سنت لذت بردن از گلها و گیاهان زینتی در طول تت (سال نو ویتنامی) از دیرباز یک رسم فرهنگی زیبا برای مردم ویتنام بوده است، بر اساس این باور که هر گل و شاخه در آغاز بهار، شانس، ثروت و آرامش را به ارمغان میآورد. این روزها، باغهای گل و گیاهان زینتی در بخش ین بای مملو از مشتریانی است که سفارش میدهند.
صاحبان باغ تلاش خود را بر مراقبت و انتخاب گلهای زیبا و گیاهان زینتی منحصر به فرد متمرکز میکنند تا با روندها همگام شوند و بازار را تامین کنند. در حال حاضر، ارکیدههای فالانوپسیس به طور متوسط ۱۵۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر گلدان، ارکیدههای سیمبیدیوم از ۸۰،۰۰۰ تا ۱۰۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر ساقه، لالهها از ۱۵۰،۰۰۰ تا ۲۰۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر گلدان و گلهای ژربرا از ۵۰،۰۰۰ تا ۱۰۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر گلدان قیمت دارند...
خانم نگو تی وونگ بیچ، مالک باغ تائو بیچ در بخش ین بای، با نگاهی به گلدانهای گل رنگارنگ و دوستداشتنی گفت: «در حال حاضر، پرفروشترین گلها و گیاهان زینتی عبارتند از بگونیا، اطلسی، گل همیشه بهار، بگونیا، بامبوی خوششانس، درخت پول، گیاه مار...»
به طور متوسط، این گلخانه روزانه حدود ۳۰ تا ۴۰ گلدان گل مختلف میفروشد. با توجه به تقاضای بیشتر بازار در سال جاری نسبت به سال گذشته و نگرانیها در مورد افزایش قیمتها در نزدیکی عید تت (سال نو قمری)، اکثر مشاغل و افرادی که گل را برای نمایش یا به عنوان هدیه خریداری میکنند، قبلاً سفارشات خود را ثبت کردهاند.
آقای نگوین هوانگ هیپ، از بخش ون فو - خریدار گل - گفت: «من بازار گل و گیاهان زینتی را امسال متنوعتر از سال گذشته میدانم و قیمتها معقول هستند. من یک گیاه پول برای خانوادهام به قیمت ۳۰۰۰۰۰ دونگ انتخاب کردم. این گیاه نماد شانس و اقبال است، بنابراین برای نمایش در اتاق نشیمن بسیار مناسب است.»
طبق باورهای ویتنامی، هر نوع گل و هر نوع درخت نه تنها دارای ارزش زیباییشناختی است، بلکه آرزوی سالی پربار و آرام را نیز منتقل میکند. برای مثال، شکوفههای هلو نماد خوششانسی و دفع بدشانسی هستند؛ در حالی که شکوفه تکشاخه آلو به دلیل زیبایی ظریف و ناب خود مورد توجه قرار میگیرد و نشان دهنده پیچیدگی و طول عمر است.
مشاهدات در بخش سا پا نشان میدهد که انواع مختلفی از شکوفههای هلو، شکوفههای زردآلو، درختان کامکوات و غیره به نمایش گذاشته شدهاند. درختان هلو با دقت فراوان، از سبکهای ایستاده و آبشاری گرفته تا اشکال اژدها و ققنوس، برای فضاهای مختلف مانند خانهها، دفاتر و مغازهها مناسب هستند. شکوفههای زردآلو نیز با دقت مراقبت میشوند، با تنههای پوشیده از خزه و جوانههای گل پرپر که نوید شکوفه دادن درست به موقع برای تت (سال نو قمری) را میدهند.
امسال، باغ بائو نگوک (بخش سا پا) حدود ۱۰۰۰ درخت هلو و ۵۰۰ درخت شکوفه زردآلو دارد. این باغ علاوه بر درختانی که خودشان پرورش میدهند، حدود ۷۰۰ درخت را نیز از مردم محلی که از نظر شکل و کیفیت استانداردها را دارند، برای عرضه به بازار خریداری میکند.
آقای لو وان دای، مالک باغ بائو نگوک، گفت: «از اواسط دسامبر، ما شروع به حمل گلها و گیاهان زینتی به نقاط نمایش متمرکز کردیم. گلهای ما در همه جا، از جمله هانوی ، های فونگ و کوانگ نین... فروخته میشوند.»
به گفته آقای دای، امسال شاهد دورههای خشکسالی زیادی بودهایم و میانگین دما در طول زمستان گرمتر از سالهای گذشته بوده است، بنابراین مراقبت از گلها و گیاهان زینتی نیاز به تکنیکهای پیشرفتهتر و نظارت دقیقتری دارد.
باغبانان باید دائماً برنامههای آبیاری را تنظیم کنند، سایه ایجاد کنند و گیاهان را هرس کنند تا گلها در زمان مناسب شکوفا شوند و وقتی به دست خریدار میرسند، شکل زیبای خود را حفظ کنند.
مشتریان عمدتاً گلها و گیاهان زینتی میانرده را انتخاب میکنند که قیمت آنها از ۳ تا ۵ میلیون دونگ ویتنامی برای هر بوته متغیر است. این محدوده قیمت برای شرایط اقتصادی بسیاری از خانوادهها مناسب است و هم زیبایی ظاهری را تضمین میکند و هم نیاز به گل در طول عید تت را بدون هزینه زیاد برآورده میکند. گیاهانی با شکلهای زیبا، مراقبت آسان، شکوفههای ماندگار و قیمتهای مناسب، انتخاب ارجح بسیاری از مشتریان است.
آقای دای افزود: «این نهالستان علاوه بر فروش مستقیم در باغ و نقاط نمایش متمرکز، از رسانههای اجتماعی برای دسترسی به مشتریان استفاده کرده است. در حال حاضر، حدود ۶۰٪ از مشتریان نهالستان به صورت آنلاین خرید میکنند. مشتریانی که از راه دور هستند میتوانند با گرفتن عکس، ضبط فیلم و پخش زنده برای معرفی هر گیاه، گیاه مورد نظر خود را انتخاب کنند و سپس نهالستان آن را درب منزل تحویل میدهد.»
به گفته صاحبان باغها، انتظار میرود تقاضا از الان تا سال نو قمری، به ویژه در ۱۰ تا ۱۵ روز قبل از شب سال نو، به شدت افزایش یابد. باغداران از نزدیک شرایط آب و هوایی را زیر نظر دارند و تکنیکهای کشت را تنظیم میکنند تا بهترین کیفیت را برای مشتریان خود تضمین کنند.
میتوان مشاهده کرد که روند لذت بردن مردم از گلها و گیاهان زینتی در سالهای اخیر به طور قابل توجهی تغییر کرده است. برای بسیاری، این کار دیگر فقط یک سرگرمی در طول تت (سال نو قمری) نیست، بلکه به یک سرگرمی زیبا و روزمره تبدیل شده است و بازار گل و گیاهان زینتی را از همان اوایل فصل تت شلوغ میکند.
منبع: https://baolaocai.vn/ron-rang-thi-truong-hoa-cay-canh-tet-post890991.html
نظر (0)