صنایع دستی سنتی در بازار شناور کای رانگ

بازار شناور کای رانگ نه تنها یک جاذبه گردشگری معروف در شهر کان تو است، بلکه حاوی ارزش‌های فرهنگی منحصر به فرد بسیاری نیز می‌باشد. بسیاری از جنبه‌های زندگی روزمره بازرگانان و شیوه‌های سنتی صنایع دستی که در خدمت گردشگری هستند، یک ویژگی فرهنگی متمایز ایجاد می‌کنند که به حفظ و ترویج میراث فرهنگی ناملموس ملی - فرهنگ بازار شناور کای رانگ - کمک می‌کند.

بازار شناور کای رانگ در رودخانه کان تو، حدود ۱۰۰ متر از پل کای رانگ، به سمت فونگ دین واقع شده است. این بازار نه تنها در شهر کان تو، بلکه در کل منطقه دلتای مکونگ، یک جاذبه گردشگری معروف است. برای تأمین نیازهای گردشگران ، خدمات و فرصت‌های عکاسی زیادی ایجاد شده است که به بازار شناور شور و نشاط جدیدی می‌بخشد.

چیزی که گردشگران را جذب می‌کند «قهوه روی قایق» است. بازدیدکنندگان به عرشه قایق می‌روند تا قهوه بنوشند، آناناس و میوه‌های دیگر بخورند، به داستان‌های صاحب قایق در مورد کشاورزی آناناس، باغبانی و زندگی یک تاجر سیار در آبراه‌ها گوش دهند و جذابیت بودن در آب‌های کان تو را تجربه کنند.

هنر تهیه نودل برنج در بازار شناور کای رانگ نیز بسیار خاص است. این نودل‌ها با استفاده از سبزیجات و میوه‌ها رنگ‌آمیزی می‌شوند و در آفتاب صبح زود خشک می‌شوند و منظره‌ای بسیار زیبا ایجاد می‌کنند.

بازدیدکنندگان همچنین می‌توانند فرآیند تهیه نودل برنج رنگارنگ را در کنار صنعتگران تماشا و از نزدیک تجربه کنند.

بازدیدکنندگان همچنین می‌توانند طرز تهیه آب‌نبات نارگیلی، کیک، مربا و غیره را تماشا و تجربه کنند. در عکس: مردم محلی در حال تهیه آب‌نبات نارگیلی؛ نکته ویژه این است که آب‌نبات نارگیلی بدون شکر است، اما همچنان طعم شیرین و خامه‌ای آن را تضمین می‌کند که بسیار خوشمزه است.

دانگ هیون

منبع: https://baocantho.com.vn/nghe-que-o-cho-noi-cai-rang-a188302.html