موفقیت از جسارت در فکر کردن و جسارت در عمل کردن حاصل می‌شود.

در کمون فو بین، منطقه‌ای که به خاطر برند مرغ تپه فو بین خود مشهور است، وقتی از آقای نگوین ون دونگ نام برده می‌شود، کشاورزان از هر اندازه، از بزرگ تا کوچک، و تاجران منطقه همگی اراده، عزم، نوآوری و روحیه جسورانه این کشاورز را که قبلاً فقط با شالیزارهای برنج آشنا بود، تحسین می‌کنند.

با ۱۳ دستگاه جوجه‌کشی خودکار، فقط ۲ کارگر برای راه‌اندازی آنها مورد نیاز است.

از تاجر تا صاحب یک کارخانه جوجه کشی تخم مرغ.

با نگاهی به خانه بزرگ آقای نگوین ون دونگ در کومون فو بین، امروز هیچ کس نمی‌تواند سال‌های سخت و طاقت‌فرسایی را که او با فروش اجناس از سبد گذرانده است، تصور کند.

آقای دونگ با بیان داستان خود با احساسی عمیق گفت: «برای رسیدن به موفقیتی که امروز دارم، بر مشکلات زیادی غلبه کرده‌ام. گذشته از اینکه عوامل بازار، قیمت‌های بی‌ثبات مرغ‌های گوشتی تجاری در زمان پایین بودن قیمت‌ها، تأثیر زیادی بر من داشته‌اند، مردم مزارع خود را گسترش نداده‌اند که منجر به کاهش عرضه نژادهای طیور شده است، و تازه بیماری‌هایی هم وجود داشته که باعث شده کشاورزان از تولید خودداری کنند...»

ورود آقای دونگ به کسب و کار جوجه کشی تخم مرغ کاملاً تصادفی بود. در سال ۱۹۹۱، پس از ترک ارتش، آقای دونگ به خانه بازگشت تا اقتصاد خانواده‌اش را توسعه دهد. آقای دونگ و همسرش با درک اینکه فروش تخم مرغ به جوجه کشی طیور بسیار سودآور است و به ندرت انجام می‌شود، تصمیم گرفتند مدل کسب و کار خود را تغییر دهند.

پس از سال‌ها فعالیت در تجارت تخم‌مرغ، با دیدن اینکه مردم در منطقه‌ی تان ین، استان باک گیانگ (که اکنون باک نین نام دارد ) به کار جوجه‌کشی مشغول هستند، او به‌طور فعال در مورد آن اطلاعات کسب کرد. با توجه به اینکه منطقه‌ی فو بین از مزیت مناطق وسیع تپه‌ای مناسب برای پرورش طیور برخوردار است، تصمیم گرفت پول بیشتری از اقوام خود قرض بگیرد تا در افتتاح یک مرکز جوجه‌کشی سرمایه‌گذاری کند.

به لطف کیفیت بالای محصولات و تبلیغات دهان به دهان، نه تنها مردم محلی، بلکه بسیاری از تاجران نیز از مزرعه او مرغ سفارش می‌دادند تا به استان‌های همسایه عرضه کنند. آقای دونگ با تشخیص تقاضای بازار، تصمیم گرفت تا به تدریج روی گسترش تأسیسات جوجه‌کشی تخم مرغ خود سرمایه‌گذاری کند.

آقای نگوین ون خوآ، رئیس سابق انجمن کشاورزان شهر هونگ سون (که اکنون بخش فو بینه است)، در گفتگو با ما گفت: در سال‌های اخیر، خانواده آقای دونگ مقیاس تأسیسات جوجه‌کشی تخم‌مرغ خود را گسترش داده‌اند. آنها نه تنها بازار داخل استان را تأمین می‌کنند، بلکه طیور پرورشی آنها نیز به مقدار زیادی توسط بازرگانان استان‌های شمالی وارد می‌شود.

نکته قابل تحسین در مورد آقای دونگ این است که او نژادهای مرغ را به صورت پرداخت معوق در اختیار خانواده‌های محروم قرار می‌دهد و تا زمانی که جوجه‌ها آماده عرضه به بازار شوند از آنها حمایت می‌کند و در آن زمان آنها هزینه جوجه‌ها را پرداخت می‌کنند. آقای دونگ از طریق این رویکرد به بسیاری از خانواده‌های نیازمند در منطقه کمک کرده است تا برای بهبود زندگی خود تلاش کنند.

آقای نگوین ون دونگ پس از سال‌ها استفاده از دستگاه‌های جوجه‌کشی دستی و استخدام کارگران زیاد با راندمان پایین، تصمیم گرفت با به‌کارگیری فناوری و روی آوردن به یک دستگاه جوجه‌کشی اتوماتیک، نوآوری کند.

دستگاه جوجه کشی "ساخت ویتنام"

آقای دونگ با جسارت تمام دستگاه‌های جوجه‌کشی دستی خود را به دستگاه‌های اتوماتیک تبدیل کرد. سیستم جدید جوجه‌کشی نه تنها هزینه‌های نیروی کار را کاهش داد، بلکه چرخش خودکار تخم‌ها و همچنین دما و رطوبت پایدار، میزان جوجه‌درآوری به موقع جوجه‌ها و میزان موفقیت کلی را بهبود بخشید.

علاوه بر این، او با سایر کشاورزان منطقه نیز همکاری می‌کند تا راهنمایی‌های فنی در مورد پرورش مرغ‌های تخم‌گذار ارائه دهد و تمام تخم‌مرغ‌های تولید شده توسط مزارع وابسته را خریداری می‌کند.

دستگاه جوجه کشی اتوماتیک مرغ توسط آقای دونگ با همکاری شرکت سهامی ویت تانگ تحقیق و توسعه داده شد.

در سال ۲۰۲۱، در زمینی به مساحت بیش از ۲۰،۰۰۰ متر مربع، او بیشتر در دو مزرعه مرغ مادر سرمایه‌گذاری کرد تا با استفاده از یک فرآیند حلقه بسته، تخم‌مرغ‌ها را به طور فعال به دستگاه جوجه‌کشی خود عرضه کند. در پرورش مرغ، او در فناوری ساخت یک سیستم حلقه بسته با خنک‌کننده، کنترل دما، دانخوری و آبخوری‌های خودکار و غیره سرمایه‌گذاری کرد.

آقای نگوین ون دونگ با ابراز هیجان خود در مورد گذار از دستگاه جوجه‌کشی دستی به خودکار، گفت: «دستگاه‌های جوجه‌کشی دستی به نیروی انسانی زیادی برای چرخاندن تخم‌ها نیاز دارند تا توزیع یکنواخت دما تضمین شود، که برای نرخ بالای موفقیت در جوجه‌کشی ضروری است. با این حال، با جدیدترین نسل دستگاه جوجه‌کشی که من استفاده می‌کنم، می‌توانم در روز برنامه‌ریزی شده به نرخ جوجه‌کشی تا ۹۹٪ دست یابم. بنابراین، خانواده من همیشه هنگام واردات مقادیر زیادی جوجه، الزامات بازرگانان را برآورده می‌کنند و از جوجه‌کشی به موقع و با بالاترین کیفیت اطمینان حاصل می‌کنند. این مهمترین عامل در ایجاد اعتبار تجاری مرکز ماست.»

با همراهی آقای دونگ در بازدید از محوطه دستگاه جوجه‌کشی خودکار، به دلیل تمیزی، نظم و ترتیب و فرآیند تولید کاملاً خودکار، احساس کردیم که در محوطه یک کارخانه قدم می‌زنیم. به سیزده دستگاه جوجه‌کشی تخم مرغ نیاز بود، اما فقط به دو کارگر نیاز بود، زیرا بیشتر فرآیندها خودکار بودند.

با ۱۳ کارخانه جوجه‌کشی، کسب و کار خانوادگی آقای دونگ نه تنها جوجه‌ها را در داخل استان، بلکه به بسیاری از استان‌ها و شهرهای همسایه نیز عرضه می‌کند. خانواده او به طور متوسط ​​هر ماه حدود ۲۰۰۰۰۰ جوجه به بازار عرضه می‌کنند که قیمت فروش متوسط ​​هر جوجه ۱۰۰۰۰ دانگ ویتنامی است. پس از کسر هزینه‌ها، او سالانه ۲ تا ۳ میلیارد دانگ ویتنامی سود کسب می‌کند و برای ۱۳ کارگر محلی با درآمد متوسط ​​حدود ۷ تا ۸ میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر نفر در ماه شغل ایجاد می‌کند.

در طول فرآیند تولید، آقای دونگ همیشه نگران بود زیرا دستگاه‌های جوجه‌کشی تخم‌مرغ همگی از چین وارد می‌شدند و در نتیجه هزینه‌های بالایی داشتند و تعمیر آنها در صورت خرابی که زمان‌بر و پرهزینه بود، دشوار بود. نگرانی‌های او توسط رهبری استان و وزارت علوم و فناوری تشخیص داده و حمایت شد. در کمتر از سه ماه، با حمایت فعال آقای نگوین ون دونگ، دستگاه جوجه‌کشی اتوماتیک "ساخت ویتنام" که توسط مهندسان ویتنامی تحقیق و توسعه داده شده بود، با موفقیت ساخته شد.

آقای نگوین تای بین، معاون مدیر توسعه محصول در شرکت سهامی ویت تانگ، گفت: «هنگام همکاری مستقیم با کشاورز نگوین ون دونگ، اشتیاق او را برای نوآوری و خلاقیت احساس کردیم. تیم مهندسی ما نیز از او توصیه‌ها و بینش‌های عملی زیادی دریافت کرد.»

به لطف این همکاری بی‌وقفه، ما توانستیم محصول جوجه‌کشی اتوماتیک "ساخت ویتنام" را زودتر و با موفقیتی غیرمنتظره عرضه کنیم. برای تولید در مقادیر زیاد و کاهش هزینه‌های تولید جهت رقابت با جوجه‌کشی‌های وارداتی از چین، به همکاری با آقای نگوین ون دونگ برای بهینه‌سازی محصول جوجه‌کشی در آینده ادامه خواهیم داد.

پس از یک دوره تحقیق، در اوایل سال 2025، دستگاه جوجه کشی اتوماتیک که توسط مهندسان و دانشمندان شرکت سهامی ویت تانگ با همکاری کشاورز نگوین ون دونگ ساخته شده بود، با نرخ جوجه ریزی به موقع بالا به بهره برداری رسید. این نتیجه نشان می دهد که کشاورزان نوآوری و تمایل به تفکر خارج از چارچوب و ریسک پذیری در فرآیند تولید خود را نشان داده اند.

اخیراً، استان تای نگوین اولین مسابقه "نوآوری - برای تای نگوین عزیز" را در سال 2025 آغاز کرد و آقای نگوین ون دونگ به یکی از کشاورزان نمونه و برجسته تبدیل شد. آقای دونگ با دستاوردهای خود در تولید و تجارت، مفتخر به دریافت مدال کار درجه سه، گواهی شایستگی از نخست وزیر، و توسط کمیته مرکزی انجمن کشاورزان ویتنام به عنوان یک کشاورز برجسته در سراسر کشور شناخته شد.

منبع: https://baothainguyen.vn/nghi-quyet-57/202509/thanh-cong-nho-dam-nghi-dam-lam-869369a/