مصرف‌کنندگان به محصولات OCOP اعتماد دارند

محصولات OCOP مورد اعتماد ۱ نفر هستند — خانم تران تی بیچ هوین (چپ) تصمیم گرفته است که از محصولات OCOP در صنایع غذایی برای جایگزینی محصولات تولید شده صنعتی استفاده کند. عکس: HOANG DAO

تغییر عادت استفاده از «کالاهای بازار»

حدود دو سال است که خانم تران تی بیچ هوین (روستای دیم دین، تام تین، نوی تان) به استفاده از برخی محصولات غذایی با برچسب محصولات محلی OCOP روی آورده است.

خانم هوین گفت وقتی فروشگاه تام تین اوکاپ (متعلق به شرکت تعاونی کشاورزی و شیلات نویی تان) افتتاح شد، او مقداری از محصولات ویژه محلی را برای امتحان کردن خرید.

کیفیت محصولات غذایی تولید شده توسط نهادهای محلی OCOP خوب است و در بسته‌بندی‌های تمیز بسته‌بندی می‌شوند که اعتماد خانم هوین را جلب کرده است.

خانم تران تی بیچ هوین گفت: «برنج، روغن پخت و پز، کیک ماهی... وقتی طعم سنتی خود را حفظ کنند و بسته‌بندی و توسط مقامات تأیید شوند، بسیار خوشمزه هستند، بنابراین من نسبت به محصولات بدون بسته‌بندی یا برچسب در بازار احساس امنیت بیشتری می‌کنم. این واقعیت که قیمت آنها کمی گران‌تر از محصولات فروخته شده در بازار است، باعث می‌شود بسیاری از مردم در مناطق روستایی هنگام انتخاب تردید کنند. با این حال، ایمنی مواد غذایی بسیار مهم است، بنابراین محصولات OCOP را برای محافظت از سلامت خانواده خود انتخاب کنید.»

[ ویدئو ] - نقطه فروش OCOP Tam Tien:

به همین ترتیب، خانم نگوین تی لای (روستای تو تان، تام نگوک، شهر تام کی) نیز به تدریج به خرید برخی از محصولات OCOP برای مصرف روزانه روی آورده است. در میان آنها، محصولات سس ماهی بطری شده از مشاغل و تعاونی‌های تام تان، انتخاب اصلی خانواده او در سال‌های اخیر بوده است.

علاوه بر این، خانواده خانم لای از محصولات محلی OCOP مانند کاغذ برنج کنجد سیاه Huynh My (Tam Ngoc)، کیک نارگیلی از مراکز Tam Ky و روغن‌های اساسی تهیه شده از Tien Phuoc، Bac Tra My... نیز حمایت می‌کنند.

خانم لای گفت: «قبلاً، من سس ماهی را لیتری از برخی تولیدکنندگان سنتی سس ماهی در تام تان سفارش می‌دادم. اما اکنون، در سوپرمارکت کو.اپ‌مارت، قفسه‌هایی وجود دارد که محصولات سس ماهی بطری‌شده‌ی مناسب را به نمایش می‌گذارند، که آنها نیز محصولات محلی OCOP هستند، بنابراین به آنها اعتماد دارم. این محصولات با استفاده از روش‌های سنتی تولید می‌شوند، بنابراین در مقایسه با محصولات سس ماهی صنعتی، خوشمزه‌تر و غنی‌تر هستند.»

به گفته خانم نگوین تی لی (شهر تام کی)، روند جوانان خرید از طریق پلتفرم‌های تجارت الکترونیک برای محصولات خانگی، مد و غیره است. با این حال، گروه زنان خانه‌دار جوان به دلیل روانشناسی استفاده از محصولات با کیفیت با قیمت‌های نه چندان گران، محصولات تخصصی محلی با برچسب‌های روستاهای صنایع دستی سنتی را انتخاب می‌کنند. خانم لی گفت: «روند سالم استفاده از محصولات غذایی و دارویی تولید شده از مراکز محلی توسط جوانان ترجیح داده می‌شود.»

عکس 7 - پشت صحنه (1) — محصولات OCOP به طور فزاینده‌ای اعتماد مصرف‌کنندگان را جلب می‌کنند. عکس: HOANG DAO

رشد فروش

آقای نگوین تین مان - مدیر تعاونی کشاورزی - شیلات نوی تان - گفت که مرکز فروش OCOP تام تین، علاوه بر سازماندهی فروش، وظیفه تبلیغ برنامه OCOP و محصولات OCOP را نیز به مردم بر عهده دارد.

این فروشگاه علاوه بر قرار دادن ۴ محصول OCOP از کمون تام تین در قفسه‌ها، ۳۰ نوع محصول OCOP، محصولات کشاورزی منطقه کوانگ، را نیز به فروش می‌رساند. محصولات لانه پرنده، کیک ماهی کولی و سوسیس‌های دارای گواهینامه OCOP، ۳ محصول پرفروش این فروشگاه در سال‌های اخیر هستند. میانگین درآمد ماهانه فروشگاه حدود ۷۰۰ هزار دونگ ویتنامی است.

آقای نگوین تین مان گفت: «در طول تعطیلات اخیر تت، مردم به محصولات OCOP اعتماد کردند و از آنها برای تهیه سبدهای هدیه و استفاده از آنها در طول تت حمایت کردند، بنابراین درآمد فروشگاه حدود 30 درصد افزایش یافت. علاوه بر این، برای پاسخ به برنامه «ویتنامی‌ها استفاده از محصولات ویتنامی را در اولویت قرار می‌دهند»، فروشگاه OCOP با سوپرمارکت کو.اپ‌مارت تام کی برای فروش محصولات برند سلکت قرارداد امضا کرد و با کمیته جبهه میهن ویتنام در کمون تام تین برای سازماندهی یک جلسه تبلیغاتی در مورد محصولات محلی OCOP و محصولات ویتنامی با کیفیت بالا هماهنگی کرد.»

۳ محصول معتبر اوکاپ — فروش محصولات OCOP سوپرمارکت کو.اپ‌مارت تام کی در طول تعطیلات تت به نزدیک به ۲۵۰ میلیون دونگ رسید. عکس: هوانگ دائو

به گفته نماینده سوپرمارکت کو.آپمارت تام کی، پس از ۵ سال اجرای برنامه OCOP، این سوپرمارکت با ۲۰ تامین‌کننده با ۶۰ محصول در سراسر استان قرارداد امضا کرده است.

خانم تران تی نهو لای - مدیر کو.آپ مارت تام کی - اطلاع داد که از سال ۲۰۲۰، این واحد غرفه‌ای جداگانه برای محصولات OCOP کوانگ نام ساخته است تا مشتریان بتوانند به راحتی محصولات را تشخیص داده و برای خرید انتخاب کنند.

در مراحل اولیه، محصولات OCOP موجود در قفسه‌ها هنوز برای مشتریان کاملاً ناآشنا بودند. با این حال، در ۳ سال گذشته، با پیشرفت در بسته‌بندی، طرح‌ها، بارکدها و اطلاعات محصول روی بسته‌بندی استاندارد شده و مطابق با مقررات اجرا شده‌اند.

هر ساله، سوپرمارکت کو.اپ‌مارت تام کی، نمایشگاه‌های نمایشگاهی، ارتباطات اطلاعاتی و هماهنگی با سایر نهادها را برای سازماندهی برنامه‌های تبلیغاتی، تبلیغ و معرفی محصولات OCOP در برنامه‌های تبلیغاتی اصلی مانند افتخار به کالاهای ویتنامی، تولد سوپرمارکت، برگزار می‌کند.

از طریق این برنامه‌ها، مصرف‌کنندگان محصولات OCOP را بهتر شناخته‌اند. محصولات معمول کوانگ نام توسط خانواده‌ها برای خرید انتخاب می‌شوند.

در طول تعطیلات اخیر تت، برخی محصولات جدید به سوپرمارکت معرفی شدند اما با استقبال زیادی از سوی مشتریان مواجه شدند، مانند رشته فرنگی کوانگ، فو خشک هونگ هو، کیک ماه و توپک زنجبیلی از QNaFarm. به طور خاص، سس ماهی نگوک لان امسال توسط شرکت‌ها برای قرار دادن در سبدهای هدیه تت برای مراقبت از کارمندان انتخاب شد، بنابراین بیشترین فروش را داشت.

«
«فروش محصولات روغن نباتی خالص بائو تام به بیش از ۲۶ میلیون دونگ، کیک نارگیل بائو لینه به نزدیک به ۲۰ میلیون دونگ و سس ماهی نگوک لان به نزدیک به ۹۴ میلیون دونگ رسید... کل فروش محصولات OCOP در صنایع غذایی و مصرفی که از طریق کو.آپ مارت تام کی فروخته شده است، در طول تت به نزدیک به ۲۵۰ میلیون دونگ رسید.»
خانم Tran Thi Nhu Lai - مدیر سوپرمارکت Co.opmart Tam Ky

منبع: https://baoquangnam.vn/nguoi-tieu-dung-tin-tuong-san-pham-ocop-3148872.html