محصول گوتو کولا در فصل خود است

حدود دو هفته است که گیاه پونه در مناطق کشت سبزیجات در شهرستان وین تان، استان کا مائو، توسط تاجران با قیمت ۱۶ تا ۱۸ هزار دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری می‌شود. با این قیمت، کشاورزان بسیار هیجان‌زده هستند زیرا تولید کاملاً سودآور است.

• فصل برداشت هندوانه تت مبارک
• کشاورزان محصول برنج زمستانی-بهاری خوبی دارند.

آقای تران ون دانگ، از بخش وین تان ، گفت که خانواده‌اش نزدیک به ۲ هکتار زمین برای کشت گیاه پونه دارند و در مرحله برداشت هستند. در روزهای اخیر، قیمت پونه افزایش یافته و خانواده‌اش را بسیار خوشحال کرده است زیرا سود بسیار بالایی به دست خواهند آورد. آقای دانگ با هیجان گفت: «به خصوص در زمانی که سبزیجات بیش از ۱ تن در هکتار تولید می‌کنند و قیمت هر کیلوگرم حدود ۱۶ تا ۱۷ هزار دانگ ویتنامی است، خانواده من بیش از ۱۷ میلیون دانگ ویتنامی سود خواهند برد.»

کشاورزان در بخش وین تان در حال برداشت گیاه پونه کوهی. عکس: M. Dat.

گوتو کولا تقریباً در تمام طول سال برداشت می‌شود، پس از حدود ۱ ماه از برداشت، محصول بعدی برداشت می‌شود. پرورش گوتو کولا به سرمایه‌گذاری زیادی نیاز ندارد، فقط کافی است یک بار بذرها را بکارید، سپس کود دهید، علف‌های هرز را وجین کنید، دو بار در روز آبیاری کنید تا رطوبت کافی برای رشد گیاه فراهم شود. وقتی گیاه حدود ۱۰ تا ۱۲ سانتی‌متر ارتفاع پیدا کرد، می‌توان آن را برداشت کرد. با این حال، به گفته آقای دانگ، پرورش گوتو کولا همچنین مستلزم مراقبت خوب، به کارگیری تکنیک‌های خوب رشد توسط پرورش‌دهنده است تا به بهره‌وری برسد و سود خوبی کسب کند. از آنجا که ریشه‌های این سبزی ضخیم نیست، اگر برداشت کم باشد، حتی اگر قیمت بالا باشد، باز هم سودی حاصل نمی‌شود.

در کنار برنج، کشت سبزیجات یکی از نقاط قوت کمون وین تان است. با مساحتی نزدیک به ۱۰۰ هکتار که عمدتاً گیاه پونه کوهی و کرفس آبی کشت می‌شود، کشاورزان اینجا به طور متوسط ​​روزانه حدود ۳۰ تن سبزیجات به بازارهای عمده فروشی داخل و خارج از استان عرضه می‌کنند و درآمدی در تمام طول سال برای خود به ارمغان می‌آورند. با کشت هر هکتار زمین پونه کوهی، کشاورزان می‌توانند حدود ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در سال درآمد کسب کنند.

آقای هوین ترونگ تو، از بخش وین تان، گفت: «کشاورزان نه تنها سبزیجات را برای کسب سود تولید می‌کنند، بلکه خدمات کشاورزی در این بخش نیز به شدت توسعه یافته است. به ویژه مشاغل برداشت، طبقه‌بندی و فرآوری کرفس آبی و پونه، به بسیاری از خانوارها کمک می‌کند تا شغل و درآمد پایدار ۲۰۰۰۰۰ تا ۳۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر جلسه داشته باشند.»

زنان در کمون وین تان قبل از تحویل علف هرز پونه به بازرگانان، آن را مرتب می‌کنند. عکس: م. دات.

نوسازی باغ‌های مختلط برای توسعه سبزیجات با ارزش اقتصادی ، سیاستی صحیح و مناسب برای شرایط فعلی کمون وین تان است. این روش، بهره‌وری اقتصادی بسیار بالایی را برای کشاورزان به ارمغان آورده است. در حال حاضر، این کمون در حال گسترش مناطق تولید سبزیجات، به ویژه پونه کوهی در مسیری ایمن است که سلامت مصرف‌کنندگان را تضمین می‌کند. کشاورزان این کمون نیز فرآیند تولید سبزیجات ایمن را از طریق بخش کشاورزی فرا گرفته‌اند.

با توجه به اینکه مناطق بیشتری از کشور به روش های ایمن مانند استفاده از کودهای آلی، محصولات بیولوژیکی، محدود کردن مواد شیمیایی و غیره به کشت پونه روی می آورند، کمون وین تان در تلاش است تا با هدف تولید پایدار، بازار مصرف بزرگی را حفظ و توسعه دهد.

آرزو چی

منبع: https://baocamau.vn/rau-ma-duoc-mua-a120766.html