.jpg)
پایتخت چای کشور
بائو لوک به خاطر برند چای B'Lao خود مشهور است. صنعت چای در اینجا از دهه 1930 آغاز شد. طبق آمار لام دونگ، بائو لوک در حال حاضر 7000 تا 7200 هکتار مزارع چای دارد که سالانه تقریباً 65000 تن برگ چای تازه تولید میکند. بیش از 160 مرکز فرآوری و تولید چای در بائو لوک وجود دارد. بسیاری از گونههای ارزشمند چای مانند کیم توین، تو کوی و بت تین توسط مشاغل چای در بائو لوک کشت میشوند و به تدریج جایگزین گونههای سنتی میشوند. اینها مزایایی هستند که بائو لوک میتواند برای توسعه گردشگری چای از آنها استفاده کند.
آقای نگوین تین دونگ، ساکن بخش ۲، بائو لوک، بر اساس مشاهدات خود گفت: «در واقع، مدل گردشگری چای (بازدید از تپههای چای، تجربه فرآیند تولید چای، کارگاههای چای، چشیدن چای، خرید محصولات چای و...) توسط چندین مرکز چای در بائو لوک مورد سوءاستفاده قرار گرفته است: تام چائو، فوک لاک، تین تان، تری ویت، فونگ نام، تین هونگ، فو سی...
از مزایای آن استفاده کنید
با مزارع بزرگ چای، زیرساختهای توسعهیافته، کارخانههای چای با استاندارد صادراتی، نمایشگاههای بزرگ محصولات چای و فضاهای حرفهای چشیدن چای، مراکز چای مذکور به موفقیت قابل توجهی در سازماندهی گردشگری چای دست یافتهاند. با این حال، با تغییر روند گردشگری به سمت ابتکار عمل فردی بیشتر و تجربیات بهینه، صنعت چای بائو لوک نیز باید خود را با تقاضا برای «تجربه عملی صنعت چای، از برداشت برگهای چای گرفته تا برشته کردن، خشک کردن، دم کردن و چشیدن» وفق دهد، به جای اینکه از دور نظارهگر باشد و به توضیحات یکطرفه به سبک سنتی گوش دهد.
دکتر نگوین فوک هین از دانشگاه نگوین تات تان معتقد است که با تغییر به یک مدل تجربی فراگیرتر، آنچه بائو لاک هنوز فاقد آن است «داستانهای به اندازه کافی عمیق و قابل توجه در مورد فرهنگ چای» است. علاوه بر این، ارتباط بین تأسیسات تولید چای و آژانسهای مسافرتی همچنان بسیار ضعیف است. یکی دیگر از نقاط ضعف، مهارتهای محدود راهنمایان تور در زبانهای خارجی هنگام برقراری ارتباط با گردشگران بینالمللی است...
آقای ترین با هائو، صاحب یک چایخانه در هانوی، افزود: ادغام ارزشهای فرهنگی و تاریخی صنعت چای بی لائو، در کنار دیجیتالی کردن مقاصد گردشگری چای در بائو لوک برای تسهیل دسترسی گردشگران، "تقویتی" برای ایجاد تجربیات متنوع برای گردشگران است. گردشگران باید فرهنگ چای بی لائو و همچنین داستانهای حرفه چایسازی در آنجا را عمیقاً درک کنند. تفاوتهای بین چای بی لائو و سایر مناطق کشت چای در ویتنام و جهان باید برجسته شود تا اقناع گردشگرانی که برای تجربه گردشگری چای به بائو لوک میآیند، افزایش یابد.
بائو لوک با چشمانداز و آب و هوای مطلوب خود، همراه با سابقهای نزدیک به ۱۰۰ سال در توسعه صنعت چای، و به ویژه برند چای B'Lao که در بسیاری از بازارهای بینالمللی مانند اروپا و غرب آسیا تثبیت شده است، پتانسیل عظیمی برای توسعه گردشگری چای دارد. توسعه گردشگری چای به شیوهای که تجربیات چندوجهی را افزایش دهد، مسیری امیدوارکننده است که نه تنها برند چای B'Lao را ترویج میدهد، بلکه به افزایش زنجیره ارزش صنعت چای در بائو لوک - پایتخت صنعت چای ویتنام - نیز کمک میکند.
منبع: https://baolamdong.vn/phat-huy-thuong-hieu-tra-b-lao-gan-voi-du-lich-442431.html







نظر (0)