استان تای بین در دلتای رودخانه سرخ، در ۱۲۰ کیلومتری جنوب شرقی هانوی ، در همسایگی های فونگ، های دونگ، نام دین و دریای شرق واقع شده است. این استان دارای نقاط دیدنی، اماکن تاریخی، روستاهای صنایع دستی سنتی، غذاهای خوشمزه و سواحل متعدد است. تای بین برای بازدیدکنندگانی که برای اولین بار به این کشور سفر میکنند یا کسانی که به دنبال تغییر مناظر و استراحت از شلوغی یک شهر بزرگ هستند، ایدهآل است.
مسافران میتوانند از هانوی وارد بزرگراه CT01 شوند، سپس به بزرگراه ملی 21B بپیچند و از شهر نام دین عبور کنند. سریعترین زمان سفر تقریباً دو ساعت است. مسافران همچنین میتوانند مسیرهای CT04 یا CT16 را انتخاب کنند. اگر با موتورسیکلت سفر میکنید، بزرگراه ملی 1A مسیر مناسبی است.
بازدید از پاگودای کئو
برج ناقوس، بلندترین نقطه در پاگودای کئو. عکس: لین هوئونگ
نمایی از پاگودای کئو از بیرون. عکس: لین هوئونگ
حیاط Keo Pagoda. عکس: Linh Huong
پاگودای کئو (معبد تان کوانگ)، واقع در بخش دوی نات، منطقه وو تو، دارای هنر معماری سلسله له است. هنگام بازدید از تای بین ، بازدید از آن ضروری است. پس از گذشت بیش از ۴۰۰ سال، این پاگودا هنوز جذابیت باستانی خود را حفظ کرده و تقریباً به طور کامل معماری اصلی خود را حفظ کرده است.
سازههای اصلی معماری پاگودای کئو شامل موارد زیر است: دروازه بیرونی، دروازه داخلی، معبد بودا، معبد اونگ هو، تالار سه گنج، زیارتگاه مقدس، جایگاه شلاق، تالار سوزاندن عود، کاخ سلطنتی، تالار اصلی و برج ناقوس. سازههای فرعی شامل محل اقامت راهبان، دو مهمانخانه در ضلع شرقی و غربی و دفتر مدیریت پاگودای کئو هستند. پاگودای کئو محیطی آرام را ارائه میدهد که بازدیدکنندگان میتوانند در آن پرسه بزنند، مناظر را تحسین کنند، به آرامش درونی برسند و استراحت کنند.
لذت بردن از سوپ ماهی Quỳnh Coi
سوپ ماهی Quynh Coi. عکس: Quynh Mai
سوپ ماهی کوین کوی (Quynh Coi) غذای مخصوص استان تای بین (Thai Binh) است. ماهی مورد استفاده برای تهیه این غذا معمولاً ماهی سوف آب شیرین است که فلسهای آن جدا شده، تمیز شده و برای مدت کوتاهی جوشانده میشود تا گوشت و استخوانهای آن جدا شود. فرآیند استخوانگیری نیاز به مهارت دارد تا از متلاشی شدن ماهی جلوگیری شود. سپس ماهی را به قطعاتی با ضخامت حدود ۳ سانتیمتر برش میدهند، به مدت ۳۰ دقیقه با ادویهها مزهدار میکنند و سپس روی حرارت ملایم یا روی زغال کباب میکنند تا قطعات ماهی سفت شوند.
سر و استخوان ماهی را با استخوان خوک، پیاز خشک و زنجبیل خرد شده حدود ۷ تا ۸ ساعت میجوشانند تا آبگوشت درست شود. امروزه، به دلیل کمیاب بودن ماهی سرماری، سوپ ماهی کوین کوی از گربهماهی و کپور نیز تهیه میشود.
اگرچه این غذا سوپ ماهی نامیده میشود، اما معمولاً با رشته فرنگی برنج سفید سرو میشود. در تابستان، آن را با اسفناج آبی یا برگ سیبزمینی شیرین میخورند، در حالی که در زمستان با کرفس یا برگ گل داوودی سرو میشود. در شهر تای بین، گردشگران میتوانند از این غذا در رستورانهایی مانند کوان بی و کوان فوک توو لذت ببرند که هر کاسه آن بین 30،000 تا 40،000 دونگ ویتنامی قیمت دارد.
شب را در ساحل دونگ چائو بگذرانید.
طلوع خورشید بر فراز ساحل دونگ چاو. عکس: Ngoc Anh
ساحل دونگ چائو در حدود 30 کیلومتری مرکز شهر تای بین، در منطقه تین های واقع شده است. این ساحل بکر و دست نخورده، گردشگران کمی دارد. مانند بسیاری از سواحل دیگر در تای بین و مناطق همسایه در شمال، ساحل دونگ چائو آب زلال و شناگران کمی دارد. با این حال، هوای تازه و به خصوص مناظر زیبا در هنگام طلوع آفتاب، آن را به مکانی ایدهآل برای عکاسی تبدیل میکند.
دونگ چائو دارای استراحتگاههای راحت و رستورانهای غذاهای دریایی متعددی در این نزدیکی هست که آن را برای گردشگران بسیار مناسب میکند، با قیمتهای مناسب، از حدود ۱۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر نفر شروع میشود.
کلیسای باک تراخ
کلیسای باک تراخ عکس: نگوین ترونگ کونگ
کلیسای باک تراچ در منطقه تین های، حدود ۲۵ کیلومتری مرکز شهر تای بین واقع شده است. این کلیسا دارای معماری گوتیک با پنجرههای متعدد، منارهها و طاقهای نوکتیز است. کلیسای باک تراچ با معماری نفیس خود، زیباترین بنای مذهبی تای بین محسوب میشود. همچنین مکانی محبوب برای جوانان برای عکس گرفتن است.
بازدیدکنندگان میتوانند نمای بیرونی کلیسا را بازدید کنند، اما برای ورود به آن اجازه لازم است. بهترین زمان برای بازدید، صبح زود یا غروب آفتاب است تا عکسهای زیبایی بگیرید.
دریای بیکران توی ژوان. عکس: دین لانگ
اگر در طول تابستان یا پاییز، معمولاً از ژوئیه تا اکتبر، از تای بین بازدید میکنید، گردشگران باید زمان بازدید خود را به "دریای بینهایت" در سواحل Thuy Xuan یا Quang Lang در منطقه Thai Thuy اختصاص دهند. برای گرفتن یک عکس زیبا در "دریای بینهایت"، به آسمان صاف، آفتاب، باد آرام و جزر و مد کم نیاز دارید تا سطح دریا بتواند آسمان را منعکس کند.
گزینههای جایگزین: ساحل کان تین، ساحل کان وان، روستای نقرهکاری دونگ ژَم، کلیسای جامع شهر تای بین.
طبق vnexpress.net
منبع: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/38/214503/thai-binh-nhung-diem-den-thu-vi






نظر (0)