تبلیغ قهوه ویتنامی در بازار کانادا

کانادا یکی از بزرگترین کشورهای مصرف کننده قهوه در جهان است؛ روز قهوه ویتنام فرصتی برای کشورهای صادرکننده قهوه، از جمله ویتنام، است تا درهای این بازار را به روی خود بگشایند.

قهوه مخصوص داک لاک در بازارهای اروپا، ژاپن، ایالات متحده، کانادا و چین حضور داشته است. (عکس: Tuan Anh/VNA)

با هدف گسترش بازارهای صادراتی فراتر از مناطق سنتی، انجمن قهوه-کاکائوی ویتنام با دفتر تجارت ویتنام در کانادا و انجمن قهوه کانادا هماهنگی‌هایی را برای برگزاری روز قهوه ویتنام در تورنتو به منظور تبلیغ محصولات در این بازار آمریکای شمالی انجام داده است.

این رویداد ۱۸ شرکت بزرگ صادرکننده قهوه را که بیش از ۵۰٪ از کل حجم صادرات قهوه ویتنام را تشکیل می‌دهند، به همراه نمایندگان صنعت قهوه کانادا و بسیاری از مشاغل ویتنامی خارج از کشور در کانادا که همیشه می‌خواهند محصولات قهوه ویتنامی با کیفیت را به مصرف‌کنندگان محلی ارائه دهند، به خود جذب کرد.

تران تو کویین، مشاور تجاری سفارت ویتنام در کانادا، در گفتگو با خبرنگاران VNA در کانادا گفت که دفتر تجارت در کانادا طی سال‌های گذشته تلاش‌هایی را برای هماهنگی با انجمن قهوه-کاکائوی ویتنام انجام داده است تا روز قهوه ویتنام را در اینجا سازماندهی کند تا نه تنها کسب و کارهای واردکننده قهوه کانادایی، بلکه کسب و کارهایی که می‌توانند به مصرف‌کنندگان نهایی قهوه در کانادا دسترسی پیدا کنند، به رسمیت شناخته شوند.

به گفته خانم تران تو کویین، اینها صاحبان رستوران‌های زنجیره‌ای دارای حق امتیاز یا کافی‌شاپ‌ها یا غذاخوری‌های ویتنامی هستند، مکان‌هایی که می‌توانند به ورود قهوه ویتنام به بازار کانادا کمک کنند و همچنین به افزایش آگاهی مصرف‌کنندگان کانادایی از محصولات قهوه ویتنامی کمک کنند.

کانادا یک بازار بالقوه است، زیرا صادرات قهوه ویتنام پس از پیوستن دو طرف به توافق جامع و مترقی برای مشارکت ترانس پاسیفیک (CPTPP) با افزایش ۳۰۰ درصدی از ۱۰ میلیون دلار به نزدیک ۴۰ میلیون دلار آمریکا رسیده است.

با این حال، سهم بازار ویتنام هنوز بسیار ناچیز است و کمتر از ۲٪ را تشکیل می‌دهد و متناسب با جایگاه صنعت قهوه ویتنام در نقشه جهان نیست.

تاکنون، ویتنام تنها ۸ هزار تن به ارزش نزدیک به ۴۰ میلیون دلار به این بازار صادر کرده است، در حالی که حجم کل صادرات به ۱.۲ میلیون تن رسیده است.

نگوین نام های، رئیس انجمن قهوه-کاکائوی ویتنام، به خبرنگاران گفت که این رویداد برای تبلیغ محصولات قهوه ویتنامی در بازار جهانی به طور کلی و به ویژه در بازار کانادا بسیار مفید است.

آقای نگوین نام های گفت که در سال‌های اخیر، با توجه به بازار اروپا و بازار اتحادیه اروپا (EU)، ویتنام نرخ صادرات بسیار بالایی داشته است. با این حال، برای بازار آمریکای شمالی و به ویژه بازار کانادا، صادرات قهوه ویتنام به این بازار در مقایسه با نیازهای توسعه‌ای دو کشور، هنوز بسیار پایین است.

به گفته رئیس انجمن قهوه کانادا، رابرت کارتر، کانادا یکی از بزرگترین کشورهای مصرف کننده قهوه در جهان است زیرا کانادایی ها عاشق قهوه هستند. این فرصت بسیار خوبی برای کشورهای صادرکننده قهوه است تا درهای این بازار را به روی خود باز کنند.

ویتنام در حال حاضر یازدهمین شریک تجاری کانادا در زمینه قهوه در خارج از آمریکای جنوبی است، بنابراین کانادا به دنبال گسترش روابط با ویتنام برای ایجاد فرصت‌های تجاری متقابل است.

او تأیید کرد که این رویداد به ترویج قهوه ویتنامی در بازار کانادا و ایجاد آگاهی در مورد قهوه ویتنامی کمک خواهد کرد.

در چارچوب تغییرات فراوان در تجارت، به ویژه پس از ظهور تعرفه‌ها، کانادا به تدریج واردات از شریک اصلی خود، ایالات متحده، را کاهش می‌دهد و این فرصتی برای محصولات قهوه ویتنامی خواهد بود.

محصولات صادراتی فعلی ویتنام به کانادا هنوز عمدتاً قهوه خام هستند، بنابراین لازم است که محصولات فرآوری‌شده عمیق داشته باشیم یا زنجیره‌های تأمین ایجاد کنیم تا پتانسیل افزایش ارزش صادرات را داشته باشیم، زیرا ویتنام از قبل در توافق‌نامه‌های تجارت آزاد با کانادا مانند CPTPP نقاط قوتی دارد.

آدام پسک، عضو انجمن قهوه کانادا، گفت بزرگترین چالش، ساختن یک برند است. بنابراین، لازم است برندی پیدا شود که بتواند با مشتریان کانادایی ارتباط برقرار کند تا قهوه ویتنامی بتواند جایگاه خود را در بازار پیدا کند.

به گفته او، در کانادا فروشگاه‌های زنجیره‌ای قهوه بسیار متنوعی وجود دارد و بیشتر قهوه‌ای که می‌فروشند ترکیبی از قهوه‌های دیگر است، اما اغلب با برخی ویژگی‌های فصلی و مرتبط با خاستگاه آن قهوه.

برندهای کوچک‌تری از استارباکس وجود دارند، مانند Second Cup، Good Earth Coffee یا Balzac که ویتنام می‌تواند با آنها همکاری کند تا به محصولاتش کمک کند تا به تدریج نام خود را تثبیت کنند و سپس برندهای خود را تشکیل دهند.

این رویداد روز قهوه ویتنام به فرصتی برای نمایندگان صنعت قهوه هر دو طرف تبدیل شده است تا نیازها و وضعیت واقعی را بهتر درک کنند و از این طریق مسیرهای جدیدی برای همکاری نه تنها برای افزایش درآمد صادرات، بلکه برای حمایت از مشاغل قهوه ویتنامی برای درک بهتر فرصت‌های دسترسی به کانال‌های توزیع در بازار محلی برای ورود به آمریکای شمالی بیابند.

منبع: https://baolamdong.vn/quang-ba-ca-phe-viet-nam-tai-thi-truong-canada-391945.html