کشاورزان نِگه آن مشغول کاشت بذر برای آماده‌سازی محصول گل تِت هستند.

این روزها، فضای کاری در مزارع گل در نِگه آن بیش از هر زمان دیگری شلوغ شده است، زیرا کشاورزان در مناطق کشت، مشغول کاشت بذر برای آماده‌سازی برای محصول گل تِت ۲۰۲۶ هستند. اگرچه هزینه‌های نهاده‌ها به شدت افزایش یافته است، اما همه امید یکسانی برای یک محصول گل تِت خوب و قیمت‌های مناسب دارند.

قیمت بذر گل و کود در حال افزایش است.

قیمت گل داوودی با ریشه در مقایسه با سال گذشته ۵۰۰۰۰۰ تا ۷۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر ۱۰۰۰۰ بوته افزایش یافته است. عکس: TP

در کمون وین توئونگ، از آغاز نهمین ماه قمری، خانواده خانم دونگ تی نگوک از مجموع ۶۰ هزار گیاهی که قرار بود در طول این فصل تت کاشته شوند، ۲۰ هزار گیاه گل داوودی بلندمدت کاشته‌اند. خانم نگوک سان گفت: «امسال، قیمت بذر گل داوودی به شدت افزایش یافته و بین ۲.۲ تا ۲.۵ میلیون دانگ ویتنامی برای هر ۱۰ هزار گیاه برای نهال‌های گل داوودی زنده در نوسان است؛ و نوع ریشه‌دار آن تا ۳.۵ تا ۴.۵ میلیون دانگ ویتنامی برای هر ۱۰ هزار گیاه است که افزایشی حدود ۵۰۰ تا ۷۰۰ هزار دانگ ویتنامی برای هر ۱۰ هزار گیاه نسبت به سال گذشته را نشان می‌دهد. هر سال، من هم بذر می‌کارم و هم پرورش می‌دهم تا به مردم بفروشم، اما امسال قیمت خیلی بالاست، بنابراین فقط محصولات از پیش سفارش داده شده را می‌پذیرم.»

نه تنها گل داوودی، بلکه بسیاری از انواع دیگر گل‌ها مانند سوسن، کوکب، گلایل، ژربرا و ... نیز در حال افزایش قیمت هستند. در بخش وین هونگ، که بزرگترین منطقه کشت گل تت در شهر وین محسوب می‌شود، انتظار می‌رود امسال کشاورزان حدود ۲۵ هکتار گل‌های مختلف بکارند. از این میان، گل داوودی همچنان بزرگترین منطقه را اشغال می‌کند.

بسیاری از خانوارها برای صرفه‌جویی در هزینه‌ها، نهال‌های گل داوودی را برای پرورش و برش خریداری می‌کنند. عکس: TP

خانم بویی تی هوا، کشاورزی در بخش وین هونگ، گفت: «طبق یک نظرسنجی قیمت در باغداران عمده‌فروشی در نین بین (که قبلاً نام دین نام داشت)، قیمت بذرهای گل داوودی از نظر نوع و رنگ متنوع است. به طور کلی، قیمت در مقایسه با محصول گل قبلی از ۵۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ۱ میلیون دونگ ویتنامی به ازای هر ۱۰۰۰۰ بوته افزایش یافته است. قیمت بذرها گران است، اما کشاورزان هنوز هم به آنها سفارش می‌دهند که آنها را به موقع برای محصول گل جدید بکارند. برای کاهش هزینه‌ها، ما سفارشات را جمع‌آوری می‌کنیم، به مقدار زیاد خرید می‌کنیم تا هزینه‌های حمل و نقل کاهش یابد و با قیمت‌های عمده فروشی خرید می‌کنیم...»

به گفته آقای نگوین ون دوک، صاحب باغی که متخصص تهیه بذر گل داوودی در بخش تای هوآ است، دلیل افزایش قیمت بذر گل، بلایای طبیعی متوالی در شمال، منبع اصلی بذر، است که به بسیاری از باغ‌های گل مادر آسیب رسانده است. آقای دوک گفت: «بسیاری از مناطق کاشت بذر گل در نام دین، تای بین و هانوی دچار سیل شدند و باعث از بین رفتن دسته جمعی گل‌های داوودی مادر و کاهش شدید عرضه شدند. بنابراین، قیمت بذر گل داوودی افزایش یافت. سایر گونه‌های گل مانند بنفشه، ژربرا، کوکب، گلایل و غیره نیز تحت تأثیر قرار گرفتند.»

بسیاری از باغبانان انواع گل داوودی را که برای مدت طولانی کاشته اند، کاشته اند. عکس: TP

طبق اطلاعات به دست آمده از تأمین‌کنندگان پیاز سوسن در این منطقه، قیمت پیاز سوسن امسال نسبت به سال گذشته اندکی افزایش یافته و بین ۳ تا ۵ هزار دانگ ویتنامی برای هر پیاز است. آقای لو تانگ، صاحب باغی در کمون نام دان، گفت: «در حال حاضر، سوسن‌های معطر در خرده‌فروشی حدود ۲۰ تا ۲۲ هزار دانگ ویتنامی برای هر پیاز فروخته می‌شوند، سوسن‌های دوتایی حدود ۲۸ تا ۳۲ هزار دانگ ویتنامی برای هر پیاز هستند. برای خانوارهایی که عمده‌فروشی می‌کنند، قیمت ممکن است ۲ تا ۳ هزار دانگ ویتنامی برای هر پیاز کاهش یابد. اگرچه قیمت افزایش یافته است، اما تعداد سفارشات هنوز بسیار زیاد است و پرورش‌دهندگان گل از اواسط دهمین ماه قمری با تمام قوا در حال کاشت گل هستند.»

نه تنها انواع گل، بلکه قیمت کود، مواد اولیه، آفت‌کش‌ها و نیروی کار نیز 10 تا 20 درصد افزایش یافته است. برای هر مزرعه گل، هزینه اولیه سرمایه‌گذاری حدود 2 تا 3 میلیون دانگ ویتنام افزایش یافته است. برای کاهش این بار، بسیاری از پرورش‌دهندگان گل در گروه‌هایی گرد هم آمده‌اند، مواد را با قیمت عمده خریداری می‌کنند، تجربیات خود را به اشتراک می‌گذارند، از نهال‌ها و سرمایه‌های سرمایه‌گذاری حمایت می‌کنند.

قیمت بذر لیچی نیز از ۲۰۰۰ به ۷۰۰۰ دانگ ویتنام برای هر ریشه (بسته به نوع) افزایش یافته است. عکس: TP

خانم نگوک، مالک باغ نگوک سان در بخش وین تونگ، افزود: «ما باید از مرحله انتخاب زمین، زمان کاشت تا انتخاب انواع گل‌های روز بلند یا روز کوتاه، با دقت برنامه‌ریزی کنیم. اگر برنامه کاشت فقط چند روز عقب بیفتد، گل‌ها در زمان نامناسبی برای تت شکوفا می‌شوند که به معنای خسارت سنگین است. بنابراین، هر مرحله باید دقیق باشد.»

در کنار فشارهای هزینه‌ای، پرورش‌دهندگان گل نگران شرایط نامساعد آب و هوایی نیز هستند. در پایان سال، باران‌های نامساعد و مه غلیظ می‌تواند به راحتی باعث پوسیدگی ریشه گل‌ها، سوختگی برگ‌ها و رشد آفات شود. بنابراین، انجمن‌های کشاورزان در تمام سطوح و کارکنان فنی محلی در حال افزایش حمایت از آموزش و راهنمایی در مورد اقدامات پیشگیری و زهکشی هستند و به کشاورزان کمک می‌کنند تا در تولید احساس امنیت کنند.

معرفی گونه‌های جدید

در بخش وین هونگ، در مزارع، مردم با فوریت در حال تکمیل فرآیند کاشت برای رسیدن به برنامه محصول هستند. به گفته خانم نگوین هوآی آن - رئیس انجمن کشاورزان بخش، امسال علاوه بر انواع گل‌های سنتی، مردم با جسارت انواع جدید گل را با ارزش زیبایی‌شناختی و اقتصادی بالا معرفی کرده‌اند.

خانم آن گفت: «گونه‌های جدیدی از گل داوودی مانند گل‌های داوودی ژربرا با رنگ‌های عجیب، گل‌های داوودی جادویی، گل‌های داوودی ژربرا تایلندی، گل‌های داوودی ژربرا ژاپنی، به همراه کوکب‌های دوتایی، گلایول‌های با رنگ‌های جدید، گل‌های فشفشه و گل‌های آفتابگردان ژاپنی توسط بسیاری از خانوارها مورد آزمایش قرار می‌گیرند. علاوه بر این، سبدهای گل، گل‌های گلدانی کوچک و گل‌های آویز بالکن نیز برای پاسخگویی به تقاضای بازار تت و تزئین مناظر باغ مورد سرمایه‌گذاری قرار می‌گیرند.»

برای تحریک رشد گل از پوشش و چراغ استفاده کنید. عکس: TP

خانم دونگ تی آنه تویئت، یکی از پرورش‌دهندگان بزرگ گل در بخش وین هونگ، امسال منطقه خود را از ۳ سائو به ۵ سائو افزایش داد. از این تعداد، ۲ سائو برای پرورش گل داوودی و ۳ سائو باقی‌مانده برای پرورش انواع جدید گل استفاده می‌شود. خانم تویئت گفت: «در محصول تت ۲۰۲۵، اگرچه هزینه بالا بود، اما گل‌ها قیمت خوبی داشتند و به خوبی فروخته می‌شدند، بنابراین خانواده من محصول موفقی داشتند. در سال ۲۰۲۶، اگر هوا مساعد باشد، معتقدم گل‌ها دوباره تقاضای زیادی خواهند داشت.» به گفته خانم تویئت، مردم در حال حاضر در حال کاشت گل داوودی بلندمدت هستند و پس از آن گل همیشه بهار، کوکب و گل‌های آویز کاشته می‌شوند. کاشت در فصول متناوب به تنوع بخشیدن به عرضه گل کمک می‌کند و دوره مصرف را طولانی‌تر می‌کند. هر نوع گل چرخه رشد خاص خود را دارد، بنابراین پرورش‌دهندگان باید به طور دقیق محاسبه کنند تا گل‌ها درست قبل از تت، حدود ۲۵ تا ۲۹ دسامبر، شکوفا شوند و حدود ماه کامل ژانویه ادامه داشته باشند.

انجمن کشاورزان وین هونگ وارد برای مدیریت پیشگیرانه‌ی تولید، مردم را تشویق کرده است که کانال‌های مصرف خود را متنوع کنند و با گل‌فروشی‌ها، مراکز خرید، بازارهای عمده‌فروشی و کانال‌های فروش آنلاین ارتباط برقرار کنند. برخی از خانوارها همچنین با مناطق گردشگری، آژانس‌ها، دفاتر، کافه‌ها و برگزارکنندگان رویدادها برای تأمین گل‌های گلدانی و گل‌های مینیاتوری همکاری می‌کنند. این رویکرد به تولیدکنندگان کمک می‌کند تا وابستگی خود را به دلالان کاهش دهند و در قیمت‌گذاری فروش فعال‌تر باشند.

انواع جدید گل زیادی برای تنوع بخشیدن به بازار و افزایش درآمد کاشته می‌شوند. عکس: TP

به لطف استفاده از تکنیک‌های همزمان، بسیاری از پرورش‌دهندگان گل در وین فو و وین هونگ امسال به طور فعال سیستم‌های آبیاری قطره‌ای و مه‌پاشی را نصب کرده‌اند، سطح زیر کشت را در گلخانه‌ها و گلخانه‌های توری افزایش داده‌اند تا به کنترل آفات کمک کرده و کیفیت یکنواخت‌تری را تضمین کنند. در عین حال، آنها کودهای میکروبی و داروهای بیولوژیکی را با هم ترکیب می‌کنند تا از ماندگاری گل‌ها و ساقه‌های قوی اطمینان حاصل کنند. خانم هونگ لی، رئیس انجمن کشاورزان وین فو، گفت: «مردم تشخیص داده‌اند که محصول تت محصول اصلی است و 70 تا 80 درصد از درآمد سالانه را به خود اختصاص می‌دهد، بنابراین همه تلاش، سرمایه و اعتماد خود را سرمایه‌گذاری می‌کنند. اگرچه هزینه‌ها افزایش می‌یابد، اما ما هنوز معتقدیم که اگر به درستی از گل‌ها مراقبت کنیم، زیبا خواهند بود و با قیمت خوبی فروخته می‌شوند.»

منبع: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-tat-bat-xuong-giong-chuan-bi-cho-vu-hoa-tet-10309576.html