در روزهای پایانی فصل برداشت زمستانی-بهاری، مزارع برنج K-Ai با خنده و گپ و گفت روستاییانی که برای برداشت برنج به پایین میروند، شلوغ است. در شالیزارهای طلایی برنج در دامنه کوهها، گروههایی از مردم با شور و شوق ساقههای برنج را بریده و بستهبندی میکنند، سپس آنها را به کنارهها منتقل میکنند تا برای خرمنکوبی آماده شوند.
خانم هو نونگ دستهای از ساقههای تازه چیده شده برنج را در آغوش گرفت و آنها را به ساحل آورد، چهرهاش از شادی میدرخشید. خانواده او بیش از ۱۲۰۰ متر مربع شالیزار برنج دارند و بیش از ۱۲ سال است که در این مدل فعالیت میکنند. خانم نونگ گفت: «امسال هوا مساعد نبود و باران کمی میبارید، بنابراین روستاییان بسیار نگران بودند. اما به لطف مرزبانانی که مرتباً به مزارع میآمدند تا ما را در مورد نحوه مراقبت از برنج راهنمایی کنند، دانهها سفت هستند و ما برداشت خوبی داریم. خانوادهام بسیار خوشحال هستند.»
![]() |
| مردم روستای K-Ai مشغول برداشت محصول برنج زمستانی-بهاری هستند - عکس: QN |
نه چندان دور، خانم هو لان و همسرش، آقای هو بین، مشغول جمعآوری ساقههای تازه برداشت شده برنج برای تغذیه در دستگاه خرمنکوبی بودند. صدای دستگاه به طور پیوسته در سراسر مزرعه طنینانداز میشد و با خنده و پچپچ روستاییان در میآمیخت و فصل برداشت را در این منطقه مرزی پر جنب و جوشتر میکرد.
پیش از این، مردم K-Ai عمدتاً برنج کوهستانی را در کوهستان کشت میکردند و زندگی آنها به شدت به آب و هوا وابسته بود، بنابراین کمبود غذا در فصل کمباری مکرر بود. از زمانی که با راهنمایی مرزبانان در کشت برنج آبی، زندگی بسیاری از خانوادهها به تدریج پایدارتر شده است. خانم لان گفت: «پیش از این، مردم نمیدانستند چگونه برنج آبی بکارند؛ آنها فقط زمین را برای کاشت برنج صاف میکردند. در سالهای بارندگی و باد نامنظم، کمبود غذا وجود داشت. اکنون، روستاییان میدانند چگونه برنج بکارند، چگونه از مزارع مراقبت کنند و چگونه آب را ذخیره کنند. با برنج آبی، بسیاری از خانوادهها برنج کافی برای خوردن در تمام طول سال دارند.»
کمتر کسی تصور میکرد که برای ایجاد مزرعه برنج تقریباً ۵ هکتاری امروزی، افسران و سربازان پاسگاه مرزی بینالمللی چا لو سالهای زیادی را صرف همکاری با مردم محلی برای احیای زمین، بهبود خاک و رساندن آب به مزارع کردند. پروژه برنجکاری در K-Ai توسط این واحد در سال ۲۰۱۴ اجرا شد. در روزهای اولیه، تقریباً تمام منطقه زمین بایر بود و مردم با روشهای کشت برنج آشنا نبودند.
سرگرد بویی وان های، معاون افسر سیاسی ایستگاه مرزبانی بینالمللی چا لو، گفت: «در ابتدا، سربازان مجبور بودند خودشان زمین را مسطح کنند و یک سیستم آبرسانی از ارتفاعات تا مزارع برنج بسازند. پس از آن، این واحد قبل از راهنمایی مردم محلی در مورد تکنیکهای کشت و کاشت، به تحقیق در مورد گونههای برنج مناسب برای خاک و شرایط آب و هوایی ادامه داد.»
پیش از این، روستاییان عمدتاً برنج مناطق مرتفع را کشت میکردند که منجر به بازده کم و تولید ناپایدار میشد. بنابراین، معرفی کشت برنج آبی به روستا نه تنها با هدف تغییر شیوههای کشاورزی سنتی انجام شد، بلکه به مردم کمک کرد تا یک منبع غذایی پایدار و بلندمدت را تأمین کنند. پس از بیش از 10 سال اجرا، 86 خانوار در روستای K-Ai اکنون در کنار مرزبانان در کشت برنج آبی شرکت کردهاند. هر ساله، روستاییان دو محصول تولید میکنند که بازده آن تقریباً به 4 تا 4.5 تن در هکتار میرسد.
سرگرد نگوین تان ترونگ، سرپرست تیم شناسایی، ایستگاه مرزبانی بینالمللی چا لو، گفت: «دلگرمکنندهترین نکته این است که مردم محلی اکنون ابتکار عمل را در تولید، از آمادهسازی زمین و کاشت گرفته تا مراقبت و برداشت، به دست گرفتهاند. گونه برنج PC6 که به K-Ai معرفی شده است، برای خاک اینجا کاملاً مناسب است و برنجی معطر و چسبناک با عملکرد پایدار تولید میکند.»
![]() |
| افسران و سربازان ایستگاه مرزبانی دروازه مرزی بینالمللی چا لو، به همراه روستاییان دهکده K-Ai، در حال برداشت برنج هستند - عکس: QN |
امسال، با وجود شرایط نامساعد جوی، به لطف زهکشی پیشگیرانه، بیشتر مزارع برنج دچار آبگرفتگی یا مسطح شدن نشدند. ساقههای برنج در مزارع طلایی و پر از دانه باقی ماندهاند. کی-آی هو هونگ، سرپرست روستا، روستاییان را در حال حمل کیسههای برنج تازه برداشت شده به خانه تماشا میکرد و صدایش پر از هیجان بود: «به لطف کمک مرزبانان، هر دو محصول برنج امسال برداشت خوبی داشتهاند. امروز خورشید بیرون آمد و سربازان برای برداشت برنج به همراه روستاییان به مزارع آمدند. داشتن یک منبع غذایی محلی باعث میشود روستاییان احساس امنیت بیشتری نسبت به قبل داشته باشند.»
بیش از 10 سال است که علاوه بر مدل کشت برنج، ایستگاه مرزبانی بینالمللی چا لو فعالیتهای بسیاری را برای حمایت از مردم منطقه مرزی در توسعه اقتصاد و تثبیت زندگیشان انجام داده است. افسران و سربازان این واحد مرتباً در روستاها اقامت دارند و در کنار مردم برای ساخت جادهها، تهیه نهال و دام و هدایت تولید کار میکنند. زندگی بسیاری از خانوارها در منطقه مرزی به تدریج تغییر کرده است.
با فرا رسیدن غروب بر مزارع K-Ai، روستاییان در امتداد مسیرهای کوچک منتهی به روستا، کیسههای برنج تازه برداشت شده را به خانه میبرند. برای مردم این منطقه مرزی، بزرگترین شادی این است که به لطف برنجی که در مزارع خودشان کشت میشود، اکنون ذخایر غذایی آنها پایدار است.
کوانگ نگوک
منبع: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/mua-vang-no-am-noi-vung-bien-9a8216f/










نظر (0)