مصرف محصولات کشاورزی مرتبط با گردشگری

ترکیب مصرف محصولات کشاورزی با گردشگری یکی از راه‌حل‌های بهینه برای افزایش ارزش و توسعه پایدار کشاورزی محسوب می‌شود. در تای نگوین، این روند به تدریج شکل گرفته و گسترش یافته و ضمن افزایش درآمد کشاورزان، جایگاه برجسته‌ای برای صنعت گردشگری ایجاد کرده است.

گردشگران بین‌المللی که از تای نگوین بازدید می‌کنند، می‌توانند محصولات کشاورزی بی‌نظیر این منطقه را تجربه کنند.

گردشگران زیادی از سراسر کشور، مجذوب طعم چای تای نگوین، به مناطق اصلی کشت چای در این استان هجوم می‌آورند تا ضمن تحسین مزارع سرسبز چای سبز که تا چشم کار می‌کند، از فنجان‌های چای با طعمی معطر و شیرین لذت ببرند.

خانم مای توی هان، گردشگری از هانوی، گفت: «هر بار که از سفر برمی‌گردم، مردم اغلب از من می‌پرسند که این منطقه چه غذاهای محلی مخصوصی دارد. وقتی به تای نگوین آمدم، چیزی که برایم جالب بود این بود که تقریباً همه چای تایلندی را می‌شناختند و عاشق آن بودند. فقط آوردن چند بسته چای به عنوان هدیه برای خوشحال کردن دوستان نزدیک کافی بود.»

هر منطقه توریستی محصولات منحصر به فرد خود را دارد که بسیاری از آنها محصولات ویژه‌ای هستند که مورد علاقه شدید بازدیدکنندگان قرار دارند. در تای نگوین، تقریباً هر منطقه محصولات کشاورزی جذابی دارد. در حالی که منطقه توریستی دریاچه با به، که به عنوان "گوهر سبز" در قلب منطقه ویت باک شناخته می‌شود، به خاطر محصولاتی مانند خرمالوی بدون هسته و برنج چسبناک پخته شده در لوله‌های بامبو مشهور است، بازدیدکنندگان به چای‌های ممتاز و آب‌نبات بادام زمینی چای سبز در مناطق کشت چای لا بنگ و تان کونگ جذب می‌شوند.

با این وجود، نمی‌توان انکار کرد که محصولات کشاورزی تای نگوین هنوز به طور گسترده در مناطق گردشگری مصرف نمی‌شوند. این واقعیت ایجاب می‌کند که مقامات مربوطه، ضمن تقویت ارتباط بین تولید و مصرف کشاورزی در مناطق گردشگری، راهبردی برای تولید ایمن و پایدار تدوین کنند.

گردشگری کشاورزی در مناطق روستایی می‌تواند مصرف محلی محصولات کشاورزی را افزایش دهد، ارزش محصول را بالا ببرد و به کانالی مؤثر برای ترویج تخصص‌های محلی تبدیل شود. در نتیجه، محصولات کشاورزی متمایز به روح گردشگری تبدیل می‌شوند و محصولات گردشگری منحصر به فردی را ایجاد می‌کنند و همزمان اقتصاد سبز را ترویج می‌دهند.

بسیاری از تعاونی‌ها در استان، محصولات کلیدی را برای خدمت به گردشگری توسعه داده‌اند.

آقای نگوین تان نام، رئیس اداره استانی اقتصاد تعاونی و توسعه روستایی، گفت: در حال حاضر، تای نگوین بیش از ۵۶۰ محصول OCOP دارد. بسیاری از محصولات OCOP به عنوان "سفیران" عمل می‌کنند و داستان‌های منحصر به فرد محصولات را منتقل می‌کنند و به ارتقای توسعه اقتصادی کمک می‌کنند. بنابراین، توسعه محصولات OCOP همراه با گردشگری، جهت‌گیری مناسبی است که به ایجاد محصولات گردشگری متمایز در منطقه کمک می‌کند.

علاوه بر این، سازمان‌ها و ادارات مربوطه در استان باید تبلیغات را تقویت کرده و برداشت‌ها را تغییر دهند تا کشاورزان، مزارع و تعاونی‌ها به طور فعال در ساخت و اجرای فعالیت‌های گردشگری کشاورزی و روستایی برای خدمت به گردشگران حتی زمانی که محصولات کشاورزی فروش خوبی دارند، مشارکت کنند. تنوع‌بخشی به محصولات کشاورزی برای گردشگری و فرآوری عمیق نیز بسیار مهم است.

با توسعه اقتصاد کشاورزی، همکاری بین کسب‌وکارهای مسافرتی و مقاصد گردشگری روستایی به شناخته شدن و مصرف بیشتر محصولات محلی کمک می‌کند و در عین حال درآمد کشاورزان را نیز افزایش می‌دهد.

برای توسعه گردشگری مرتبط با مصرف محصولات کشاورزی، این استان همچنان به تشویق گسترش گردشگری مبتنی بر جامعه، بوم‌گردی، گردشگری کشاورزی، گردشگری روستاهای صنایع دستی، گردشگری مرتبط با حفاظت از طبیعت و همچنین مدل‌های گردشگری با انتشار صفر گازهای گلخانه‌ای ادامه می‌دهد.

تای نگوین پتانسیل بالایی برای توسعه گردشگری همراه با مصرف محصولات کشاورزی دارد. با این حال، تنها زمانی که راه‌حل‌های فوق به طور همزمان اجرا شوند و از حمایت مثبت کشاورزان، به ویژه در تولید محصولات کشاورزی «پاک»، برخوردار شوند، گردشگری مرتبط با محصولات کشاورزی واقعاً سود مضاعفی به همراه خواهد داشت.

منبع: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/tieu-thu-nong-san-gan-voi-lam-du-lich-0ac5303/