بازار اتحادیه اروپا به تیلاپیای ویتنامی روی خوش نشان می‌دهد.

طبق اعلام انجمن فرآوری و صادرات غذاهای دریایی ویتنام (VASEP)، صادرات تیلاپیا ویتنام در سال ۲۰۲۳ به بیش از ۶ میلیون دلار آمریکا به بازارهای مختلف رسید که نسبت به سال ۲۰۲۲، ۴۲ درصد کاهش داشته است.

Thị trường EU 'chuộng' cá rô phi Việt Nam

در سال ۲۰۲۳، اتحادیه اروپا همچنان بزرگترین بازار مصرف تیلاپیا از ویتنام با ارزشی بالغ بر ۲ میلیون دلار بود. (منبع: روزنامه صنعت و تجارت)

در سال ۲۰۲۳، اتحادیه اروپا با ۲ میلیون دلار، همچنان بزرگترین بازار مصرف تیلاپیا از ویتنام بود که نسبت به سال ۲۰۲۲، ۳۴ درصد کاهش نشان می‌دهد. سه‌ماهه چهارم سال ۲۰۲۳، پس از کاهش‌های متوالی در نه ماه اول سال، بالاترین ارزش را برای این بازار ثبت کرد و در هر سه ماه، رشد مثبت مداوم داشت.

از این مجموع، هلند تقریباً نیمی از صادرات تیلاپیا ویتنام به بازار اتحادیه اروپا را به خود اختصاص داده است. در سال ۲۰۲۳، صادرات تجمعی پنگوسی به هلند به بیش از ۱ میلیون دلار رسید که در مقایسه با سال ۲۰۲۲، ۱۰ درصد افزایش داشته است.

پس از اتحادیه اروپا، ایالات متحده در سال ۲۰۲۳ نزدیک به ۱ میلیون دلار تیلاپیا مصرف کرد که نسبت به سال ۲۰۲۲، کاهشی ۷۱ درصدی را نشان می‌دهد. این بازار در طول سال ۲۰۲۳ نوسانات مکرری را تجربه کرد. در آخرین ماه سال ۲۰۲۳، ایالات متحده به طور غیرمنتظره‌ای واردات تیلاپیا را افزایش داد. صادرات تیلاپیا به ایالات متحده در دسامبر ۲۰۲۳ به بیش از ۲۰۰۰۰۰ دلار رسید که نسبت به سال گذشته ۷۸ درصد افزایش داشته است، در حالی که این کشور در ماه قبل از آن عملاً هیچ وارداتی نداشت.

تیلاپیا منجمد محصولی محبوب در بین مصرف‌کنندگان در ایالات متحده است. در 11 ماه اول سال 2023، ایالات متحده 84822 تن فیله تیلاپیا منجمد از سراسر جهان وارد کرده است که در مقایسه با مدت مشابه 13 درصد افزایش داشته است.

چین بزرگترین تأمین‌کننده تیلاپیا در جهان و همچنین بزرگترین تأمین‌کننده آن برای ایالات متحده است. تیلاپیا ویتنامی در بازار ایالات متحده برای رقابت با تیلاپیا چینی با مشکل مواجه است، زیرا میانگین قیمت تیلاپیا ویتنامی به طور قابل توجهی بالاتر است، حتی اگر روند نزولی داشته باشد.

علاوه بر این، صادرات تیلاپیا ویتنام به چندین بازار دیگر نیز رشد منفی داشته است، مانند ژاپن (کاهش ۶۲ درصدی)، بلژیک (کاهش ۵۶ درصدی)، ایتالیا (کاهش ۳۸ درصدی) و بریتانیا (کاهش ۸۵ درصدی).

تیلاپیا گونه‌ای پرورشی با رشد سریع و بازده رو به افزایش است. در حال حاضر، محصولات تیلاپیا که از چین و تایوان سرچشمه می‌گیرند، بازار جهانی را در دست دارند. اگرچه ارزش صادرات تیلاپیا ویتنام هنوز متوسط است، اما در سال‌های اخیر روند رشد مثبتی را نشان داده است.

(طبق VASEP)

منبع