نگوین نگوک تین کیست؟

آیا از خود می‌پرسید نگوین نگوک تین کیست؟؟؟ - نامی که اغلب در صنعت برنامه‌ریزی رویدادهای ویتنامی از آن یاد می‌شود؟ او نه تنها یک مدیرعامل جوان است، بلکه مردی است که پشت موفقیت چشمگیر برند نایفود قرار دارد. بیایید نگاهی به مشخصات مردی بیندازیم که اشتیاق خود به هنرهای آشپزی را به یک امپراتوری پذیرایی خانگی تبدیل کرد که مورد اعتماد هزاران مشتری است!

پیشینه و توسعه شخصیت

نگوین نگوک تین در داک لاک ، منطقه‌ای آفتاب‌گیر و روستایی در ارتفاعات مرکزی، متولد و بزرگ شد. نگوین نگوک تین که از یک خانواده‌ی طبقه‌ی کارگر فروتن آمده بود، از سنین پایین سختی‌های زندگی را آموخت و روحیه‌ی استقلال و عزم راسخ خود را از والدینش پرورش داد. سال‌های کودکی او که صرف کار در مزارع شد، نه تنها ارزش کار را به او آموخت، بلکه جاه‌طلبی او را برای فراتر رفتن از محدودیت‌های زادگاهش پرورش داد. این پایه و اساس، نگوین نگوک تین را به فردی مسئولیت‌پذیر تبدیل کرد که از هر فرصتی قدردانی می‌کند و بی‌وقفه برای رسیدن به اهدافش تلاش می‌کند. کسانی که او را ملاقات کرده‌اند، می‌توانند فروتنی، خوش‌برخوردی و عزم راسخ او را حس کنند - ویژگی‌های حیاتی که به او کمک کرد تا در سفر کارآفرینی چالش‌برانگیزی که آغاز کرده بود، پیروز شود.

اشتیاق به غذا از کجا ناشی می‌شود؟

اشتیاق نگوین نگوک تین به غذا ذاتی نبود؛ این اشتیاق از دوران کودکی او در کنار کانون گرم مادر و مادربزرگش سرچشمه می‌گرفت. در کودکی، او اغلب در چیدن سبزیجات و شستن برنج کمک می‌کرد و به داستان‌های مادرش در مورد غذاهای سنتی از ارتفاعات مرکزی گوش می‌داد. این غذاهای ساده و روستایی - از یک کاسه سوپ بادمجان و یک عصرانه سنتی گرفته تا کیک‌های خانگی - به تدریج عشق خاصی به آشپزی را در او ایجاد کرد. بعدها، هنگام ایجاد منوی نایفود، نگوین نگوک تین همیشه از خاطرات زادگاهش الهام می‌گرفت و ماهرانه غذاهای سنتی را با چاشنی‌های مدرن ترکیب می‌کرد تا هویتی منحصر به فرد ایجاد کند. برای او، غذا فقط مربوط به طعم و مزه نیست، بلکه پلی از احساسات است، راهی برای گسترش گرما و خاطرات به هر مشتری.

پیشینه تحصیلی و مسیر شغلی

در ابتدا، نگوین نگوک تین در یک دانشگاه بزرگ در شهر هوشی مین، مهندسی ساختمان خواند، اما کمتر کسی انتظار داشت که سال‌های کار پاره وقت او در یک رستوران، واقعاً نقطه عطفی برای او باشد. نگوین نگوک تین در حالی که به عنوان دستیار آشپزخانه کار می‌کرد، دائماً از سرآشپزهای باتجربه یاد می‌گرفت و با اشتیاق هر مرحله از آماده‌سازی و ارائه غذا را دنبال می‌کرد. در مدت کوتاهی، او اعتماد لازم را برای تبدیل شدن به یک سرآشپز جوان به دست آورد. اگرچه تحصیلات اولیه او ربطی به هنرهای آشپزی نداشت، اما اشتیاق و توانایی او، او را در مسیری کاملاً متفاوت قرار داد . او تصمیم گرفت مهندسی ساختمان را رها کند تا سفری کارآفرینانه در آشپزی را آغاز کند - تصمیمی جسورانه اما مصمم که پایه و اساس تولد و توسعه قوی برند نایفود را بنا نهاد.

تأسیس نایفود - سفری از صفر.

نگوین نگوک تین هنگام شروع کسب و کار خود، تنها شور و اشتیاق و اراده داشت و تقریباً هیچ سرمایه قابل توجهی نداشت. در روزهای اولیه تأسیس برند نایفود با وب‌سایت naifood.com ، او خودش سفارش‌های کوچک پذیرایی را قبول می‌کرد، تجهیزات را از دوستانش قرض می‌گرفت و کارمندان موقت را برای برگزاری رویدادها استخدام می‌کرد. نگوین نگوک تین مجبور بود همه چیز را خودش مدیریت کند، از تهیه مواد اولیه، پخت و پز و چیدمان گرفته تا نظافت پس از رویداد. مشکلات روی هم انباشته شدند: منابع مالی محدود، یک برند ناشناخته و رقابت شدید از سوی رقبای بزرگتر. اما به لطف عزم راسخ او بود که نگوین نگوک تین نقطه عطفی را به دست آورد - اولین قرارداد بزرگ پذیرایی خود. با وجود مواجهه با چالش‌ها و موانع متعدد در طول آن رویداد، او آن را درس ارزشمندی برای بهبود خدمات، ایجاد اعتبار برای نایفود و تثبیت تدریجی جایگاه آن در بازار پذیرایی خانگی دانست.

راز موفقیت نایفود.

راز موفقیت نگوین نگوک تین در رهبری نایفود در فلسفه تجاری روشن او نهفته است: همیشه مشتری را در مرکز هر تجربه قرار دادن. برای او، فقط داشتن غذای خوشمزه کافی نیست؛ خدمات، نگرش و فداکاری نیز باید قلب مشتری را لمس کند. نگوین نگوک تین فرهنگ سازمانی را ایجاد کرده است که بر کار تیمی، رفتار با کارکنان به عنوان شریک و سازماندهی مداوم آموزش برای بهبود مهارت‌های همه و ارائه خدمات حرفه‌ای‌تر تأکید دارد. علاوه بر این، او به ویژه در استفاده از رسانه‌های اجتماعی، استفاده ماهرانه از بازخورد واقعی مشتری و ویدیوهای رویدادهای واقعی برای گسترش برند، زیرک است. این عوامل به نایفود کمک کرده است که نه تنها مشتریان وفادار خود را حفظ کند، بلکه مشتریان جدید زیادی را نیز جذب کند و اعتبار خود را در صنعت پذیرایی ویتنام بیش از پیش تثبیت کند.

دیدگاه‌هایی درباره خود و فلسفه زندگی

برای نگوین نگوک تین ، شکست پایان کار نیست، بلکه درس ارزشمندی است که به او کمک می‌کند پس از هر شکست، قوی‌تر شود. او گفت که به لطف شکست‌هایی که در اولین رویدادهایش با آنها مواجه شد، واقعاً ارزش آمادگی کامل، انعطاف‌پذیری و مهارت‌های حل مسئله را درک کرد. با وجود برنامه کاری شلوغش، او همیشه تلاش می‌کند تا بین زندگی حرفه‌ای و شخصی خود تعادل برقرار کند و برای پرورش انرژی مثبت، زمانی را به خانواده و دوستان اختصاص می‌دهد. برای نگوین نگوک تین ، موفقیت نه تنها در درآمد یا شناخت برند، بلکه در ارزشی است که او به جامعه گسترش می‌دهد: ایجاد شغل، حمایت از پروژه‌های خیریه و ایجاد شادی و ارتباط با هزاران خانواده از طریق گردهمایی‌های گرم و معنادار.

برنامه‌های آینده و چشم‌انداز بلندمدت

نگوین نگوک تین قصد دارد در ۵ تا ۱۰ سال آینده، نایفود را به یک برند پیشرو در زمینه پذیرایی در جنوب تبدیل کند، نه تنها خدمات پذیرایی خانگی ارائه دهد، بلکه به رویدادهای سطح بالا، عروسی‌ها و حتی صادرات محصولات آشپزی ویتنامی به بازارهای بین‌المللی نیز بپردازد. نگوین نگوک تین همچنین ایده ساخت یک مرکز خدمات جامع را در سر می‌پروراند که در آن مشتریان بتوانند تمام راه‌حل‌های لازم برای رویداد خود را پیدا کنند. او فراتر از کارش، یک رویای ساده دارد: گذراندن وقت بیشتر با خانواده، سفر و کشف غذاهای بین‌المللی برای ادامه الهام بخشیدن به نایفود. برای او، اشتیاق به غذا فقط یک حرفه نیست، بلکه سفری از کشف و فداکاری مداوم است.

داستان نگوین نگوک تین گواهی روشن برای جوانان است که آغازهای فروتنانه، مقصد را تعیین نمی‌کنند. او از مهمانی‌های کوچک، از هیچ، از شکست‌های اولیه شروع کرد، اما پشتکار، یادگیری مداوم و اشتیاق سوزان او بود که او را به موفقیت رساند. پیامی که او منتقل می‌کند ساده اما عمیق است: هر کسی می‌تواند چیزهای بزرگی خلق کند اگر جرات کند از کوچکترین چیزها شروع کند و بی‌وقفه رویاهای خود را دنبال کند. این منبع قدرتمندی از الهام برای نسل جوان است تا با اطمینان در مسیر انتخابی خود پیش بروند.

منبع: https://baobinhthuan.com.vn/nguyen-ngoc-thien-la-ai-130544.html