شروع کسب و کار با Gynostemma pentaphyllum
آقای فان ژوان تین، مدیر شرکت تعاونی گیاهان دارویی پاک توی مای، به عنوان یک متخصص پزشکی بازنشسته، همچنان به کاوش، تحقیق و پرورش گیاهان دارویی ادامه میدهد. در سال ۲۰۱۸، او تصمیم گرفت نهالهای سولانوم تورووم (Solanum torvum) را برای تکثیر خریداری کند. در ابتدا، تنها ۶۰٪ از نهالها جوانه زدند. او و فرزندانش بدون هیچ گونه دلسردی، به یادگیری تکنیکهای کشت به صورت آنلاین ادامه دادند و با مدلهای موفق در مناطق مختلف مشورت کردند. تلاشهای آنها نتیجه داد؛ پس از مدت کوتاهی، او با موفقیت گیاهان سولانوم تورووم را تکثیر، کاشت و از آنها مراقبت کرد و رشد سالم و مداوم آنها را تضمین نمود.
آقای تین پس از برداشت، از گیاه Solanum torvum برای تهیه عصاره، خشک کردن و فروش آن در بازار استفاده میکند. با درک اینکه عرضه از باغش کافی نیست، او شروع به خرید مواد اولیه از سایر مناطق کرد، سرمایه اضافی برای خرید ماشینآلات فرآوری قرض گرفت و کسب و کار خود را گسترش داد. با سرمایهگذاری اولیه بیش از 300 میلیون دانگ ویتنام، او تنها در عرض یک سال سرمایه خود را بازیابی کرد.
 |
| اعضای تعاونی گیاهان دارویی پاک توی مای در زمینه فرآوری محصولات - عکس: پانزدهم |
در سال ۲۰۲۱، آقای تین تصمیم گرفت تعاونی گیاهان دارویی پاک توی مای را با ۱۰ عضو تأسیس کند. برای اطمینان از تأمین پایدار مواد اولیه، این تعاونی بیش از ۲.۵ هکتار گیاه سولانوم تورووم (Solanum torvum) کاشت و با کشاورزان محلی برای کشت و خرید سولانوم تورووم طبق استانداردهای VietGAP همکاری کرد. به طور متوسط، این تعاونی سالانه بیش از ۲۰ تن سولانوم تورووم را از طریق این مدل مشارکتی خریداری میکند.
آقای تین اظهار داشت: «برای تضمین تولید پایدار و کارآمد، این تعاونی همیشه کیفیت محصول را در اولویت قرار میدهد. کل منطقه کشت Solanum torvum از فرآیند VietGAP استفاده میکند. محصولات فرآوری شده از ۱۰۰٪ مواد اولیه گیاهان Solanum torvum و بدون استفاده از آفتکشها یا مواد نگهدارنده استفاده میکنند، بنابراین در بین مشتریان بسیار محبوب هستند.»
کمک به دسترسی محصول به بازار گستردهتر.
از زمان شروع به کار کامل، شرکت تعاونی گیاهان دارویی پاک توی مای بر بهبود کیفیت محصول و گسترش باغ گیاهان دارویی خود تمرکز کرده است. در حال حاضر، این شرکت تعاونی سطح زیر کشت گیاهان دارویی خود را به ۸ هکتار افزایش داده است، از جمله: Gymnema sylvestre، Rhus chinensis، Gynostemma pentaphyllum و Perilla frutescens. همزمان، این شرکت با ۵۰ خانوار در منطقه سابق بو تراچ و استانهای ها تین و نگ آن برای کشت گیاهان دارویی مطابق با استانداردهای VietGAP همکاری کرده و نهال در اختیار آنها قرار داده است. اخیراً، این شرکت تعاونی همچنین در ماشینآلات برای ساخت یک مرکز فرآوری اضافی برای تولید محصولات جدید از گیاهان دارویی سرمایهگذاری کرده است.
به لطف این سرمایهگذاری، این تعاونی ۱۲ محصول از جمله: عصاره سولانوم تورووم، عصاره گیمنما سیلوستر، عصاره سماق، عصاره گینوستما پنتافیلوم، چای سولانوم تورووم، چای گیمنما سیلوستر، چای سماق، چای پریلا، پودر ماسک صورت پریلا... را روانه بازار کرده است. دو محصول این تعاونی امتیاز ۳ ستاره OCOP را کسب کردهاند: عصاره گیمنما سیلوستر و عصاره سماق، و دو محصول دیگر امتیاز ۴ ستاره OCOP را کسب کردهاند: چای کیسهای سولانوم تورووم و عصاره سولانوم تورووم.
در حال حاضر، این تعاونی در حال آمادهسازی مدارک برای چای پریلا و چای قاشقی برای دریافت گواهینامه ۳ ستاره است. محصولات این تعاونی دارای خواص دارویی بالا، بستهبندی جذاب، سازگار با محیط زیست و کاربردهای فراوانی مانند: پیشگیری و درمان بیماریهای کبدی، دیابت، قند خون بالا، بیخوابی، کمک به درمان سرطان تیروئید و مراقبتهای زیبایی برای زنان هستند... بنابراین، در بازار بسیار محبوب هستند.
 |
| منطقه کشت گیاهان دارویی توسط شرکت تعاونی گیاهان دارویی پاک توی مای دائماً در حال گسترش است - عکس: XV |
برای دسترسی به بازار گستردهتر، شرکت تعاونی گیاهان دارویی پاک توی مای محصولات خود را به سوپرمارکتها، داروخانهها، مراکز داروسازی و مصرفکنندگان در داخل و خارج از استان معرفی و تبلیغ کرده است. اخیراً، این شرکت تعاونی محصولات خود را به کشورهای خارجی مانند تایلند، لائوس و فرانسه نیز معرفی کرده است... آقای تین گفت: «بسیاری از محصولات ما توسط سوپرمارکتها، مراکز داروسازی و داروخانههای زنجیرهای خریداری میشوند. به زودی، ما سفارشی حدود ۱ تن گیاه خشک شده گیمنما سیلوستر را به فرانسه صادر خواهیم کرد. پیش از آن، ما به مشتریان در بسیاری از کشورهای جهان نیز به صورت خردهفروشی میفروشیم.»
با دستاوردهایی که در کشت و فرآوری گیاهان دارویی داشته است، شرکت تعاونی گیاهان دارویی پاک توی مای گواهینامههای شایستگی، تقدیرنامهها و جوایز متعددی دریافت کرده است. از جمله این جوایز میتوان به جایزه سوم در سومین دوره مسابقه «استارتاپ نوآورانه» استان کوانگ بین (که قبلاً) در سال 2024 با پروژه «بهبود معیشت مردم در منطقه حفاظتشده لانگور گردنسفید از طریق مدل توسعه گیاهان دارویی» اشاره کرد. اخیراً، این شرکت تعاونی توسط اتحادیه تعاونی استانی کوانگ بین (که قبلاً) به دلیل دستاوردهای برجستهاش در توسعه اقتصادی جمعی و جنبش تعاونی استان مورد تقدیر قرار گرفت.
این تعاونی به لطف مدل مؤثر کشت، فرآوری و فروش نهال گیاهان دارویی، سالانه بیش از ۱ میلیارد دونگ ویتنامی درآمد کسب میکند و برای ۱۰ عضو با درآمد تقریباً ۷ میلیون دونگ ویتنامی در ماه، اشتغال منظم ایجاد میکند و به ۵۰ خانوار وابسته کمک میکند تا درآمد مناسبی کسب کنند. در سال ۲۰۲۴، این تعاونی همچنین ۱۶۰۰۰ نهال گیاه دارویی از انواع مختلف را به پروژهای برای کاشت در زیر سایبان جنگلهای طبیعی در کمون توین فو (منطقهای حفاظتشده برای گونه لانگور گردن سفید) فروخت.
خانم هوانگ تی ها، سرپرست تیم تولید تعاونی گیاهان دارویی پاک توی مای، گفت: «از زمان شروع فعالیت این تعاونی، من و بسیاری از اعضا کار منظم و درآمد پایدار داشتهایم. من علاوه بر فرآوری گیاهان دارویی، از زمین باغی 0.5 هکتاری خود برای پرورش گیاه Solanum torvum نیز استفاده میکنم و با ایجاد شغل و افزایش درآمد خانوادهام از فروش گیاهان دارویی، سالانه حدود 40 میلیون دانگ ویتنامی درآمد کسب میکنم.»
به گفته دین تین دونگ، رئیس کمیته مردمی کمون دونگ له: «شرکت تعاونی گیاهان دارویی پاک توی مای بزرگترین واحد متخصص در کشت و فرآوری گیاهان دارویی در این منطقه است. این شرکت تعاونی از زمان فعالیت خود، به حفظ گیاهان دارویی ارزشمند و افزایش درآمد مردم کمک کرده است. در آینده، کمیته مردمی کمون به ترویج و حمایت از این شرکت تعاونی در گسترش مساحت و امکانات فرآوری آن و همچنین رویههای شناسایی و ارتقاء محصولات آن به استانداردهای OCOP ادامه خواهد داد.»
شوان وونگ
منبع: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202509/nang-tam-vuon-duoc-lieu-5160109/
نظر (0)