فوق لیسانس حقوق، شغل پردرآمدش را رها کرد تا رشته فرنگی گوشت گاو بفروشد، اکنون دارایی خالصش ۵۰۰۰ میلیارد دلار است

ترونگ تین نات (۱۹۹۰) از یک خانواده روشنفکر در تونگ دوک (هونان، چین) به دنیا آمد. پدرش پزشک و مادرش وکیل بود و تحت آموزش آزاد خانواده‌اش، دوران کودکی رنگارنگی را سپری کرد.

در سال ۲۰۰۸، او در آزمون ورودی دانشگاه شرکت کرد و در دانشکده حقوق دانشگاه مطالعات خارجی پکن قبول شد. از سال اول دانشگاه، او مشاغل پاره وقت زیادی از دستیاری، منشی‌گری گرفته تا کارگری ساختمان و پذیرش را تجربه کرده است. آخر هفته‌ها، او به بازار عمده‌فروشی می‌رفت تا هدفون را به قیمت ۵ یوان (۱۷۰۰۰ دونگ ویتنامی) بخرد و سپس آنها را با قیمت بالاتر بفروشد.

تین نات در سال دوم دانشگاه، با پس‌انداز ۳۰،۰۰۰ یوان (۱۰۲ میلیون دونگ ویتنامی) یک مغازه پیراشکی باز کرد. کسب و کار خوب پیش می‌رفت، بنابراین او به افتتاح مغازه دوم ادامه داد. اگرچه او بر تجارت تمرکز داشت، اما عملکرد تحصیلی‌اش همچنان عالی بود. نمره فارغ‌التحصیلی دانشگاه او در کل کلاس سوم شد، بنابراین تین نات به راحتی در آزمون ورودی دانشکده حقوق دانشگاه پکن برای مدرک کارشناسی ارشد قبول شد.

در طول تحصیل، نمرات تین نات همیشه در بالاترین سطح بود. او علاوه بر درس خواندن، به طور فعال در بسیاری از فعالیت‌های فوق برنامه نیز شرکت می‌کرد. تین نات در مسابقه سخنرانی دانشگاه پکن جایزه اول را کسب کرد.

در سال ۲۰۱۴، پس از فارغ‌التحصیلی با مدرک کارشناسی ارشد، او به یک شرکت حقوقی معروف با حقوق نسبتاً بالا پیوست. با این حال، پس از مدتی، تین نهات متوجه شد که حرفه وکالت به تدریج در حال اشباع شدن است. او به جای کار در یک دفتر ثابت، تصمیم گرفت در اوایل دهه ۲۰ زندگی خود، کسب و کاری راه اندازی کند.

داستان ترونگ تین نات، فارغ‌التحصیل حقوق که شغل پردرآمد خود را رها کرد تا یک کسب و کار رشته فرنگی گوشت گاو راه اندازی کند، توجه عموم را به خود جلب کرده است. عکس: بایدو

در ماه مه ۲۰۱۴، تین نات و ۳ دوستش دست به دست هم دادند تا رستوران فوک نگو را که متخصص در رشته فرنگی گوشت گاو است، افتتاح کنند. برای راه اندازی اولین فروشگاه رشته فرنگی گوشت گاو، تین نات ۷۰،۰۰۰ NDT (بیش از ۲۴۰ میلیون VND) و ۳ دوستش ۳۵،۰۰۰ NDT (بیش از ۱۲۰ میلیون VND) کمک کردند.

با این حال، این مقدار پول هنوز برای افتتاح یک فروشگاه در پکن کافی نبود. وقتی او دلسرد شد و خواست تسلیم شود، دوباره شانس به سراغش آمد. یک فروشگاه در فودکورت زیرزمین مرکز خرید، آن فضا را پس داد و او به سرعت آن را دوباره اجاره کرد.

در ابتدا، مغازه فقط ۳ کارمند داشت، او سرآشپز، پیشخدمت و صندوقدار بود. با یادآوری روزهای اولیه شروع کسب و کار، به دلیل کمبود کارمند، صبح زود برای خرید مواد اولیه از خواب بیدار می‌شد و سپس تا شب مشغول بود. تنها پس از ۱ هفته از افتتاح مغازه، درآمد به ۲۰،۰۰۰ NDT (بیش از ۶۸ میلیون VND) رسید.

به دلیل عشق به ادبیات و نویسندگی، او اغلب در اوقات فراغت خود در مجلات و روزنامه‌ها مقاله می‌نویسد. تین نات به طور اتفاقی مقاله‌ای نوشت: «چرا پس از فارغ‌التحصیلی با مدرک کارشناسی ارشد، رشته فرنگی فروختم؟» بلافاصله پس از آن، این مقاله توجه‌ها را به خود جلب کرد، بنابراین بسیاری از مشتریان و خبرنگاران برای فهمیدن این موضوع آمدند.

درآمد رستوران از زمان شیوع کووید-۱۹ به صفر رسیده است. در این زمان، تین نات بسیار نگران بود. پس از آرام شدن، به فکر فروش آنلاین افتاد. به محض اینکه ایده کسب و کار آنلاین به ذهنش رسید، بلافاصله پخش زنده ۱۶ ساعته در روز را آغاز کرد. در روز رکورد، او بیش از ۱۰۰۰۰۰ غذای نودل گوشت گاو فروخت.

پس از 10 سال، رستوران نودل گوشت گاو فوک نگو متعلق به تین نات اکنون بیش از 15 شعبه در پکن دارد. ارزش بازار رستوران‌های زنجیره‌ای نودل گوشت گاو او حدود 1.5 میلیارد یوان تخمین زده می‌شود.

تصمیم تین نات برای رها کردن شغل ثابتش و شروع یک کسب و کار، جنجال‌های زیادی به پا کرده است. در سال ۲۰۱۴، در برنامه «جوانان چینی صحبت می‌کنند» ، داستان فروش رشته فرنگی توسط این فوق لیسانس حقوق از دانشگاه پکن به موضوع داغی تبدیل شد.

در آن زمان، ملکه لوازم خانگی، خانم دونگ مین چائو، فکر می‌کرد که تین نات منابع آموزشی کشور را هدر می‌دهد: «شما باید فروشگاه را ببندید. من نمی‌فهمم چه اتفاقی افتاده است؟» تین نات در پاسخ به واکنش تند خانم چائو، تنها پاسخ داد: «پکن وکلای خوب کم ندارد، اما کاسه‌های خوشمزه رشته فرنگی کم دارد.»

حالا، ۱۰ سال بعد، موفقیت تین نات پاسخی به این انتخاب درست است. تعریف هر کسی از موفقیت متفاوت است، با این حال، جوانان امروزی به انتخاب‌های بیشتری نیاز دارند. تین نات پس از تجربه خودش معتقد است که جوانان باید تشویق شوند که به جای دنبال کردن کورکورانه مسیر سنتی موفقیت، از ندای درونی خود پیروی کنند.

تجربه تین نات نشان می‌دهد که اگرچه انتخاب او زمانی غیرمعمول تلقی می‌شد، اما پس از 10 سال، موفقیت او نتیجه پشتکار و شجاعت است. انتخاب او برای شروع یک کسب و کار رشته فرنگی گوشت گاو نه تنها یک فرصت تجاری است، بلکه راهی برای حفظ فرهنگ آشپزی زادگاهش نیز می‌باشد. او به عوامل سنتی پایبند نیست و با جسارت مسیری را که انتخاب کرده است، دنبال می‌کند.

یک معلم زن با ۲۳ سال سابقه کار، شغل خود را رها کرد تا یک کسب و کار آموزشی میلیون دلاری در ایالات متحده راه اندازی کند - خانم آنا پس از ۲۳ سال تدریس، با حقوقی که برای پوشش هزینه‌های زندگی‌اش کافی نبود، از معلمی به ریاست یک کسب و کار چند میلیون دلاری ارتقا یافت.

منبع