آذوقه برای عید تت (سال نو قمری) آماده است.

به منظور تأمین فعالانه مواد غذایی برای بازار در طول سال نو قمری اسب ۲۰۲۶، دامداری‌های این شهر بر مراقبت و حفاظت از دام و طیور خود تمرکز کرده‌اند.

مردم در کمون ها نام در حال مراقبت از خوک‌های خود هستند و خود را برای تامین بازار برای سال نو قمری اسب ۲۰۲۶ آماده می‌کنند.

مراقبت و محافظت را افزایش دهید.

این روزها، در مزارع دام و طیور در سراسر شهر، کشاورزان تلاش‌های خود را بر مراقبت، محافظت و پیشگیری از بیماری‌ها در حیوانات خود متمرکز کرده‌اند، به این امید که به راندمان اقتصادی بالا دست یابند و فروش به بازار را تسهیل کنند.

آقای نگوین دوک تائو، صاحب یک مزرعه پرورش خوک در روستای مک دونگ، بخش ها نام، مشتاقانه منتظر فروش خوک‌های خود در پایان سال است. در حال حاضر، خانواده او دارای ۴ آغل با ۸۰۰ خوک پرواری هستند که به طور منظم تحت مراقبت و نظارت طبق شیوه‌های کشاورزی ایمن قرار دارند.

خانواده آقای تائو برای حفظ امنیت دارایی‌های ارزشمند خود، توجه ویژه‌ای به حفظ بهداشت روزانه در آغل‌های دام دارند، همیشه آنها را تمیز نگه می‌دارند و مرتباً ضدعفونی می‌کنند و از خوراک مغذی استفاده می‌کنند.

به گفته آقای تائو، خوک‌ها در حال حاضر به خوبی در حال رشد و توسعه هستند و او انتظار دارد که تقریباً ۲۵ تن خوک زنده را برای سال نو قمری اسب ۲۰۲۶ که از ۱۰ دسامبر تقویم قمری آغاز می‌شود، به بازار مصرف بفروشد.

علاوه بر خانواده آقای تائو، دامداری‌های شهر نیز آماده تأمین غذا برای تت ۲۰۲۶ هستند. آقای وونگ ترونگ تریو، مالک یک مزرعه پرورش خوک در روستای آن خوی، بخش تان میِن، اطلاع داد: در طول تعطیلات تت امسال، خانواده‌اش حدود ۲۰۰ خوک با وزن متوسط ​​۱۲۰ تا ۱۳۰ کیلوگرم برای هر خوک به بازار عرضه خواهند کرد. آقای تریو برای حفظ رشد و نمو سالم گله خوک، فرآیند کشاورزی با امنیت زیستی را اعمال می‌کند؛ همیشه طویله‌ها را تهویه مناسب و تمیز نگه می‌دارد و در روزهایی که دما پایین می‌آید، تجهیزات گرمایشی را اضافه می‌کند.

یک مزرعه مرغداری در بخش تان مین در حال آماده‌سازی مرغ‌های خود برای سال نو قمری است.

آقای نگو دوک سان، صاحب یک مزرعه مرغداری در روستای کوی دونگ، بخش مائو دین، گفت: در حال حاضر، خانواده او بیش از ۳۰۰۰ مرغ گوشتی دارند و انتظار دارند فروش آنها را از اوایل دسامبر تقویم قمری آغاز کنند و به طور متوسط ​​وزن هر مرغ ۲.۳ کیلوگرم به بازار عرضه کنند. خانواده او بر هر مرحله از مراقبت، ضدعفونی، پیشگیری از بیماری و اقدامات تقویتی برای محافظت از گله در برابر سرما تمرکز دارند.

طبق گزارش معاونت شیلات، دام و دامپزشکی (وزارت کشاورزی و محیط زیست)، در حال حاضر، شهر های فونگ دارای جمعیت کل خوک ۶۳۳۵۰۰، جمعیت کل طیور ۲۶.۷۴ میلیون (که تقریباً ۱۹.۵۳ میلیون آن مرغ است) و جمعیت کل گاومیش و گاومیش ۳۰.۰۴۷ است. میزان تولید گوشت زنده برای کشتار تقریباً ۲۶۶.۸۶ هزار تن و تولید تخم مرغ تخمینی ۹۵۰ میلیون تخم مرغ است.

علاوه بر دامداران بزرگ مزرعه‌ای، این شهر هزاران دامدار کوچک نیز دارد که هر کدام ۵ تا ۱۰ رأس دام پرورش می‌دهند. این شهر همچنین یکی از منابع فراوان تأمین غذا برای عید تت ۲۰۲۶ است.

عرضه فراوان

مزارع مرغداری در کمون چان هونگ آماده عرضه تخم مرغ به بازار در طول تعطیلات تت هستند.

طبق پیش‌بینی‌ها، تقاضا برای گوشت خوک در شهر های فونگ در طول تعطیلات پایان سال تقریباً ۶۵۰۶ تن در ماه است؛ گوشت مرغ حدود ۸۸۱۵ تن در ماه است؛ و تخم مرغ حدود ۶۹.۹۶ میلیون تخم مرغ در ماه است. در همین حال، طبق ارزیابی‌های اولیه وزارت کشاورزی و محیط زیست های فونگ، انتظار می‌رود تولید گوشت خوک این شهر در طول تعطیلات تت امسال تقریباً به ۹۱۵۲ تن در ماه برسد؛ تولید گوشت مرغ حدود ۱۲۶۹۱ تن در ماه است؛ و تولید تخم مرغ حدود ۷۹.۱۳ میلیون تخم مرغ در ماه است.

بنابراین، در طول تعطیلات تت، اگرچه تقاضای مردم برای غذا افزایش می‌یابد، اما محصولات دامی در های فونگ از برنامه فراتر خواهد رفت. خانم لونگ تی کی ام، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست شهر، اظهار داشت: "بر اساس جمعیت فعلی دام و طیور، عرضه گوشت خوک، مرغ و تخم مرغ در شهر فراوان است و نیازهای مصرفی ساکنان شهر را برآورده می‌کند. علاوه بر این، بخشی از آن به سایر استان‌ها و شهرها عرضه خواهد شد."

برای اطمینان از ایمنی دام و طیور و تضمین عرضه کافی برای مصرف‌کنندگان در طول تعطیلات تت، اداره کشاورزی و محیط زیست های فونگ به کشاورزان توصیه می‌کند که به طور فعال طویله‌های خود را تقویت کرده و از محافظت مؤثر در برابر سرما اطمینان حاصل کنند. کشاورزان باید مرتباً طویله‌های خود را تمیز نگه دارند و در روزهای سرد همراه با باران، باید مواد بستر بیشتری به آن اضافه کنند. برای خوک‌ها، تمیز کردن طویله‌ها باید محدود شود تا مقاومت آنها در برابر سرما افزایش یابد.

کشاورز رشد گله خوک را بررسی و نظارت می‌کند.

در طول دوره‌های سرمای شدید، لازم است که به طور پیشگیرانه میزان خوراک افزایش یابد، آب گرم فراهم شود و ویتامین‌ها، آنزیم‌های گوارشی و الکترولیت‌ها برای تقویت ایمنی طیور مصرف شوند. نباید به طیور اجازه داده شود که آزادانه در باغ یا چراگاه پرسه بزنند؛ باید سرپناه‌هایی برای جلوگیری از جریان هوا در لانه فراهم شود.

کشاورزان می‌توانند از لامپ‌های پرقدرت اضافی برای گرم کردن محوطه حیوانات استفاده کنند. در عین حال، آنها باید به تهیه یک رژیم غذایی مغذی، مکمل‌های ویتامین، آنزیم‌های گوارشی و غیره توجه کنند.

تین دات

منبع: https://baohaiphong.vn/san-sang-nguon-thuc-pham-phuc-vu-tet-530764.html