تنوع‌بخشی به صنایع روستایی

صنایع روستایی نقش مهمی در توسعه اقتصادی روستاها دارند و به ایجاد شغل، افزایش درآمد و بهبود زندگی مردم کمک می‌کنند. بخش‌های تابعه و مناطق محلی در استان، راهکارهایی را برای توسعه صنایع روستایی در جهت ادغام چند ارزشی، بر اساس پتانسیل و مزایای شرایط طبیعی و شرایط اجتماعی-اقتصادی، تضمین رشد سبز، تولید مطابق با زنجیره‌های ارزش، کاربرد علم و فناوری جدید و کمک به حفاظت از چشم‌انداز و محیط زیست روستایی، اجرا کرده‌اند.

شرکت تعاونی تولید کشاورزی با فناوری پیشرفته بیو گلد، در بخش تان اوین، منطقه تام نونگ، از تکنیک‌ها و فناوری‌هایی برای تولید محصولات از قارچ‌های کوردیسپس استفاده می‌کند.

ارتقای پتانسیل‌ها و مزایا

فعالیت‌های صنایع روستایی در استان به ۵ گروه صنعتی تقسیم می‌شوند که عبارتند از: فرآوری و حفاظت از محصولات کشاورزی، جنگلداری و شیلات؛ تولید صنایع دستی؛ جابجایی و فرآوری مواد اولیه برای تولید صنایع روستایی؛ تولید و تجارت گیاهان زینتی؛ خدمات برای تولید و زندگی ساکنان روستایی.

این استان در حال حاضر بیش از ۱۷۰۰۰ واحد تولیدی و تجاری در صنایع روستایی و روستاهای صنایع دستی دارد. کل درآمد حاصل از فعالیت‌های صنایع روستایی به بیش از ۸۵۰۰ میلیارد دونگ ویتنام در سال می‌رسد که از این میزان، صنعت خدماتی که به تولید و زندگی مردم روستایی خدمت می‌کند، حدود ۵۰٪ از کل درآمد را تشکیل می‌دهد؛ گروه فرآوری و نگهداری محصولات کشاورزی، جنگلداری و شیلات تقریباً ۳۰٪ را تشکیل می‌دهد.

از طریق برنامه‌ها و سیاست‌های حمایتی دولت مرکزی و استان مانند: ارتقای صنایع محلی، ارتقای تجارت، آموزش حرفه‌ای برای کارگران روستایی، اعتبار ترجیحی... بسیاری از مؤسسات و واحدهای تولیدی در مناطق روستایی برای توسعه تولید و تجارت حمایت شده‌اند. فعالیت‌های صنایع روستایی به بهبود زندگی مادی و معنوی مردم، ترویج هویت فرهنگی سنتی در مناطق روستایی، کمک‌های مهمی به توسعه اجتماعی-اقتصادی و ساخت و سازهای جدید روستایی کمک کرده است. به طور خاص، اجرای برنامه "یک کمون، یک محصول" (OCOP) انگیزه و شرایطی را برای مردم و محلات ایجاد می‌کند تا به حفظ و توسعه صنایع سنتی و روستاهای صنایع دستی توجه کنند. در نتیجه، خدمات و محصولات زیادی با طرح‌ها، کیفیت و ارزش تجاری بالا ایجاد می‌شود و گروه‌هایی از تخصص‌های محلی و منطقه‌ای را تشکیل می‌دهد. تا پایان سال 2024، کل استان بیش از 300 محصول OCOP با استانداردهای 3 ستاره یا بالاتر دارد.

در منطقه کام خه، صنایع روستایی برای حدود ۶۰۰۰ کارگر شغل ایجاد می‌کنند. برای بهبود اثربخشی توسعه صنایع روستایی، این منطقه روستاهای صنایع دستی سنتی مانند روستای صنایع دستی کلاه مخروطی سای نگا، روستای صنایع دستی کپور دو با، روستای صنایع دستی کپور قرمز توی ترام، روستای صنایع دستی فرآوری محصولات کشاورزی تاچ ده... مرتبط با برندسازی؛ حمایت از آموزش برای بهبود مهارت‌های کارگران، حمایت از تأسیسات تولیدی و روستاهای صنایع دستی برای بهبود کیفیت محصول، شرکت در برنامه OCOP... را حفظ و توسعه می‌دهد.

رفیق نگوین کونگ چین - معاون رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی منطقه گفت: «آموزش حرفه‌ای برای کارگران در روستاهای صنایع دستی و تأسیسات تولیدی بر تجهیز کارگران به دانش پایه در طول کارشان متمرکز است. آموزش، راهنمایی فنی و کاربرد علم و فناوری از طریق برنامه‌های ترویجی صنعتی و کشاورزی، ساخت و سازهای جدید روستایی و غیره مورد توجه قرار می‌گیرد. هر ساله، محصولات نمونه تأسیسات تولیدی و روستاهای صنایع دستی برای شرکت در برنامه‌های ترویجی تجاری و نمایشگاه‌ها برای نمایش و معرفی محصولات انتخاب می‌شوند. بدین ترتیب، بسیاری از روستاهای صنایع دستی بازارهای پایداری برای محصولات خود پیدا کرده‌اند و در ابتدا برند محصولات روستاهای صنایع دستی را ساخته‌اند.»

در حال حاضر، صنایع روستایی به تدریج از صنایع کوچک و سنتی به سمت توسعه مبتنی بر کالا در حال تغییر هستند و با جهت‌گیری سرمایه‌گذاری و حمایت دولت، محصولات جدید و باکیفیتی را توسعه می‌دهند، از علم و فناوری استفاده می‌کنند و در ماشین‌آلات برای پشتیبانی از تولید سرمایه‌گذاری می‌کنند تا محصولات با کیفیت بالاتری تولید شوند. در کنار آن، ترویج تجارت و حمایت از تأسیسات تولیدی برای شرکت در نمایشگاه‌ها به یافتن بازارهای فروش محصولات کمک می‌کند.

با این حال، توسعه صنایع روستایی در استان هنوز با مشکلاتی از جمله موارد زیر مواجه است: واحدهای تولیدی و تجاری عمدتاً خانوارهای کوچک هستند، فاقد ارتباطات هستند، کارایی پایینی دارند و از پتانسیل‌ها و مزایای خود به طور کامل بهره نبرده‌اند. محصولات متنوع نیستند، رقابت‌پذیری پایین است، به ویژه برای محصولات صنایع دستی؛ تجهیزات و فناوری، الزامات تولید کالا را برآورده نمی‌کند... بنابراین، برای به حداکثر رساندن پتانسیل و مزایای صنایع روستایی، توسعه صنایع مرتبط با نوآوری، کاربرد پیشرفت‌های علمی و فناوری در تولید و تجارت و تشکیل پیوندهای تولیدی ضروری است.

روستای تولید سس سویای دوک مای، در بخش کائو شا، ناحیه لام تائو، بر بهبود کیفیت و گسترش بازارهای مصرف تمرکز دارد.

همگام‌سازی راهکارها

رفیق وو کوک توان - رئیس اداره توسعه روستایی گفت: توسعه مشاغل روستایی، حفظ و توسعه مشاغل سنتی و روستاهای صنایع دستی از اهمیت ویژه‌ای برای بازسازی اقتصادی و توسعه اجتماعی-اقتصادی روستایی برخوردار است. تمرکز منابع بر توسعه مشاغل روستایی به بهره‌برداری از پتانسیل‌ها و مزایای محلی، بهبود کیفیت، ارزش و رقابت‌پذیری محصولات مرتبط با فرآیند بازسازی اقتصادی، ساختار نیروی کار، افزایش درآمد مردم روستایی و حفظ هویت فرهنگی ملی کمک می‌کند.

در حال حاضر، تولید کشاورزی و اقتصاد روستایی در جهت تولید کالا در حال توسعه است؛ استفاده از ماشین‌آلات، تجهیزات تکنولوژیکی، ارتقاء امکانات تولید، بخش‌های تجاری و الزامات مربوط به برندسازی، مالکیت معنوی... نیازمند جهت‌گیری بلندمدت برای توسعه صنایع روستایی است.

کمیته مردمی استان، طرح شماره ۴۳۶۲-KH/UBND مورخ ۶ نوامبر ۲۰۲۳ را در مورد اجرای استراتژی توسعه صنایع روستایی در استان فو تو تا سال ۲۰۳۰، با چشم‌اندازی تا سال ۲۰۴۵، صادر کرد. هدف تا سال ۲۰۳۰ این است که نرخ رشد صنایع روستایی ۶ تا ۷ درصد در سال افزایش یابد؛ نرخ کارگران آموزش‌دیده در صنایع روستایی ۸۰ درصد یا بیشتر باشد که از این میزان، نرخ کارگران آموزش‌دیده دارای مدرک و گواهینامه ۳۵ درصد یا بیشتر خواهد بود؛ برنامه‌ریزی برای توسعه مناطق مواد اولیه متمرکز و پایدار برای تأمین ۷۰ درصد از تقاضا برای توسعه صنایع روستایی. با چشم‌اندازی تا سال ۲۰۴۵، صنایع روستایی فعالیت کلیدی خواهند بود که باعث ایجاد شغل و افزایش درآمد برای کارگران روستایی می‌شود؛ توسعه صنایع روستایی را در جهتی پایدار ترویج می‌دهد، ارزش‌های چندگانه را ادغام می‌کند، هوشمند است، سازگار با محیط زیست است و با ساخت فضاهای روستایی سبز، تمیز و زیبا مرتبط است؛ ارزش‌های فرهنگی، تاریخی و سنتی محلات را حفظ و ترویج می‌کند.

راهکارهای پیشنهادی همزمان عبارتند از: تقویت رهبری، جهت‌دهی، اطلاعات و تبلیغات؛ جهت‌دهی برای هر گروه از مشاغل روستایی؛ نوآوری، بهبود بهره‌وری عملیاتی و تکرار اشکال مؤثر سازماندهی تولید؛ حفظ و توسعه روستاهای صنایع دستی؛ ارتقای تجارت، توسعه بازارهای مصرف و برندسازی محصولات؛ حفاظت از محیط زیست مرتبط با توسعه گردشگری کشاورزی، روستایی و روستاهای صنایع دستی؛ ساخت و توسعه مناطق متمرکز مواد خام؛ آموزش و توسعه منابع انسانی؛ سازوکارها و سیاست‌هایی برای حمایت از توسعه مشاغل روستایی.

با اجرای این طرح، بخش‌ها و مناطق به وضوح صنایع کلیدی و سودآور را برای اولویت‌بندی سرمایه‌گذاری و توسعه شناسایی می‌کنند، الزامات تولید کالا مرتبط با بازارهای مصرف را برآورده می‌کنند و محصولاتی با برندهای قوی تولید می‌کنند. در عین حال، توسعه روستاها و صنایع دستی را با بهره‌برداری از پتانسیل گردشگری پیوند می‌دهند و تغییرات مثبتی در ساختار اقتصادی و نیروی کار در مناطق روستایی ایجاد می‌کنند.

نگوین هو

منبع: https://baophutho.vn/phat-trien-da-dang-nganh-nghe-nong-thon-224918.htm