مردم لاهو جینسینگ را در لای چائو کشت می‌کنند.

مردم روستای سین چای بی، بخش پا وه سو، منطقه مونگ ته، در حال رسیدگی به گیاهان جینسینگ لای چائو هستند.

در سال ۲۰۱۹، با راهنمایی و کمک دولت محلی، خانواده آقای پو شو هو، در روستای سین چای بی، بخش پا وو سو، شهرستان مونگ ته، ۶۰ بوته جینسینگ لای چائو را در باغ خود کاشتند. به گفته آقای هو، جینسینگ لای چائو در آب و هوای محلی و شرایط خاک رشد می‌کند و فرصتی را برای خانواده‌اش فراهم می‌کند تا وضعیت اقتصادی خود را بهبود بخشند.

با توجه به اینکه گیاهان دارویی ارزشمند، از جمله جینسینگ لای چائو، به تدریج در جنگل‌های بخش پا وه سو در حال کاهش هستند، و با تمایل به حفظ و توسعه این محصول اقتصادی ارزشمند، در سال ۲۰۱۸، آقای پو وا هو، چهره‌ای محترم و رئیس روستای سین چای بی، بخش پا وه سو، تصمیم به کاشت ۶۵۰۰ گیاه جینسینگ لای چائو گرفت. تا سال ۲۰۱۹، با مشاهده رشد خوب گیاهان در روستا، خانواده او و ۴۶ خانوار دیگر برای کشت جینسینگ با هم متحد شدند. در حال حاضر، مساحت جینسینگ کشت شده توسط روستاییان در سین چای بی به ۳ هکتار رسیده است.

جینسینگ لای چائو مورفولوژی مشابهی با جینسینگ نگوک لین دارد، با برگ‌های گرد، سطوح کرک‌دار در دو طرف و دانه‌هایی با یک نقطه سیاه. جینسینگ لای چائو حاوی ساپونین تا ۲۱.۳۴٪ است که از این مقدار، ترکیب Majonosid - R2 7.78٪ را تشکیل می‌دهد و ثابت شده است که اثرات بیولوژیکی مفیدی بر سلامتی دارد... در حال حاضر، در استان لای چائو، نزدیک به ۳۰ کسب‌وکار، تعاونی و صدها خانوار و فرد در ۱۰۰ هکتار جینسینگ سرمایه‌گذاری کرده و ده‌ها هزار نهال جینسینگ اصلی را کشت کرده‌اند.

آقای هو گفت: «از طریق کاشت و مراقبت از گیاهان، دریافته‌ام که جینسینگ برای شرایط آب و هوایی و خاک مناسب است، به خوبی رشد و توسعه می‌یابد و امیدوارم درآمد بالایی به همراه داشته باشد. امیدوارم استان و منطقه به این موضوع توجه کنند و سازوکارهای بیشتری برای جذب مشاغل بیشتر برای مشارکت در ارتباط با مردم محلی برای پرورش جینسینگ داشته باشند تا به کاهش پایدار فقر دست یابند.»

به گفته برخی از پرورش‌دهندگان جینسینگ، در آینده، روستای سین چای بی به افزایش آگاهی مردم در مورد حفاظت و جلوگیری از آتش‌سوزی جنگل‌ها ادامه خواهد داد و بدین ترتیب پایه و اساس کاشت و توسعه جینسینگ لای چائو را در زیر سایبان جنگل بنا خواهد کرد. در کنار آن، آنها با گسترش کشت این گیاه دارویی ارزشمند به سایر خانوارهای روستا، به طور فعال آن را حفظ، نگهداری و توسعه خواهند داد.

جینسینگ لای چائو به عنوان "گوهر گرانبها"ی کوهستان‌ها و جنگل‌های لای چائو در نظر گرفته می‌شود، زیرا حاوی مواد مغذی بسیاری است که برای سلامت انسان مفید هستند و محتوای ساپونین بالایی دارند. علاوه بر این، ارزش اقتصادی جینسینگ بسیار بالا است و به ده‌ها میلیون VND در هر کیلوگرم ریشه تازه می‌رسد. به گفته محققان، لای چائو پتانسیل توسعه کشت جینسینگ در مقیاس صدها تا هزاران هکتار در یک زنجیره ارزش را دارد.

مردم لاهو به گیاهان جینسینگ لای چائو علاقه دارند.

با این حال، در حال حاضر، سیاست‌های حمایتی و ابزارهای مدیریتی برای توسعه گونه‌های جینسینگ لای چائو محدود است؛ زیرساخت‌های حمل و نقل به روستاها همچنان چالش برانگیز است. برای غلبه بر این موانع، توسعه و ایجاد یک زنجیره تولید که کشاورزان و مشاغل را به هم متصل کند؛ و انتقال دانش علمی و فناوری در مورد گونه‌ها، فرآیندهای کشت، برداشت، نگهداری و فرآوری محصول ضروری است.

آقای دائو وان خان، رئیس کمیته مردمی ناحیه مونگ ته، اظهار داشت: «ما قاطعانه در حال هدایت بخش‌ها با شرایط مناسب خاک و آب و هوا برای توسعه جینسینگ لای چائو هستیم. از آنجا، ما مناطق برنامه‌ریزی شده را خواهیم ساخت، مشاغل را جذب خواهیم کرد و به ویژه از پتانسیل منابع ژنتیکی محلی بهره خواهیم برد. ما بر سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌ها، جذب منابع انسانی و توسعه کشت جینسینگ در مقیاس وسیع در سراسر ناحیه تمرکز خواهیم کرد.»

اولین باغ جینسینگ در لای چائو به دلیل رعایت استانداردهای ارگانیک، گواهینامه دریافت کرد.

منبع: https://baodantoc.vn/nguoi-la-hu-trong-sam-lai-chau-1718681314881.htm