موارد مشکوک بیشتری از مسمومیت غذایی پس از خوردن نان در شهر هوشی مین کشف شد

در ۷ نوامبر، در مورد ده‌ها نفر که پس از خوردن نان به دلیل مسمومیت غذایی مشکوک در بیمارستان بستری شده بودند، بیمارستان عمومی تام آن (شهر هوشی مین) اعلام کرد که ۱۱ مورد مشکوک به مسمومیت غذایی پس از خوردن نان در مغازه نان فروشی خانم بیچ (بخش هان تونگ) نیز دریافت کرده است، از جمله یک مورد شدید که مجبور به انتقال به بخش مراقبت‌های ویژه - بخش مبارزه با مسمومیت (ICU) شد...

دکتر هوین ون موی موت، معاون رئیس بخش اورژانس بیمارستان عمومی تام آن (شهر هوشی مین ) گفت که در میان 11 بیمار بستری، بسیاری از آنها از یک خانواده یا شرکت بودند.

پس از دریافت مراقبت‌های اورژانسی، ۵ مورد برای نظارت و درمان فشرده به بخش گوارش منتقل شدند، ۱ مورد به دلیل سالمند بودن و ابتلا به بیماری مزمن انسدادی ریه (COPD) به بخش مراقبت‌های ویژه - بخش مبارزه با مسمومیت (ICU) منتقل شد، ۴ مورد همچنان در بخش اورژانس تحت نظر هستند و ۱ مورد نیز ترخیص شد.

پزشکان و پرستاران اورژانس به سرعت بیماری را که دچار اسهال و استفراغ بود و صبح روز هفتم نوامبر در بیمارستان بستری شده بود، معاینه و درمان کردند.

خانم ل. (همسر آقای ه.، متولد ۱۹۷۲) در گفتگو با پزشکی در بیمارستان عمومی تام آن (شهر هوشی مین) گفت که حدود ساعت ۱۰ صبح ۵ نوامبر، ۳ قرص نان برای ۴ نفر، شامل یک خدمتکار، مادرش، شوهرش و پسرش، خریده است. بلافاصله پس از خوردن غذا، هر ۴ نفر علائم دل درد، اسهال و تب بالای ۳۸.۵ تا ۳۹ درجه سانتیگراد را نشان دادند. تا صبح ۷ نوامبر، این علائم بهبود نیافت، بنابراین آنها را به اورژانس منتقل کردند.

به همین ترتیب، آقای ت. (متولد ۱۹۸۶) و همسرش، خانم ه. (متولد ۱۹۹۱)، نیز در ۵ نوامبر در همان مغازه نانوایی که خانم بیچ در آن بود، نان خوردند و علائمی مشابه خانواده خانم ل را تجربه کردند.

خانم و. (متولد ۱۹۹۷) و مادرش نیز عصر روز ۵ نوامبر در مرکز فوق‌الذکر نان خوردند و در اوایل صبح روز ۶ نوامبر علائم اسهال و تب بالا داشتند. خانم و. برای درمان خود دارو خرید اما جواب نداد، تبش فروکش نکرد و مجبور شد به اورژانس مراجعه کند. به گفته اعضای خانواده، مادر خانم و. نیز اسهال داشت اما در درجه خفیف‌تری بود و در خانه تحت نظر است.

در موارد مسمومیت غذایی، به بیماران مایعات بدنشان به صورت فوری جایگزین می‌شود.

خانم ل. (کارمند شرکت) که در بخش اورژانس بیمارستان عمومی تام آن (شهر هوشی مین) تحت درمان است، گفت که در تاریخ ۵ نوامبر، شرکت او ۲۰ پرس ساندویچ از نانوایی مذکور سفارش داده است. پس از آن، تمام افرادی که در شرکت ساندویچ خورده بودند، بارها دچار درد، سردرد، استفراغ و اسهال شدند. خانم ل. صبح ۷ نوامبر گفت: «امروز صبح حدود ۶-۷ نفر در بیمارستان بستری شدند.»

پس از معاینه و انجام آزمایش‌های پاراکلینیکی مانند آزمایش خون، سونوگرافی شکم...، پزشکان بیمارستان عمومی تام آن (شهر هوشی مین) بیماران را مبتلا به گاستروانتریت حاد ناشی از عفونت تشخیص دادند. اینها علائم شایع در موارد مسمومیت غذایی هستند.

نانوایی کو بیچز تود - جایی که بیماران نان می‌خریدند.

دکتر هوین ون موی موت گفت که این وضعیتی است که در آن معده و پوشش روده توسط باکتری‌ها مورد حمله قرار می‌گیرند و پس از خوردن غذای آلوده باعث درد شکم، استفراغ، اسهال و تب می‌شوند. بیمار به سرعت برای درمان در بیمارستان بستری شد.

به گفته دکتر هوین ون موی موت، در زمان ثبت موارد مشکوک به مسمومیت غذایی، بخش اورژانس بیمارستان عمومی تام آن (شهر هوشی مین) طرحی برای همه موقعیت‌های اضطراری آماده کرده بود. بیماران بستری شده در این بخش به سرعت تحت درمان قرار گرفتند و این بخش آماده بسیج نیروها برای پاسخگویی به خطر پیچیده‌تر شدن وضعیت بود. در حال حاضر، بیمارستان عمومی تام آن (شهر هوشی مین) گزارش سریعی را برای تهیه طرح درمانی به وزارت بهداشت شهر ارسال کرده است.

منبع: https://cand.com.vn/Xa-hoi/phat-hien-them-nhieu-ca-nghi-ngo-doc-sau-khi-an-banh-mi-tai-tp-ho-chi-minh-i787358/