فصل دوریان در حال اوج گرفتن است، مشاغل و باغبانان عجله‌ای برای نهایی کردن قراردادهای صادراتی ندارند.

فصل دوریان، باغداران منتظر قیمت‌ها هستند

از ابتدای ماه ژوئن، فصل دوریان در مناطق اصلی کشت دوریان در گیا لای مانند چو پرونگ، ایا گرای، چو پاه آغاز شده است... در حال حاضر، انبارهای بسته‌بندی صادراتی در گیا لای اعلام کردند که قیمت دوریان درجه ۱ مونتونگ (دونا) حدود ۸۲۰۰۰ تا ۸۴۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، قیمت درجه ۲ ۶۴۰۰۰ تا ۷۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، قیمت دوریان درجه ۱ ری ۶ حدود ۶۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و قیمت درجه ۲ ۴۵۰۰۰ تا ۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان است.

اطلاعات زیادی وجود دارد که نشان می‌دهد محصول دوریان در تایلند رو به کاهش است، مردم انتظار دارند قیمت به شدت افزایش یابد، بنابراین امضای قرارداد با بازرگانان با دقت در حال بررسی است.

اگرچه قیمت فروش ارائه شده توسط معامله‌گران بسیار بالاست، بسیاری از باغداران بزرگ هنوز منتظرند زیرا تصمیم برای امضای قرارداد با معامله‌گران مهم است و موفقیت یا شکست کل فصل را تعیین می‌کند، به خصوص در شرایطی که قیمت دوریان می‌تواند به طور غیرطبیعی ده‌ها برابر افزایش یا کاهش یابد.

نکته قابل توجه این است که امسال اطلاعات زیادی وجود دارد که نشان می‌دهد برداشت دوریان در تایلند بد بوده است، مردم انتظار دارند قیمت به شدت افزایش یابد، بنابراین امضای قرارداد با بازرگانان با دقت بیشتری بررسی می‌شود. در زمینه نوسانات مداوم قیمت، بسیاری از باغداران بزرگ به جای امضای قرارداد برای کل فصل با بازرگانان، ترجیح می‌دهند میوه‌های خود را به صورت دسته‌ای برش داده و بفروشند.

آقای نگوین دِ مین - مدیر تعاونی خدمات کشاورزی نگیا هوآ (کمون نگیا هوآ، منطقه چو پا)، دو نوع قرارداد وجود دارد که در سال‌های اخیر معمولاً مورد استفاده قرار گرفته‌اند: «۲ به ۱» (۲ میوه خوب با ۱ میوه بد) یا «۲ به ۲» (۲ میوه خوب با ۲ میوه بد). محصولات خوب اغلب تفاوت قیمت زیادی با محصولات بد دارند، بنابراین صاحبان باغ باید با دقت محاسبه کنند تا بالاترین قیمت را دریافت کنند.

از منظر تجاری، آقای دوآن نگوین دوک - رئیس هیئت مدیره شرکت سهامی هوانگ آن گیا لای - گفت که شرکت او در حال حاضر مالک یک باغ دوریان به مساحت ۱۲۰۰ هکتار در لائوس است. این اولین سال تولید میوه است که در آن درختان ۵ ساله مونتونگ به طور متوسط ​​۲۰ تا ۳۰ میوه دارند که هر کدام ۲ تا ۴ کیلوگرم وزن دارند. امسال، این باغ دوریان حدود ۲۰۰ تا ۳۰۰ هکتار برداشت خواهد داشت. آگوست زمانی است که می‌توان مونتونگ را چید و فروخت. این میوه هنوز جوان است، اما از ماه مه، شرکت‌های چینی به دنبال خرید آن بوده‌اند و حاضر به پرداخت پیش‌پرداخت‌های بالا هستند. این شرکت عجله‌ای برای فروش آن ندارد زیرا منتظر برداشت محصول است تا قیمت بهتری پیدا کند.

در همین حال، در باغ‌های دوریان این شرکت در گیا لای، هر روز گروه‌هایی از بازرگانان برای پرس‌وجو و خرید این میوه میلیارد دلاری می‌آیند. آقای دوآن نگوین دوک زمانی گفته بود که این شرکت دوریان را مستقیماً و بدون واسطه به شرکای چینی خواهد فروخت. امسال، تنها با احتساب دو باغ در گیا لای، تولید دوریان این شرکت به ۸۰۰ تن رسیده است. با این حال، این شرکت هنوز قیمت فروش را با شرکای خریدار خود نهایی نکرده است.

رقبای بیشتر اما بدون نگرانی از رقابت

طبق اعلام انجمن میوه و سبزیجات ویتنام، در 6 ماه اول سال 2024، صادرات میوه و سبزیجات به بیش از 3.4 میلیارد دلار آمریکا خواهد رسید که نسبت به مدت مشابه در سال 2023، 28.1 درصد افزایش یافته است و انتظار می‌رود کل سال 2024 به 7 میلیارد دلار آمریکا برسد.

از زمانی که دوریان رسماً در پایان سال ۲۰۲۲ به چین صادر شد، سهم این کالا در صنعت میوه و سبزیجات رو به افزایش بوده است. ارزش صادراتی میوه‌ها و سبزیجات در ماه‌های برداشت دوریان، از ماه مه تا اکتبر هر سال، متمرکز است. ماه‌های باقی‌مانده عمدتاً خارج از فصل دوریان هستند، بنابراین میزان تولید زیاد نیست.

امسال انتظار می‌رود صادرات دوریان به بازار چین پر رنگ باشد زیرا مالزی رسماً اجازه صادرات دوریان تازه به بازار چین را پیدا کرده است. از سوی دیگر، طبق گزارش رسانه‌های بین‌المللی، چین در ماه ژوئن محصولات دوریان کشت شده در هاینان را به بازار عرضه کرده است. با این حال، به دلیل تولید کم، قیمت محصول نسبتاً بالا است و تا 22 دلار در هر کیلوگرم (حدود 560،000 دونگ ویتنامی) می‌رسد.

به گزارش سرویس خبری چین، چهار سال پیش، چین در برخی مناطق جزیره هاینان درخت دوریان کاشت. تاکنون، این درخت‌ها به خوبی رشد کرده‌اند و میوه‌هایی به اندازه توپ والیبال تولید کرده‌اند. و در سال ۲۰۲۴، حدود ۵۰۰ درخت شروع به میوه دادن کرده‌اند.

بسیاری از نظرات نگران این هستند که رقابت برای سهم بازار این میوه صادراتی ویتنام به طور فزاینده‌ای شدید است. در مورد این موضوع، آقای دانگ فوک نگوین - دبیرکل انجمن میوه و سبزیجات ویتنام - اظهار داشت که کشت دوریان در چین بر صادرات دوریان ویتنامی به این بازار تأثیری نخواهد گذاشت. دلیل این امر این است که تولید دوریان در چین هنوز کم است و برای تأمین تقاضای مصرف‌کنندگان در این کشور کافی نیست. از سوی دیگر، مکان‌های کشت دوریان در چین آب و هوای مساعدی ندارند و هزینه‌های بالای تولید باعث افزایش قیمت برای مصرف‌کنندگان می‌شود، حتی دو یا سه برابر قیمت کالاهای وارداتی از کشورهای جنوب شرقی آسیا.

نه تنها قیمت آن از دوریان وارداتی از جنوب شرقی آسیا بالاتر است، بلکه بسیاری معتقدند که دوریان هاینانی کیفیت پایین‌تری دارد، زیرا بوی آن به اندازه دوریان هاینانی معطر نیست و گوشت میوه بافت نرم و خامه‌ای ندارد.

آقای دوآن نگوین دوک در مورد بازار صادرات گفت که صنعت دوریان پس از مذاکرات موفقیت‌آمیز مالزی برای صادرات میوه تازه به چین، رقابتی‌تر خواهد شد. با این حال، او معتقد است که تقاضا برای این میوه هنوز بسیار زیاد است، نه تنها از چین، بلکه از بازارهای متقاضی مانند ایالات متحده، هند و ژاپن.

طبق داده‌های «اطلس تجارت جهانی»، چین در حال حاضر دوریان تازه را از سه کشور جنوب شرقی آسیا وارد می‌کند: تایلند، ویتنام و فیلیپین. چین بیشترین واردات دوریان را از تایلند دارد که در مجموع ۱۲۱,۳۹۸ تن به ارزش ۷۱۷ میلیون دلار است. این رقم ۶۵.۶٪ از سهم بازار را تشکیل می‌دهد. ویتنام با ۷۹۱۸۶ تن به ارزش ۳۶۹ میلیون دلار، دومین تأمین‌کننده بزرگ است که ۳۳.۸٪ از سهم بازار را به خود اختصاص داده است. فیلیپین با تأمین ۱۷۷۸ تن به ارزش ۵.۸ میلیون دلار، در رتبه سوم قرار دارد.

آقای دانگ فوک نگوین اذعان کرد که چین هنوز بزرگترین بازار مصرف دوریان در جهان است و ظرفیت بازار این میوه هنوز بسیار زیاد است. داشتن رقیب جدیدی مانند مالزی به تنوع انتخاب مصرف کنندگان در این کشور کمک خواهد کرد.

از سوی دیگر، مالزی هنگام صادرات دوریان به چین، بخش گران‌قیمت را هدف قرار می‌دهد. زیرا این کشور در انواع دوریان با کیفیت بالا، معمولاً دوریان موسانگ کینگ، مزیت دارد. در همین حال، دوریان ویتنامی هنگام صادرات به بازار چین اغلب در بخش ارزان‌قیمت قرار می‌گیرد.

به گفته آقای دانگ فوک نگوین، در حال حاضر، دوریان ویتنامی هنوز از نظر برداشت در تمام طول سال مزایای زیادی دارد و محصولات آن در تمام فصول برای صادرات موجود است. در همین حال، دوریان مالزی، تایلند و فیلیپین فقط چند ماه در اواسط سال دوام می‌آورد.

ناگفته نماند که هزینه حمل و نقل از مناطق کشت دوریان در کشور ما به چین نیز کمترین هزینه را دارد و تنها حدود ۱.۵ روز طول می‌کشد. مسئله لجستیک مزایای بسیاری دارد که به دلیل آن قیمت دوریان فروخته شده در چین نیز رقابتی‌تر است.

با این حال، به گفته آقای دانگ فوک نگوین، کشورها در حال حاضر بر کنترل کیفیت و حفاظت از برند تمرکز دارند. این چیزی است که شرکت‌های صادرکننده دوریان ویتنامی نیز باید به آن توجه کنند تا رقابت‌پذیری خود را در این بازار میلیاردی افزایش دهند.

منبع: https://congthuong.vn/sau-rieng-vao-vu-doanh-nghiep-va-nha-vuon-chua-voi-chot-hop-dong-xuat-khau-328245.html