق می‌کنیم.»

پارچه مونگ بو در بازار محلی فروخته می‌شود.

درخت لیچی به طور فزاینده‌ای اثربخشی اقتصادی خود را اثبات می‌کند و مسیر درستی در انتخاب محصول در مونگ بو است که به تنوع بخشیدن به چشم‌انداز کشاورزی محلی، کمک به مردم برای رسیدن به ثروت مشروع و ساختن سرزمین و روستاهایی مرفه و زیبا کمک می‌کند.

منبع: https://baosonla.vn/kinh-te/mua-vai-ngot-o-muong-bu-AMkEV9YHg.html