آبزی‌پروری در هون نگ

در آن گیانگ، به لطف شرایط ساحلی مطلوب و منابع آب پاک، پرورش ماهی در قفس در هون نگ به شدت توسعه یافته و معیشت پایداری را برای مردم محلی ایجاد کرده است.

پرورش ماهی در آب‌های آزاد .

در میان آب‌های نیلگون کمون جزیره‌ای هون نگ، استان آن گیانگ، صدها قفس ماهی که در سطح آب امتداد یافته‌اند، به منبع حیاتی معیشت مردم محلی تبدیل شده‌اند. پرورش ماهی در قفس از یک معیشت کوچک، در اینجا رونق گرفته و به توسعه اقتصاد دریایی جزیره و افزایش درآمد ده‌ها خانوار کمک می‌کند.

مردم کمون جزیره هون نگه صنعت پررونقی از پرورش ماهی در قفس در دریا را توسعه داده‌اند. عکس: لو هوانگ وو.

با بهره‌گیری از آب دریا تمیز و شرایط طبیعی مطلوب، هون نگه مدت‌هاست که به عنوان یکی از مناطق کلیدی پرورش ماهی در قفس در استان آن گیانگ در نظر گرفته می‌شود. در حال حاضر، حدود ۹۰ خانوار در کل این کمون به پرورش ماهی در قفس مشغول هستند و بیش از ۸۲۷ قفس به طور منظم در حال فعالیت هستند. اگرچه جمعیت این جزیره تنها حدود ۶۰۰ نفر است، اما بخش قابل توجهی از خانوارها در پرورش ماهی در قفس فعالیت دارند.

گونه‌های پرورش‌یافته در اینجا بسیار متنوع هستند، از جمله هامور، هامور مرواریدی، هامور ستاره‌ای، هامور موشی، اسنپر باله زرد و غیره. علاوه بر گونه‌های سنتی، برخی از خانوارها برای گسترش توسعه اقتصادی خود، پرورش خرچنگ بامبو را نیز جسورانه آزمایش کرده‌اند.

خانم تران تی تو لونگ، ساکن دهکده بای چونگ، بخش هون نگ، که نزدیک به یک دهه در زمینه پرورش ماهی دریایی فعالیت داشته است، گفت که خانواده‌اش در حال حاضر 6 قفس برای پرورش ماهی هامور و هامور مرواریدی نگهداری می‌کنند. به لطف این حرفه، اقتصاد خانواده به تدریج تثبیت شده و آنها پس‌اندازهایی را برای سرمایه‌گذاری مجدد در تولید جمع‌آوری کرده‌اند.

به گفته خانم لونگ، به طور متوسط، پس از کسر هزینه‌های بچه‌ماهی، خوراک و نیروی کار، شش قفس ماهی تقریباً ۱۵۰ تا ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در سال سود به همراه دارند. می‌توان گفت که به لطف پرورش ماهی در قفس، بسیاری از خانوارهای این جزیره به زندگی بسیار مرفه‌تری نسبت به قبل دست یافته‌اند.

نه تنها خانواده خانم لونگ، بلکه خانواده خانم نگوین تو کویین در هملت ۱، روستای بای چوانگ، پرورش ماهی در قفس را منبع اصلی امرار معاش خود می‌دانند. در حال حاضر، او در ۸ قفس محکم (هر قفس از ۱۰ تا ۳۰ متر مربع) سرمایه‌گذاری کرده است که عمدتاً ماهی هامور مرواریدی و ماهی سرخو باله زرد را پرورش می‌دهد.

صدها قفس برای پرورش هامور، اسنپر و ماهی تن زردباله در امتداد دریا در نزدیکی جزیره هون نگ امتداد یافته و یک منطقه آبزی‌پروری کلیدی در استان آن جیانگ را تشکیل می‌دهند. عکس: لو هوانگ وو.

خانم کوئین گفت: «اگر هوا مساعد باشد و بیماری به خوبی کنترل شود، خانواده من می‌توانند سالانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ میلیون دونگ ویتنامی سود کسب کنند. این منبع اصلی درآمد ماست و به ثبات زندگی ما کمک می‌کند.»

حرکت به سمت آبزی‌پروری حرفه‌ای

با وجود راندمان اقتصادی نسبتاً بالا، پرورش ماهی در قفس در هون نگ با چالش‌های متعددی روبرو است. بزرگترین مشکل در حال حاضر کمبود فزاینده ماهی طعمه و افزایش شدید قیمت خوراک است که هزینه‌های ورودی را به میزان قابل توجهی افزایش می‌دهد.

به گفته ساکنان محلی، به دلیل افزایش قیمت سوخت، بسیاری از قایق‌های ماهیگیری گردش‌های خود را محدود کرده‌اند که منجر به کمبود ماهی طعمه شده است. برای سازگاری، بسیاری از پرورش‌دهندگان ماهی به استفاده از خوراک صنعتی به عنوان جایگزین روی آورده‌اند. در ابتدا، این راه‌حل نشانه‌های مثبت زیادی مانند تضمین منبع خوراک قابل اعتماد، کنترل جیره غذایی، کاهش ضایعات اضافی و به حداقل رساندن آلودگی آب را نشان داده است.

با این حال، مشکلات به همین جا ختم نمی‌شوند. تغییرات اقلیمی باعث تغییرات نامنظم در محیط آب دریا می‌شود و شرایطی را برای رشد انگل‌ها و بیماری‌ها ایجاد می‌کند. در طول فصلی که جلبک‌ها به وفور رشد می‌کنند، تورها کثیف می‌شوند و ماهی‌ها مستعد ابتلا به بیماری‌های آبشش و پوست می‌شوند و در صورت عدم درمان سریع، تلفات قابل توجهی ایجاد می‌کنند.

یکی دیگر از نگرانی‌های کشاورزان، عدم کنترل دقیق بر کیفیت دام‌های مولد است. اکثر مردم هنوز بر اساس تجربه و «اعتماد» دام‌های مولد را خریداری می‌کنند و فاقد رویه‌های قرنطینه‌ای مشخص هستند، بنابراین خطر شیوع بیماری در آنها بالاست.

خانم دین هونگ نونگ، مسئول ترویج کشاورزی در کمون هون نونگ، گفت که بخش‌های حرفه‌ای مرتباً از مزارع پرورش ماهی بازدید می‌کنند تا راهنمایی‌های فنی را به مردم ارائه دهند. به گفته خانم نونگ، پیشگیری پیشگیرانه از بیماری‌های ماهی نقش مهمی در شرایط آب و هوایی ناپایدار ایفا می‌کند.

کارشناسان ترویج کشاورزی در کمون هون نگ توصیه می‌کنند که پس از ۳۰ تا ۳۵ روز پرورش ماهی، کشاورزان باید مرتباً آنها را کرم‌زدایی کنند، ویتامین‌ها و داروهای تقویت‌کننده کبد را برای افزایش مقاومت ماهی‌ها تجویز کنند. آنها همچنین باید مرتباً قفس‌ها را تمیز کنند، به‌خصوص در فصل رشد جلبک‌ها.

مردم جزیره هون نگه با استفاده از خوراک صنعتی، ماهی را در قفس پرورش می‌دهند تا منبع غذایی مطمئنی را تضمین کنند، آلودگی محیط زیست را کاهش دهند و راندمان تولید را بهبود بخشند. عکس: لو هوانگ وو.

منطقه کلیدی پرورش ماهی در قفس در گیانگ .

به گفته آقای نگوین دوک مین، رئیس انجمن کشاورزان کمون هون نگ، ماهی هامور و هامور مرواریدی به دلیل سهولت فروش و قیمت‌های نسبتاً پایدار، دو گونه اصلی پرورشی باقی می‌مانند. با این حال، برای توسعه پایدار پرورش در قفس، به یک استراتژی جامع، از برنامه‌ریزی مناطق پرورش گرفته تا پیوند مصرف محصول، نیاز است.

آقای مین معتقد است که برای تشکیل یک زنجیره تأمین پایدار، تقویت ارتباط بین کشاورزان، مشاغل و سازمان‌های مدیریتی ضروری است. مشاغل باید در تهیه محصول مشارکت کنند، از پرورش دام حمایت کنند و بازارهای فروش پایدار را تضمین کنند تا مردم بتوانند با آرامش خاطر تولید کنند.

علاوه بر این، مقامات مربوطه باید از مردم در دسترسی به مدل‌های قفس شناور ساخته شده از مواد پلاستیکی HDPE حمایت کنند تا دوام را افزایش دهند، آسیب ناشی از امواج و باد را به حداقل برسانند و هزینه‌های تعمیر را در درازمدت کاهش دهند.

پرورش ماهی در قفس در هون نگ، مسیری برای توسعه پایدار اقتصاد دریایی، مرتبط با اکوتوریسم و ​​ایجاد یک برند غذاهای دریایی محلی، می‌گشاید. عکس: لو هوانگ وو.

در واقع، چندین خانوار در این منطقه برای روی آوردن به مدل‌های پرورش ماهی در قفس HDPE مورد حمایت قرار گرفته‌اند و این امر در ابتدا نتایج مثبتی به همراه داشته است. علاوه بر این، بخش ترویج کشاورزی نیز در حال انجام آزمایش‌هایی بر روی مدل‌های جدید کشاورزی برای تنوع بخشیدن به معیشت مردم است.

آقای نگو نگوک چوان، رئیس کمیته مردمی کمون هون نگ، استان آن گیانگ، گفت: «این منطقه نه تنها بر آبزی‌پروری و ماهیگیری متمرکز است؛ هون نگ همچنین پتانسیل بالایی برای ترکیب توسعه اکوتوریسم دریایی و جزیره‌ای با تجربه زندگی در روستاهای شناور دارد. این مسیری برای کمک به افزایش ارزش محصولات، ترویج برند ماهی‌های پرورشی در قفس هون نگ و گسترش منابع درآمد برای مردم محلی در نظر گرفته می‌شود.»

با توجه به مزایای طبیعی آن در دریای غرب، پرورش ماهی در قفس در هون نگ، چشم‌اندازهای بسیاری را برای توسعه پایدار اقتصاد دریایی در آینده باز می‌کند. با این حال، برای اطمینان از ادامه رشد این صنعت، کمیته مردمی این کمون در حال حاضر با ادارات و مشاغل تخصصی همکاری می‌کند تا بر مشکلات مربوط به پرورش ماهی، تکنیک‌ها، بازارها و زیرساخت‌های مدرن کشاورزی غلبه کند و از این طریق توسعه آبزی‌پروری دریایی را ارتقا دهد.

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-bien-o-hon-nghe-d813030.html