کشاورزی مسئولانه - الزامی از هر دو طرف.

بسیاری از کارشناسان معتقدند که کشاورزی مسئولانه یک الزام دو طرفه است که هم مصرف‌کنندگان و هم کشاورزان را درگیر می‌کند. مصرف‌کنندگان به طور فزاینده‌ای در تصمیمات خرید خود دقیق‌تر می‌شوند و فقط محصولات کشاورزی ایمن و با کیفیت بالا را خریداری می‌کنند. در همین حال، کشاورزان نیز می‌خواهند با تعهد به تولید محصولات سازگار با محیط زیست، سهم بازار خود را گسترش دهند.

برداشت سبزیجات. عکس: نگوین نگییا

نظرسنجی‌ها در مناطق دا لات و دون دونگ نشان می‌دهد که بسیاری از خانوارهای کشاورزی اظهار داشته‌اند که با توجه به تقاضای بازار برای شفافیت در زنجیره ارزش، کشاورزان باید طرز فکر تولید خود را تغییر دهند و به جای تمرکز صرف بر افزایش حجم تولید مانند گذشته، ارزش محصولات کشاورزی را در اولویت قرار دهند تا بتوانند مشارکت عمیق‌تری در زنجیره تأمین داشته باشند. خانم دین تی بیچ کام، مالک مزرعه‌ای در کمون دون دونگ، اظهار داشت: «برای حفظ و گسترش سهم بازار، توسعه کشاورزی سبز (کشاورزی ارگانیک، کشاورزی اکولوژیکی و غیره) یک الزام اجباری برای همه کشاورزان است. مصرف‌کنندگان فقط محصولات کشاورزی را خریداری می‌کنند که به وضوح منبع، سبز، تمیز، با کیفیت بالا و ایمن باشند. امروزه، مصرف‌کنندگان نه تنها محصولات کشاورزی را خریداری می‌کنند، بلکه آرامش خاطر را نیز می‌خرند.»