شرکت تعاونی خرید و فرآوری غذاهای دریایی چین تانگ (Tien Thang Hamlet, Ky Ninh Ward) که در سال ۲۰۱۶ تأسیس شد، اکنون ۴ محصول دارد که استانداردهای ۳ ستاره و ۴ ستاره OCOP را کسب کردهاند: سس ماهی، ماهی کولی سرخشده با بادامزمینی، عروس دریایی و خمیر میگو.



محصول سس ماهی Luận Nghiệp به عنوان یک محصول OCOP چهار ستاره شناخته شده است.
خانم فام تی لوآن، مدیر شرکت تعاونی خرید و فرآوری غذاهای دریایی چین تانگ، گفت: «با شرکت در برنامه OCOP، محصولات این شرکت تعاونی از طریق مجموعهای دقیق از معیارها ارزیابی میشوند و کیفیت محصول مطابق با تقاضای بالای مصرفکنندگان است. هر ساله، این شرکت تعاونی حدود ۱۰۰ تن ماهی کولی از ماهیگیران کی نین خریداری میکند تا حدود ۵۰،۰۰۰ تا ۶۰،۰۰۰ لیتر انواع سس ماهی را فرآوری کند. این مرکز برای ۵ کارگر با حقوق ۵ تا ۷ میلیون دونگ ویتنامی برای هر نفر در ماه شغل ایجاد کرده است...»
طبق گزارشها، پس از ۶ سال اجرا، کی نین در حال حاضر با ۸ محصول OCOP با رتبههای ۳ ستاره و ۴ ستاره، محلی با بیشترین تعداد محصولات OCOP در شهر کی آن است. در سالهای اخیر، محصولات OCOP این بخش نه تنها به صورت محلی مصرف شدهاند، بلکه به بازارهای داخلی و بینالمللی نیز راه یافتهاند.

یک تیم بررسی از دفتر مرکزی توسعه روستایی جدید، یک مدل تولید سس ماهی را در بخش کی نین بررسی کرد.
به طور خاص، برنامه OCOP با تغییر طرز فکر مردم روستایی در مورد توسعه اقتصادی کشاورزی، به تسریع روند ساخت مناطق روستایی جدید و بهبود کیفیت زندگی مردم در کی نین (در سال 2024، میانگین درآمد سرانه به 64 میلیون دونگ ویتنامی برای هر نفر رسید) روح تازهای بخشیده است.
کی نین اولین محله در شهر کی آن است که به عنوان محلی با استانداردهای پیشرفته کمون روستایی جدید (۲۰۲۱) شناخته میشود. با تکیه بر این پایه محکم، این محله به زودی تمام معیارهای ۱۸/۱۸ را برای تبدیل شدن به یک بخش از اول ژانویه ۲۰۲۵ تکمیل کرده است.

محصولات قارچ صدفی تونگ هوین در سال 2022 موفق به دریافت گواهینامه 3 ستاره OCOP شدند.
برای برآورده کردن معیارهای ساخت مناطق روستایی پیشرفته جدید، کمون کی هوآ قارچهای صدفی را از مرکز تولید قارچ تونگ هوین (روستای هوآ ترونگ) انتخاب کرد تا یک محصول محلی OCOP تولید کند.
خانم فام تی تونگ هوین، مالک کارخانه تولید قارچ تونگ هوین، گفت: «با توجه به اینکه برنامه OCOP گامی مهم در ارتقای محصولات ما محسوب میشود، از سال ۲۰۲۱، با حمایت شهر و کمون کی هوآ، کارخانه ما در حال توسعه فرآیندی است که مطابق با استانداردهای OCOP باشد. تا سال ۲۰۲۲، محصول قارچ صدفی ما به عنوان محصولی با ۳ ستاره شناخته شد. با یک فرآیند کشت قارچ حلقه بسته که کیفیت را تضمین میکند، قیمت هر کیلوگرم قارچ از ۳۰،۰۰۰ تا ۴۰،۰۰۰ دونگ متغیر است. به طور متوسط، پس از کسر هزینهها، ما ماهانه حدود ۳۰ تا ۴۰ میلیون دونگ سود کسب میکنیم... میتوان گفت که بهبود کیفیت و ارزش محصولات از طریق برنامه OCOP نه تنها یک جهت توسعه پایدار برای کارخانه ما است، بلکه به تلاشهای منطقه در ساخت مناطق روستایی جدید نیز کمک میکند.»



شهر کی آن با پتانسیل و مزایای خود در اقتصاد دریایی، محصولات OCOP را با ویژگیهای منحصر به فرد خود توسعه داده است.
شهر کی آنه منطقهای با محصولات خاص فراوان، به ویژه محصولات دریایی است. بنابراین، محصولات OCOP که مختص منطقه جنوبی هاتینه هستند، در طول سالها به طور مداوم از نظر کمیت و کیفیت توسعه یافتهاند.
پس از بیش از ۶ سال اجرای برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP) (سال ۲۰۱۹)، شهر کی آن اکنون ۲۷ محصول OCOP، شامل ۳ محصول چهار ستاره و ۲۳ محصول سه ستاره، دارد. بسیاری از محصولات معروف مورد علاقه مشتریان هستند، مانند: سس ماهی لوان نگیپ، سس ماهی نات نین (بخش کی نین)؛ کیک ماهی خال مخالی سون فونگ (بخش کی لوی)؛ سوسیس خوک چین هونگ، قارچ کوردیسپس هونگ ها وان (بخش هونگ تری)...
تمرکز برنامه OCOP بر توسعه محصولات کشاورزی ، غیرکشاورزی و خدماتی دارای مزیت در هر منطقه در امتداد زنجیره ارزش است که در آن نهادهای اقتصادی خصوصی و جمعی نقش اصلی را ایفا میکنند و آن را در جهت توسعه نقاط قوت داخلی و افزایش ارزش اجرا میکنند. بنابراین، برنامه OCOP در سالهای اخیر به عنوان پایه محکمی برای ساخت مناطق روستایی جدید در شهر کی آن در نظر گرفته شده است.
تلاشهای کسبوکارها، تعاونیها و تولیدکنندگان، همراه با رویکرد نوآورانه و قاطع شهر کی آن در ساخت و توسعه محصولات OCOP، با بهرهگیری از منابع محلی و افزایش ارزش در منطقه، به ارتقای توسعه اقتصادی روستایی کمک کرده است. این امر به عنوان "اهرمی" برای شهر کی آن برای ادامه دستیابی مؤثر به هدف خود برای تبدیل شدن به یک منطقه روستایی جدید عمل میکند و در نتیجه به مردم کمک میکند تا نه تنها از فقر به طور پایدار رهایی یابند، بلکه از کیفیت زندگی به طور فزایندهای بالاتری نیز بهرهمند شوند...
آقای فان ون کوانگ - نایب رئیس کمیته مردمی شهر کی آن
منبع: https://baohatinh.vn/phat-trien-san-pham-ocop-gan-voi-xay-dung-nong-thon-moi-post287529.html
نظر (0)