غذاهای مفید برای هر گروه خونی

یک مطالعه جدید کشف شگفت‌انگیزی در مورد چگونگی تأثیر ژن‌ها و گروه خونی بر اینکه کدام غذاها به رشد بدن کمک می‌کنند و کدام غذاها می‌توانند تأثیر منفی بر سلامت داشته باشند، انجام داده است.

این نظریه وجود دارد که افراد با گروه خونی O ساختار ژنتیکی افرادی را دارند که با رژیم غذایی سرشار از پروتئین حیوانی رشد می‌کنند، در حالی که گروه خونی A برای غذاهای گیاهی مناسب‌تر است. آیا این موضوع از نظر علمی ثابت شده است؟

رژیم غذایی مناسب برای گروه خونی A، B و O چیست؟

کارشناسان معتقدند که غذاهای خاص می‌توانند بسته به گروه خونی، واکنش‌های مفید یا مضری ایجاد کنند. بر این اساس، توصیه‌های غذایی برای گروه‌های خونی خاص عبارتند از:

تغذیه بر اساس گروه خونی باید با عوامل دیگری مانند سبک زندگی، وضعیت جسمی و محیط زیست ترکیب شود.

گروه خونی A : پروتئین سویا مصرف کنید و روی محصولات ارگانیک تمرکز کنید. گفته می‌شود افراد دارای گروه خونی A سیستم ایمنی حساسی دارند و با غذاهای تازه و کامل رشد می‌کنند.

گروه خونی B : سازگارترین سیستم گوارشی را دارند. به این گروه توصیه می‌شود رژیم غذایی متعادلی داشته باشند، می‌توانند لبنیات مصرف کنند اما از مرغ و برخی غلات پرهیز کنند.

گروه خونی AB : به افراد دارای گروه خونی AB توصیه می‌شود رژیم غذایی A و B را با هم ترکیب کنند؛ بر غذاهای دریایی، توفو، شیر و سبزیجات سبز تمرکز کنند؛ از کافئین و الکل دوری کنند.

گروه خونی O: افراد دارای گروه خونی O به طور طبیعی نیاز به مصرف پروتئین زیادی دارند. گوشت قرمز، ماهی و سبزیجات توصیه می‌شود و غلات و لبنیات محدود هستند.

اگرچه شواهد علمی پیرامون این ادعاها هنوز کامل نیست، اما طبق گزارش Rolling Out (USA)، مطالعات نشان داده‌اند افرادی که از دستورالعمل‌های تغذیه‌ای خاص گروه خونی پیروی کرده‌اند، افزایش انرژی، هضم بهتر و بهبود سلامت را گزارش کرده‌اند.

گفته می‌شود که ارزش غذایی توفو برای گروه‌های خونی A، B و AB مناسب است.

هیچ رژیم غذایی خاصی وجود ندارد که برای همه مناسب باشد.

گفته شده است که رژیم‌های غذایی بر اساس گروه خونی می‌توانند منجر به کمبودهای تغذیه‌ای شوند. طبقه‌بندی‌های سختگیرانه می‌توانند عوامل فردی مانند ژنتیک، سبک زندگی و شرایط سلامتی موجود را نادیده بگیرند.

محققان و متخصصان تغذیه برجسته تأکید می‌کنند که اگرچه گروه خونی می‌تواند بر برخی از جنبه‌های سلامت تأثیر بگذارد، اما تنها یکی از عوامل متعددی است که بر نحوه پردازش غذا توسط بدن ما تأثیر می‌گذارد. ژنتیک، سبک زندگی، محیط زیست و سلامت کلی، همگی نقش مهمی ایفا می‌کنند.

اگر به رژیم غذایی بر اساس گروه خونی علاقه‌مند هستید، متخصصان توصیه می‌کنند رویکردی سنجیده داشته باشید. با تهیه یک دفترچه یادداشت غذایی دقیق شروع کنید و در آن بنویسید که غذاهای مختلف چگونه بر انرژی، هضم و سلامت کلی شما تأثیر می‌گذارند.

با این حال، هیچ رژیم غذایی خاصی برای همه مناسب نیست. توجه به واکنش بدن به غذاهای مختلف، حفظ یک رژیم غذایی متعادل و مشورت با یک متخصص سلامت مهم است.

منبع: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-thuc-pham-tot-cho-tung-nhom-mau-185250206113321487.htm