مغز انسان حاوی مقدار شگفت‌آوری پلاستیک است.

پروفسور متیو کامپن، استاد علوم دارویی دانشگاه نیومکزیکو و نویسنده اصلی این مطالعه، گفت: «غلظت (میکروپلاستیک‌ها) که ما در بافت مغز یک فرد عادی، با میانگین سنی حدود ۴۵ یا ۵۰ سال، پیدا کردیم، ۴۸۰۰ میکروگرم در هر گرم است که معادل ۰.۵٪ وزن مغز است.»

او گفت: «در مقایسه با نمونه‌های مغز از کالبدشکافی‌های سال ۲۰۱۶، این عدد حدود ۵۰٪ بیشتر است. این یعنی مغز ما امروز ۹۹.۵٪ مغز است و بقیه‌اش پلاستیک است.»

طبق این مطالعه، میزان میکروپلاستیک‌ها در نمونه‌های مغز ۷ تا ۳۰ درصد بیشتر از نمونه‌های کلیه و کبد اجساد بود. دکتر فیلیپ لندریگان از دانشگاه بوستون اظهار داشت: «مطالعات، این نوع پلاستیک‌ها را در قلب انسان، رگ‌های خونی اصلی، ریه‌ها، کبد، بیضه‌ها، دستگاه گوارش و جفت پیدا کرده‌اند.»

میکروپلاستیک‌ها گاهی اوقات با چشم غیرمسلح قابل مشاهده هستند، اما نانوپلاستیک‌ها اینطور نیستند. عکس: گتی

مسیرهای میکروپلاستیک به مغز

در این مطالعه، محققان بافت مغز، کلیه و کبد ۹۲ جسد را در سال‌های ۲۰۱۶ و ۲۰۲۴ بررسی کردند. نمونه‌های بافت مغز از قشر پیشانی، ناحیه‌ای از مغز که با تفکر و استدلال مرتبط است و ناحیه‌ای که بیشتر تحت تأثیر زوال عقل پیشانی-گیجگاهی (FTD) و مراحل بعدی بیماری آلزایمر قرار می‌گیرد، گرفته شد.

کمپن گفت: «بر اساس مشاهداتمان، معتقدیم که مغز کوچکترین نانوساختارهای پلاستیکی، با طول حدود ۱۰۰ تا ۲۰۰ نانومتر، را ذخیره می‌کند، در حالی که برخی ذرات بزرگتر، با اندازه ۱ تا ۵ میکرومتر، وارد کبد و کلیه‌ها می‌شوند.»

میکروپلاستیک‌ها قطعاتی هستند که اندازه آنها از کمتر از ۵ میلی‌متر تا ۱ نانومتر متغیر است. طبق گفته آژانس حفاظت از محیط زیست ایالات متحده، موی انسان تقریباً ۸۰،۰۰۰ نانومتر عرض دارد. هر چیزی کوچکتر از این، نانوپلاستیک است که باید با واحد میلیاردم متر اندازه‌گیری شود.

کارشناسان می‌گویند نانوپلاستیک‌ها نگران‌کننده‌ترین نوع پلاستیک برای سلامت انسان هستند زیرا این قطعات ریز می‌توانند درون سلول‌های بدن انسان باقی بمانند.

کمپن گفت: «به نحوی، این نانوذرات پلاستیکی وارد بدن شده‌اند و با عبور از سد خونی-مغزی، راه خود را به مغز پیدا کرده‌اند. پلاستیک‌ها چربی‌دوست یا لیپیددوست هستند، بنابراین یک فرضیه این است که پلاستیک‌ها چربی‌هایی را که می‌خوریم جذب می‌کنند و سپس به اندام‌هایی که در واقع لیپیددوست هستند، منتقل می‌شوند. مغز در صدر این فهرست قرار دارد.»

مغز انسان حدود ۶۰٪ از وزن خود را چربی تشکیل می‌دهد، که بیشتر از هر اندام دیگری است. اسیدهای چرب ضروری مانند امگا ۳، قدرت و عملکرد سلول‌های مغز را فراهم می‌کنند. از آنجا که بدن انسان نمی‌تواند اسیدهای چرب ضروری را به تنهایی تولید کند، باید از طریق غذا یا مکمل‌ها تأمین شوند.

دکتر لندریگان اظهار داشت که رژیم غذایی مسیر اصلی ورود میکروپلاستیک‌ها و نانوپلاستیک‌ها به بدن است. گزارش تحقیقاتی او در سال ۲۰۲۳، پلاستیک‌ها را به عنوان موادی که در هر مرحله از چرخه زندگی خود به سلامت انسان آسیب می‌رسانند، شناسایی کرد.

لندریگان گفت: «بعضی از میکروپلاستیک‌ها نیز در هوا معلق هستند. برای مثال، وقتی افراد در بزرگراه‌ها رانندگی می‌کنند و لاستیک‌هایشان روی سطح بزرگراه ساییده می‌شود، مقدار مشخصی از ذرات میکروپلاستیک در هوا آزاد می‌شود.»

او گفت: «اگر نزدیک ساحل زندگی می‌کنید، برخی از ذرات میکروپلاستیک موجود در اقیانوس توسط امواج به هوا رانده می‌شوند. بنابراین رژیم غذایی احتمالاً مسیر اصلی است، اما استنشاق نیز مسیر مهمی است.»

نانوپلاستیک‌ها زیر میکروسکوپ الکترونی به صورت نقاط قرمز روشن دیده می‌شوند. عکس: AP

پلاستیک‌ها با سرطان مرتبط هستند.

پلی‌اتیلن که در کیسه‌های پلاستیکی، فیلم‌های پلاستیکی و بطری‌های پلاستیکی استفاده می‌شود، زیست‌تخریب‌پذیر نیست و نوع اصلی پلاستیک موجود در نمونه‌های بافتی است. طبق تحقیقات، این ماده در مغز به مقدار بیشتری نسبت به کبد یا کلیه یافت می‌شود.

طبق داده‌های صنعتی جمع‌آوری‌شده توسط گروه مدافع محیط‌زیست «Defend our Health»، تولید اشکال مختلف پلی‌اتیلن، مانند پلی‌اتیلن ترفتالات (PET)، بزرگترین عامل انتشار حلال ۱،۴-دی‌اکسان به محیط‌زیست است.

برنامه ملی سم‌شناسی ایالات متحده و آژانس بین‌المللی تحقیقات سرطان، ۱،۴-دی‌اکسان را به عنوان یک ماده سرطان‌زای احتمالی برای انسان در نظر می‌گیرند. در سال ۲۰۲۳، آژانس حفاظت از محیط زیست ایالات متحده (EPA) پیش‌نویس گزارشی را منتشر کرد که بیان می‌کرد این حلال، سلامت کارگران تولید پلاستیک و ساکنان جامعه‌ای را که منابع آب آشامیدنی آنها توسط زباله‌های کارخانه‌های پلاستیک PET آلوده شده است، تهدید می‌کند.

علاوه بر این، نانوپلاستیک‌ها می‌توانند به سلول‌ها و بافت‌های اندام‌های اصلی نفوذ کنند، فرآیندهای سلولی را مختل کنند و مواد شیمیایی مختل‌کننده غدد درون‌ریز مانند بیسفنول، فتالات‌ها، مواد ضد حریق، فلزات سنگین و غیره را رسوب دهند.

طبق گفته انجمن غدد درون ریز آمریکا، مختل کننده‌های غدد درون ریز بر سیستم تولید مثل انسان تأثیر می‌گذارند و منجر به ناهنجاری‌های تناسلی و تولید مثلی، ناباروری در زنان و کاهش تعداد اسپرم می‌شوند.

بیایید کمتر از پلاستیک استفاده کنیم.

کارشناسان می‌گویند افراد می‌توانند اقدامات زیادی را برای به حداقل رساندن مواجهه با پلاستیک و میزان زباله‌های پلاستیکی که تولید می‌کنند، انجام دهند.

لندریگان گفت: «جلوگیری از پیچیده شدن غذا در فیلم پلاستیکی دشوار است، اما حتماً قبل از پختن یا قرار دادن در مایکروویو، غذا را از فیلم پلاستیکی خارج کنید. وقتی پلاستیک را گرم می‌کنید، حرکت ذرات میکروپلاستیک از فیلم به داخل غذا تسریع می‌شود.»

شورای دفاع از منابع طبیعی، یک گروه زیست‌محیطی، پیشنهاد می‌کند که به جای کیسه‌های پلاستیکی بی‌دوام، از کیسه‌های پارچه‌ای قابل استفاده مجدد استفاده کنید. برای کاهش استفاده از لیوان‌های پلاستیکی و سایر اقلام، فنجان قابل استفاده مجدد خود را برای قهوه بیاورید.

لندریگان گفت: «هنگام خرید از کیسه‌های پلاستیکی استفاده نکنید. از کیسه‌های پارچه‌ای، کیسه‌های کاغذی یا کیسه‌های بازیافتی استفاده کنید. در صورت امکان سعی کنید از بطری‌های پلاستیکی آب خودداری کنید.»

تحقیقات نشان می‌دهد که حداقل ۱۶۰۰۰ نوع ماده شیمیایی پلاستیکی وجود دارد که حداقل ۴۲۰۰ نوع آن برای سلامت انسان و محیط زیست «بسیار خطرناک» تلقی می‌شوند. عکس: گتی

یک مطالعه از مارس ۲۰۲۴ نشان داد که یک لیتر آب معدنی - معادل دو بطری با اندازه استاندارد که مصرف‌کنندگان معمولاً خریداری می‌کنند - به طور متوسط ​​حاوی ۲۴۰،۰۰۰ ذره پلاستیکی از هفت نوع پلاستیک است. تقریباً ۹۰٪ از این ذرات نانوپلاستیک هستند.

لندریگان تأکید کرد: «به جای لیوان‌های پلاستیکی از لیوان‌های فلزی یا شیشه‌ای استفاده کنید. مواد غذایی را به جای پلاستیک در ظروف شیشه‌ای نگهداری کنید. برای ترویج ممنوعیت کیسه‌های پلاستیکی اقدام کنید... کارهای زیادی می‌توانید انجام دهید.»

Hoai Phuong (طبق گزارش CNN)

منبع: https://www.congluan.vn/nghien-cuu-nao-va-nhieu-bo-phan-co-the-nguoi-chua-ham-luong-nhua-dang-kinh-ngac-post309117.html