فصل شلوغ شکوفه‌های هلو در ون هو

با کمی بیش از سه هفته مانده به سال نو قمری یا سال اسب، مردم محلی با شور و شوق شاخه‌های شکوفه‌های هلو وحشی را برای فروش در امتداد بزرگراه ملی ۶ می‌آورند و فضایی شلوغ و پرجنب‌وجوش را تداعی می‌کنند که یادآور بازار بهاری در مناطق کوهستانی است.

شکوفه‌های هلو وحشی وان هو (Vân Hồ) مدت‌هاست که به خاطر زیبایی روستایی، شکوفه‌های ماندگار و رنگ‌های هماهنگشان مشهور بوده‌اند. این شکوفه‌ها که با تنه‌های پوشیده از خزه و پیچ‌درپیچشان ترکیب شده‌اند، حتی وقتی به شهر آورده می‌شوند، ظاهر بکر و اصلی خود را حفظ می‌کنند و همین امر آنها را به محبوب‌ترین محصول در بین مشتریان مناطق پست تبدیل کرده است.

کمون ون هو به عنوان "پایتخت" شکوفه‌های هلو وحشی شناخته می‌شود، زیرا کل کمون تا ۵۰۰ هکتار درخت هلو دارد و حدود ۱۴۰۰ خانوار در کاشت و فروش شکوفه‌های هلو برای تت (سال نو قمری) مشارکت دارند. در این زمان، بسیاری از خانوارها شروع به بریدن شاخه‌ها و انتقال آنها برای نمایش و فروش در امتداد بزرگراه ملی ۶ کرده‌اند که عمدتاً در مناطقی مانند روستای کو چام و تقاطع ون هو متمرکز شده‌اند.

مردم در کمون ون هو در حال آماده شدن برای آوردن شکوفه‌های هلو به بازار تت هستند.

آقای نگوین کوانگ دونگ، گردشگری از هانوی ، گفت: «هر سال قبل از تت (سال نو قمری)، خانواده من برای بازدید و گرفتن عکس به فلات موک چائو می‌روند. در مسیر برگشت، معمولاً در بازارهای شکوفه هلو کنار جاده توقف می‌کنیم تا چند شاخه از شکوفه‌های هلو وحشی را برای نمایش در طول تت انتخاب کنیم. شکوفه‌های هلو وان هو شکلی زیبا و طبیعی دارند، با گل‌های صورتی کم‌رنگ که پر جنب و جوش نیستند اما دوام زیادی دارند و قیمت آنها کاملاً مناسب است. نمایش شکوفه‌های هلو وحشی در خانه، احساسی گرم و صمیمی ایجاد می‌کند، مانند بازگرداندن فضای بهاری ارتفاعات به خانواده.»

شکوفه‌های هلوی وان هو (Vân Hồ) زیبایی روستایی دارند، برای مدت طولانی شکوفا می‌شوند و رنگ‌های هماهنگی دارند.

بازار هلو در روستای کو چام، بخش ون هو، حسابی شلوغ شده است.

آقای موآ آ پائو، پرورش‌دهنده درخت هلو در روستای کو چام، گفت: «خانواده من بیش از ۱۰۰۰ درخت هلو پرورش می‌دهند. در حال حاضر، ما عمدتاً میوه‌های خود را به تاجرانی می‌فروشیم که مستقیماً به باغ می‌آیند تا هلوها را بردارند و به زمین‌های پست منتقل کنند. برای درختانی که زود شکوفه می‌دهند، من به طور فعال شاخه‌ها را می‌برم و آنها را زود می‌فروشم تا به مشتریانی که می‌خواهند قبل از تت از شکوفه‌های هلو لذت ببرند یا برای تزئین و عکاسی استفاده کنند، خدمت کنم. امسال، قیمت شکوفه‌های هلو تفاوت چندانی با سال گذشته ندارد. ما انتظار داریم امسال بیش از ۲۰۰ میلیون دونگ ویتنامی از فروش شکوفه‌های هلو درآمد کسب کنیم.»

در کنار درختان هلو وحشی که به طور طبیعی رشد می‌کنند، بسیاری از خانوارها در ون هو انواع مختلفی از درختان هلو گلدانی و شکل‌دار را نیز برای برآوردن تقاضای مشتری پرورش می‌دهند.

علاوه بر پرورش درختان هلوی وحشی، بسیاری از خانوارها برای برآوردن نیازهای متنوع بازار، در پرورش درختان هلوی گلدانی و پیوندی نیز سرمایه‌گذاری می‌کنند. امسال در فصل هلوی تت، باغ هلوی خانواده آقای هوانگ ون هوان در کمون ون هو بیش از ۱۰۰۰ درخت دارد که عمدتاً از گونه‌هایی مانند هلوی صورتی، هلوی هفت اینچی، هلوی قرمز و هلوی سفید هستند. به لطف شرایط آب و هوایی مطلوب و مراقبت‌های منظم، بیشتر درختان هلو جوانه زده‌اند و بسیاری از آنها شروع به شکوفه دادن کرده‌اند. حدود یک هفته است که روزانه ۸ تا ۱۰ کامیون برای حمل هلو به هانوی و سایر استان‌های شمالی وارد و خارج می‌شوند.

آقای هوانگ ون هوان گفت: «برای اطمینان از شکوفه دادن شکوفه‌های هلو به موقع برای عید تت، پرورش‌دهندگان باید از خیلی زود با دقت آماده شوند. فرآیند مهار و القای تشکیل جوانه باید از تیر تا شهریور آغاز شود. من همچنین خزه را روی تنه درخت هلو می‌کارم و به آن ظاهری باستانی، خزه‌دار و زیبا می‌دهم. در این زمان، خانواده فرآیند پیوند درختان و گلدان‌گذاری آنها را تکمیل کرده‌اند و آماده انتقال به زمین‌های پست هستند. ما می‌توانیم نیازهای مشتریانی را که می‌خواهند درختان هلو را برای عید تت بخرند یا اجاره کنند، برآورده کنیم.»

شاخه‌های شکوفه‌های هلو و آلو که در امتداد بزرگراه ملی ۶ به نمایش گذاشته شده‌اند، مشتریان زیادی را از مناطق پست جذب می‌کنند.

امسال، به دلیل ماه قمری اضافی و آب و هوای غیرقابل پیش‌بینی، بسیاری از درختان شکوفه هلو زودتر شکوفه داده‌اند. در حال حاضر، قیمت‌ها از 300000 تا 1000000 دانگ ویتنامی برای هر شاخه، بسته به اندازه و سبک، متغیر است. درختان هلوی باستانی، گره‌دار و پوشیده از خزه می‌توانند تا چند میلیون دانگ ویتنامی قیمت داشته باشند. با این حال، از آنجا که بسیاری از درختان قبل از تت (سال نو قمری) شکوفه‌های زودرس داده‌اند، فروش کاهش خواهد یافت. علاوه بر درختان هلوی بزرگ، مردم مونگ در کمون وان هو، شاخه‌های کوچکتر را نیز به صورت دسته‌ای، و همچنین شاخه‌های آلو و زردآلو را برای چیدمان گلدان و تزئین، با قیمت 15000 تا 30000 دانگ ویتنامی برای هر دسته، می‌فروشند. علاوه بر این، بازارهای شکوفه هلو خدمات اضافی مانند حمل و نقل، هرس، نگهداری و فروش شکوفه‌های هلو برای تت ارائه می‌دهند که باعث ایجاد شغل و درآمد برای مردم محلی می‌شود.

مردم در کمون ون هو شاخه‌های کوچک شکوفه هلو را دسته دسته جمع می‌کنند تا برای تزئینات تت (سال نو قمری) به مشتریان بفروشند.

همچنان که عطر بهار فضا را پر می‌کند، شکوفه‌های هلوی وحشی سون لا نه تنها جوانه می‌زنند و زیبایی خود را در میان کوهستان به نمایش می‌گذارند، بلکه سفر خود را به سوی شهرهای شلوغ ادامه می‌دهند و به زیبایی بهاری مناطق شهری می‌افزایند و تعطیلات گرم و پررونقی را برای مردم مناطق مرتفع به ارمغان می‌آورند.

منبع: https://baosonla.vn/kinh-te/nhon-nhip-dao-tet-van-ho-lcrYdLIDg.html