فواید کمتر شناخته شده فوفل

ان‌دی‌او - آرکا (Areca) که ارتباط نزدیکی با رسم ویتنامی جویدن فوفل دارد، میوه‌ای آشنا برای مردم ویتنام است. در طب سنتی، از قسمت‌های مختلف آرکا می‌توان به عنوان دارو استفاده کرد.

به گفته دکتر نگوین هو ترونگ، عضو دائمی انجمن طب سنتی ویتنام، درخت فوفل با نام‌های دیگری مانند بین لانگ، تان لانگ، سون بین لانگ و گیا بین لانگ نیز شناخته می‌شود. نام علمی آن Areca catechu (L) است که متعلق به خانواده Arecaceae می‌باشد. فوفل معمولاً از دانه‌های جوانه‌زده رشد می‌کند.

در طب سنتی، بخش‌هایی از درخت فوفل می‌تواند به عنوان دارو استفاده شود: دانه‌های رسیده و خشک فوفل؛ پوسته‌های خشک‌شده بیرونی و میانی میوه.

در پاییز، خوشه‌های رسیده‌ی فوفل را انتخاب کنید، میوه‌ها را برداشت کنید، آنها را باز کنید، دانه‌ها و پوسته‌های میوه را جدا کنید و آنها را در آفتاب یا در دستگاه خشک‌کن خشک کنید.

به گفته آقای ترونگ، دانه‌های فوفل حاوی روغن‌های چرب هستند و پوسته میوه حاوی آلکالوئیدها می‌باشد.

آجیل آرکا طعمی تند، تلخ و گس دارد و طبیعتی گرم. به هضم غذا کمک می‌کند، رکود را از بین می‌برد، باکتری‌ها را می‌کشد و کرم‌ها و انگل‌ها را دفع می‌کند.

پوست شیرین و گرم فوفل باعث افزایش گردش چی، ادرارآوری و تسکین یبوست و اسهال می‌شود. پوست خشک شده فوفل برای درمان ادم، بری بری، نفخ شکم، احتباس ادرار، ادم در زنان باردار و التهاب روده همراه با اسهال استفاده می‌شود.

داروهای دارویی از دانه فوفل

به گفته آقای ترونگ، دانه‌های خشک شده فوفل، که به صورت جوشانده در دوزهای 0.5 تا 4 گرم در روز مصرف می‌شوند، برای درمان کرم نواری، کرم گرد، کرمک، انتریت و اسهال خونی استفاده می‌شوند.

در اینجا چند درمان مؤثر که از دانه‌ها و پوسته‌های آجیل فوفل استفاده می‌کنند، آورده شده است.

برای درمان نفخ شکم، تنگی نفس، مشکل در ادرار کردن و ورم: پوست خشک شده فوفل (پوست Areca catechu) 12 گرم؛ پوست ریشه توت (پوست Morus alba) 12 گرم؛ پوست نارنگی (پوست مرکبات reticulata) 12 گرم؛ پوست زنجبیل تازه (پوست Zingiber officinale) 12 گرم.

تمام گیاهان را در ۳۰۰ میلی‌لیتر آب مخلوط کنید، بجوشانید تا ۲۰۰ میلی‌لیتر مایع باقی بماند و آن را به دو دوز تقسیم کنید و دو بار در روز مصرف کنید.

درمان التهاب روده و اسهال خونی: ۱-۲ دانه خشک شده فوفل؛ ۶ گرم پوست خشک شده درخت گواوا. دستورالعمل: دانه‌های فوفل را ریز خرد کنید، با پوست خشک شده درخت گواوا مخلوط کنید، به ۱۰۰ میلی‌لیتر آب اضافه کنید، جوشانده تا ۵۰ میلی‌لیتر مایع دارویی به دست آید و در طول روز ۲-۳ بار بنوشید.

درمان عفونت کرم کدو با استفاده از تخمه کدو: ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم تخمه کدو پوست کنده (پوسته بیرونی دست نخورده باشد و لایه سبز بیرونی باقی بماند)؛ ۶۰ تا ۸۰ گرم دانه فوفل خشک شده و ورقه شده؛ ۵۰ گرم شکر سفید. تخمه کدو را خرد کرده و با شکر سفید مخلوط کنید. کل دوز را با معده خالی مصرف کنید (کودکان ۱۰ سال به بالا باید ۱/۴ تا ۱/۳ این دوز را مصرف کنند).

دو ساعت بعد، جوشانده دانه‌های فوفل (کودکان ۲۰ تا ۳۰ گرم؛ بزرگسالان و زنان ۵۰ تا ۶۰ گرم؛ مردان ۶۰ تا ۸۰ گرم) را در ۳۰۰ میلی‌لیتر آب به بیمار بدهید، روی حرارت ملایم بجوشانید تا به ۱۵۰ میلی‌لیتر کاهش یابد و همه را یکجا بنوشید. نیم ساعت بعد، یک دوز ۳۰ گرمی سولفات منیزیم (برای کودکان دوز را کاهش دهید) به بیمار بدهید؛ دراز بکشید و صبر کنید تا احساس نیاز شدید به اجابت مزاج داشته باشید، سپس باسن خود را در یک لگن آب گرم فرو کنید تا همه کرم‌ها بدون جدا شدن سرشان خارج شوند.

منبع: https://nhandan.vn/tac-dung-cua-trai-cau-it-nguoi-biet-post854279.html