بازیگر کرهای، لی کوانگ سو، که با نام «شاهزاده آسیا» از برنامه تلویزیونی واقعنمای «رانینگ من» شناخته میشود، در فعالیتهای زیادی برای تبلیغ فیلم «تای آن گیو موت سائو» ، محصول مشترک ویتنام و کره، شرکت کرده است.
او علاوه بر ملاقات با طرفداران، در رویدادها نیز شرکت میکرد و غذاهای محلی را امتحان میکرد. لحظهای که باعث شد "عرق کند" زمانی بود که برای اولین بار کرم نارگیل را امتحان کرد - یک غذای مخصوص غربی که بسیاری از مردم آن را دوست دارند.

لی کوانگ سو، بازیگر کرهای، از غذاهای منحصر به فرد ویتنام شگفتزده شد (عکس: اسکرینشات).
در ویدئویی که توسط یوتیوبر MisThy (HCMC) منتشر شده است، این بازیگر به همراه کارگردان کرهای کیم سونگ-هون و بازیگر هوآنگ ها، از غذاهای مخصوص هوئه مانند: نم لویی، سالاد جک فروت جوان با کاغذ برنج، کیکهای مخلوط، بان نام، بان بوت لوک، بان رم ایت، برنج برگ نیلوفر آبی و سوپ شیرین نیلوفر آبی لذت بردند.
این بازیگر مدام از غذا تعریف میکرد و میگفت که بسیاری از طعمها را اولین باری است که میچشد. نزدیک به پایان غذا، عوامل برنامه با قرار دادن یک ظرف کرم نارگیل روی میز، لی کوانگ سو را غافلگیر کردند.

غذای کرم نارگیل برای بازیگر یک چالش است (عکس: اسکرین شات).
این بازیگر با دیدن کرمهای نارگیل که هنوز زنده بودند و در کاسه سس ماهی وول میخوردند، فکر کرد که نمیتواند غذا باشد. او با کمی وحشت گفت: «آنها هنوز دارند تکان میخورند.» این را وقتی برای اولین بار این غذای عجیب ویتنامی را دید، به نظر میرسید.
برای غلبه بر خجالت اولیهاش، او با کارگردان کیم سونگ-هون، میثی و بازیگر هوآنگ ها یک بازی انجام داد. سپس گروه به نوبت کرم نارگیل خوردند. میثی، یوتیوبر، توضیح داد که این نوعی لارو است که مستقیماً از درخت نارگیل گرفته میشود و نشان داد که چگونه کرم نارگیل را بخوریم تا طعم اصلی و چرب آن را حس کنیم.

کیم سونگ-هون، بازیگر و کارگردان، از دیدن دوست ویتنامیشان که با ولع کرم نارگیل میخورد، مبهوت شدند (عکس: اسکرینشات).
در مرحله بعد، کارگردان کیم سونگ-هون و بازیگر هوانگ ها این غذا را امتحان کردند. کارگردان کرهای احساس کرد که این غذا شبیه ساشیمی (غذاهای دریایی ورقه شده نازک که خام خورده میشوند) است. کارگردان گفت: «اگر به ویتنام آمدید، همه باید این غذا را امتحان کنند، بد نیست.»
لی کوانگ سو به عنوان آخرین نفر گروه، با کمک کارگردان همشهریاش، شجاعت خوردن کرم نارگیل را نیز به خرج داد.
او قیافهی بامزهای به خود گرفت، سپس آن را کامل قورت داد و جرات جویدنش را نداشت. این بازیگر گفت که این «چالش» را به پایان رسانده است، این یک تجربهی فراموشنشدنی بود، اما احتمالاً جرات نمیکند بار دوم آن را امتحان کند.

قیافه بامزه بازیگر لی کوانگ سو موقع خوردن کرم نارگیل (عکس: اسکرین شات).
کرمهای نارگیل متعلق به خانوادهی Heliopsidae، راستهی Coleoptera هستند و به طور گسترده در مناطق کشت نارگیل در سراسر کشور پراکندهاند. پس از فصل تولید مثل، آنها اغلب درختان نارگیل سالم را انتخاب میکنند، به بالای آنها سوراخ میکنند و داخل آنها تخم میگذارند.
تخمها به لارو تبدیل میشوند و با خوردن گردن نارگیل رشد میکنند تا زمانی که به بالای نارگیل نفوذ کنند. درختان نارگیلی که شاخههای پوسیده دارند و به صورت افقی میافتند و پژمرده میشوند، درختانی هستند که بیشترین تعداد کرم نارگیل را در خود جای دادهاند. کرمهای نارگیل آفات خطرناکی برای درختان نارگیل هستند و پرورش آنها اکیداً ممنوع است.
کرمهای نارگیل حاوی مقادیر زیادی پروتئین و چربی هستند و توسط مردم به عنوان یک غذای "سالم" در نظر گرفته میشوند، اگرچه برای بسیاری از مردم، فقط نگاه کردن به آنها باعث لرزیدن آنها میشود.
در ویتنام، این غذا یک غذای مخصوص با قیمت فروش حدود ۵۰۰۰۰۰ تا ۸۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم محسوب میشود. بسیاری از سایتهای آشپزی در سراسر جهان ، کرم نارگیل را به عنوان یکی از وحشتناکترین غذاهای کره زمین رتبهبندی میکنند.
مردم غرب اغلب کرم نارگیل را به روشهای مختلفی فرآوری میکنند، مانند: خامخوری با سس ماهی، کباب کردن، بخارپز کردن با برنج چسبناک، سرخ کردن با نمک...
منبع: https://dantri.com.vn/du-lich/tai-tu-han-quoc-nham-mat-toat-mo-hoi-khi-an-duong-dua-o-viet-nam-20251015104800332.htm
نظر (0)