کشاورزان در نِگه آن مشغول کاشت بذر برای آماده شدن برای فصل گل تِت هستند.

این روزها، فضای مزارع گل نِگه آن از همیشه شلوغ‌تر است، زیرا کشاورزان در مناطق کشت، مشغول کاشت بذر برای آماده‌سازی فصل گل تت در سال ۲۰۲۶ هستند. با وجود افزایش شدید هزینه‌های نهاده‌ها، همه به برداشت فراوان گل تت با قیمت‌های مناسب امیدوارند.

قیمت نهال گل و کود به طور قابل توجهی افزایش یافته است.

قیمت گل داوودی با ریشه در مقایسه با سال گذشته ۵۰۰۰۰۰ تا ۷۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر ۱۰۰۰۰ بوته افزایش یافته است. عکس: TP

در کمون وین توئونگ، از ابتدای سپتامبر در تقویم قمری، خانواده خانم دونگ تی نگوک از مجموع ۶۰ هزار نهال برنامه‌ریزی شده برای این فصل تت، ۲۰ هزار نهال داوودی روز بلند کاشته‌اند. خانم نگوک گفت: «امسال، قیمت نهال‌های داوودی به شدت افزایش یافته و از ۲.۲ تا ۲.۵ میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر ۱۰ هزار نهال متغیر است؛ در حالی که قیمت نهال‌های دارای ریشه به ۳.۵ تا ۴.۵ میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر ۱۰ هزار نهال می‌رسد که افزایشی حدود ۵۰۰ تا ۷۰۰ هزار دانگ ویتنامی به ازای هر ۱۰ هزار نهال نسبت به سال گذشته را نشان می‌دهد. من هر ساله هم نهال می‌کارم و هم به کشاورزان دیگر می‌فروشم، اما امسال قیمت‌ها خیلی بالاست، بنابراین فقط پیش‌سفارش‌ها را می‌پذیرم.»

نه تنها گل داوودی، بلکه بسیاری از انواع دیگر گل‌ها مانند سوسن، گل صد تومانی، گلایل، گل جعفری و غیره نیز با افزایش قیمت بذر مواجه شده‌اند. در بخش وین هونگ، که منطقه‌ی اصلی کشت گل تت در شهر وین محسوب می‌شود، انتظار می‌رود کشاورزان امسال حدود ۲۵ هکتار گل‌های مختلف بکارند. از این تعداد، گل داوودی همچنان بزرگترین منطقه را اشغال خواهد کرد.

بسیاری از خانوارها برای صرفه‌جویی در هزینه‌ها، نهال گل داوودی را برای پرورش و تکثیر در خانه خریداری می‌کنند. عکس: TP

خانم بویی تی هوا، کشاورزی از بخش وین هونگ، گفت: «طبق بررسی‌های قیمت در نهالستان‌های عمده‌فروشی در نین بین (که قبلاً استان نام دین نام داشت )، قیمت نهال‌های گل داوودی بسته به نوع و رنگ متفاوت است. به طور کلی، قیمت‌ها در مقایسه با فصل قبل، ۵۰۰۰۰۰ تا ۱ میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر ۱۰۰۰۰ بوته افزایش یافته است. با وجود قیمت بالا، کشاورزان هنوز در حال ثبت سفارش هستند تا از کاشت به موقع برای فصل جدید اطمینان حاصل کنند. برای کاهش هزینه‌ها، ما سفارشات را تجمیع می‌کنیم و به صورت عمده خرید می‌کنیم تا هزینه‌های حمل و نقل را کاهش دهیم و با قیمت‌های عمده خریداری کنیم...».

به گفته آقای نگوین ون دوک، یک تامین‌کننده نهال گل داوودی در بخش تای هوآ، دلیل افزایش قیمت، وقوع مجموعه‌ای از بلایای طبیعی در شمال، منبع اصلی نهال‌ها، است که به بسیاری از باغ‌های گل مادر آسیب رسانده است. آقای دوک گفت: «بسیاری از مناطق کشت نهال در نام دین، تای بین و هانوی دچار سیل شده‌اند و باعث مرگ دسته‌جمعی گل‌های داوودی مادر و در نتیجه کاهش شدید عرضه شده‌اند. بنابراین، قیمت نهال گل داوودی افزایش یافته است. سایر انواع گل مانند بنفشه، ژربرا، گل صد تومانی، گلایل و... نیز تحت تاثیر قرار گرفته‌اند.»

بسیاری از باغبانان انواع گل داوودی روز بلند را کاشته اند. عکس: TP

طبق اطلاعات به دست آمده از تأمین‌کنندگان پیاز سوسن در این منطقه، قیمت پیاز سوسن امسال نسبت به سال گذشته اندکی افزایش یافته و به میزان ۳ تا ۵ هزار دانگ ویتنامی برای هر پیاز رسیده است. آقای لو تانگ، صاحب باغی در کمون نام دان، گفت: «در حال حاضر، سوسن‌های معطر حدود ۲۰ تا ۲۲ هزار دانگ ویتنامی برای هر پیاز به فروش می‌رسند، در حالی که سوسن‌های دوتایی بین ۲۸ تا ۳۲ هزار دانگ ویتنامی برای هر پیاز قیمت دارند. برای خریداران عمده، قیمت ممکن است ۲ تا ۳ هزار دانگ ویتنامی برای هر پیاز کاهش یابد. با وجود افزایش قیمت، سفارشات همچنان بسیار بالا است و پرورش‌دهندگان گل از اواسط اکتبر تقویم قمری شروع به کاشت محصولات خود کرده‌اند.»

نه تنها انواع گل، بلکه کودها، محیط‌های کشت، آفت‌کش‌ها و هزینه‌های نیروی کار نیز 10 تا 20 درصد افزایش یافته است. برای هر قطعه زمین مورد استفاده برای کشت گل، هزینه سرمایه‌گذاری اولیه تقریباً 2 تا 3 میلیون دانگ ویتنام اضافه می‌شود. برای کاهش این بار، بسیاری از پرورش‌دهندگان گل گروه‌هایی تشکیل داده‌اند که به طور مشترک لوازم مورد نیاز را با قیمت عمده خریداری می‌کنند، تجربیات خود را به اشتراک می‌گذارند، نهال تهیه می‌کنند و حتی سرمایه لازم را برای سرمایه‌گذاری فراهم می‌کنند.

قیمت پیاز گل سوسن نیز از ۲۰۰۰ به ۷۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر پیاز (بسته به نوع) افزایش یافته است. عکس: TP

خانم نگوک، مالک باغ نگوک سان در بخش وین تونگ، افزود: «ما باید از انتخاب خاک و زمان کاشت گرفته تا انتخاب گونه‌های گل روز بلند یا روز کوتاه، با دقت برنامه‌ریزی کنیم. فقط چند روز از برنامه کاشت عقب هستیم و گل‌ها به موقع برای تت شکوفا نمی‌شوند و منجر به خسارات سنگین می‌شوند. بنابراین، هر مرحله باید دقیق باشد.»

در کنار فشارهای هزینه‌ای، پرورش‌دهندگان گل نگران الگوهای غیرقابل پیش‌بینی آب و هوا نیز هستند. در اواخر سال، باران‌های نامتعارف و مه غلیظ می‌تواند به راحتی باعث پوسیدگی ریشه، سوختگی برگ و هجوم آفات شود. بنابراین، انجمن‌های محلی کشاورزان و کارکنان فنی از طریق آموزش و راهنمایی در مورد کنترل آفات و اقدامات زهکشی، حمایت خود را افزایش می‌دهند و به کشاورزان کمک می‌کنند تا در تولید خود احساس امنیت کنند.

معرفی گونه‌های جدید برای کشت.

در بخش وین هونگ، کشاورزان با جدیت در مزارع کار می‌کنند تا فرآیند کاشت را به موقع برای فصل کاشت به پایان برسانند. به گفته خانم نگوین هوآی آن، رئیس انجمن کشاورزان این بخش، امسال علاوه بر انواع گل‌های سنتی، کشاورزان با جسارت بسیاری از انواع جدید گل را با ارزش زیبایی‌شناختی و اقتصادی بالا معرفی کرده‌اند.

خانم آن گفت: «گونه‌های جدیدی از گل داوودی مانند گل‌های همیشه بهار با رنگ‌های غیرمعمول، گل‌های داوودی جادویی، گل‌های داوودی خشن تایلندی، گل‌های همیشه بهار ژاپنی، به همراه گل صد تومانی دوتایی، گل‌های گلایل با رنگ‌های جدید، گل‌های فشفشه و گل‌های آفتابگردان ژاپنی توسط بسیاری از خانوارها مورد آزمایش قرار می‌گیرند. علاوه بر این، انواع مختلفی از گل‌های سبدی، گل‌های گلدانی کوچک و گل‌های آویز بالکن نیز برای پاسخگویی به تقاضای بازار برای تت و تزئین مناظر باغ مورد استفاده قرار می‌گیرند.»

استفاده از توری سایه‌بان و نور مصنوعی برای تحریک رشد گل. عکس: TP

خانم دونگ تی آنه تویئت، یکی از بزرگترین پرورش‌دهندگان گل در بخش وین هونگ، امسال مزرعه خود را از ۳ سائو (تقریباً ۰.۳ هکتار) به ۵ سائو (تقریباً ۰.۵ هکتار) گسترش داد. از این مقدار، ۲ سائو با گل داوودی و ۳ سائو باقی‌مانده با انواع جدید گل کاشته شده است. خانم تویئت گفت: «در طول فصل تت ۲۰۲۵، با وجود هزینه‌های بالا، گل‌ها قیمت خوبی داشتند و به خوبی فروخته شدند و در نتیجه برداشت موفقی برای خانواده من حاصل شد. اگر هوا در سال ۲۰۲۶ مساعد باشد، معتقدم که گل‌ها دوباره تقاضای زیادی خواهند داشت.» به گفته خانم تویئت، کشاورزان در حال حاضر در حال کاشت انواع گل داوودی با ماندگاری بالا و پس از آن گل همیشه بهار، گل صد تومانی و گل‌های آویز هستند. این کاشت پلکانی به تنوع بخشیدن به عرضه گل و افزایش دوره مصرف کمک می‌کند. هر نوع گل چرخه رشد خاص خود را دارد، بنابراین پرورش‌دهندگان باید دقیقاً محاسبه کنند تا گل‌ها در زمان مناسب منتهی به عید تت، تقریباً از ۲۵ تا ۲۹ ماه دوازدهم قمری و تا ۱۵ ماه اول قمری، شکوفا شوند.

انجمن کشاورزان وین هونگ وارد، برای تضمین پیشگیرانه‌ی تولید خود، کشاورزان را تشویق کرده است که کانال‌های فروش خود را متنوع کنند و با گل‌فروشی‌ها، مراکز خرید، بازارهای عمده‌فروشی و کانال‌های فروش آنلاین ارتباط برقرار کنند. برخی از خانوارها همچنین با مناطق گردشگری، آژانس‌ها، دفاتر، کافه‌ها و برگزارکنندگان رویدادها برای تأمین گل‌های گلدانی و مناظر مینیاتوری همکاری کرده‌اند. این رویکرد به کشاورزان کمک می‌کند تا وابستگی خود را به دلالان کاهش دهند و کنترل بیشتری بر قیمت‌های فروش داشته باشند.

انواع جدید گل زیادی برای تنوع بخشیدن به بازار و افزایش درآمد معرفی شده‌اند. عکس: TP

به لطف استفاده از تکنیک‌های هماهنگ، بسیاری از پرورش‌دهندگان گل در وین فو و وین هونگ امسال به طور فعال سیستم‌های آبیاری قطره‌ای و مه‌پاشی را اجرا کرده‌اند و سطح کشت در گلخانه‌ها و گلخانه‌های توری را افزایش داده‌اند تا آفات و بیماری‌ها را بهتر کنترل کرده و کیفیت پایدارتری را تضمین کنند. در عین حال، آنها کودهای میکروبی و آفت‌کش‌های بیولوژیکی را با هم ترکیب می‌کنند تا از تازه ماندن گل‌ها و داشتن ساقه‌های سالم اطمینان حاصل شود. خانم هونگ لی، رئیس انجمن کشاورزان بخش وین فو، گفت: «کشاورزان می‌دانند که فصل تت فصل اصلی است و 70 تا 80 درصد درآمد سال را به خود اختصاص می‌دهد، بنابراین همه تلاش، سرمایه و ایمان خود را سرمایه‌گذاری می‌کنند. حتی با وجود افزایش هزینه‌ها، ما هنوز معتقدیم که اگر به درستی از گل‌ها مراقبت کنیم، آنها زیبا خواهند بود و با قیمت خوبی فروخته می‌شوند.»

منبع: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-tat-bat-xuong-giong-chuan-bi-cho-vu-hoa-tet-10309576.html