شهر هوشی مین: عرضه کافی کالا برای پاسخگویی به تقاضا در طول تعطیلات تت.

طبق گزارش‌ها، بازار سبزیجات، میوه‌ها و گوشت (دام و طیور) برای سال نو قمری (تت) در سال 2025 در شهر هوشی مین در حال حاضر بسیار فراوان است. مشاغل، سوپرمارکت‌ها و بازارهای عمده‌فروشی و خرده‌فروشی متعهد به داشتن منابع کافی برای تأمین تقاضای مصرف‌کننده هستند.

بازارهای عمده فروشی: افزایش حجم کالاها.

در روزهای اخیر، میزان کالاهایی که به بازار عمده فروشی محصولات کشاورزی و مواد غذایی Hoc Mon (منطقه Hoc Mon) وارد می‌شود، بسیار زیاد بوده است. آقای لو وان تین، مدیر شرکت مدیریت و تجارت بازار عمده فروشی Hoc Mon، گفت که میزان کالاهایی که در یک روز عادی وارد بازار می‌شوند حدود ۲۳۰۰ تن در روز و شب است که شامل حدود ۱۶۰۰ تن سبزیجات، نزدیک به ۳۲۰ تن میوه و حدود ۳۸۰ تن گوشت خوک (معادل ۵۰۰۰ تا ۶۰۰۰ خوک در شب) می‌شود. در حال حاضر، میزان کالاهایی که به بازار می‌رسند حدود ۲۰ درصد افزایش یافته است.

معاون وزیر صنعت و تجارت، فان تی تانگ، در حال بررسی کالاهای سال نو قمری در بازار بزرگ MM An Phu (شهر Thu Duc، شهر هوشی مین) در بعد از ظهر ۱۳ ژانویه. عکس: HOANG HUNG

پیش‌بینی می‌شود از ۲۵ تا ۲۹ دوازدهمین ماه قمری، میزان کالاهایی که به بازار می‌رسند در مقایسه با روزهای عادی ۳۰ تا ۵۰ درصد افزایش یابد و قیمت گوشت خوک تقریباً ۱۰۰ درصد افزایش یابد. علاوه بر این، تاجران بیش از ۲۰۰۰ تن سبزیجات و میوه را در سردخانه‌های اطراف بازار انبار کرده‌اند.

در همین حال، در بازار عمده فروشی تو دوک (شهر تو دوک)، سبزیجات، میوه‌ها و گل‌های تازه از استان‌ها و شهرهای مختلف به وفور یافت می‌شود. از این تعداد، سبزیجات استان لام دونگ ۳۶ تا ۴۰ درصد از کل عرضه را تشکیل می‌دهند. به گفته تاجران حاضر در بازار، به لطف امضای فعالانه قراردادها با کشاورزان از قبل، آنها موجودی کافی برای خدمت رسانی در تعطیلات تت را دارند و نگرانی‌ها در مورد کمبود یا افزایش قیمت‌ها را از بین می‌برند. به طور مشابه، حجم کالاهای ورودی به بازار عمده فروشی بین دین در مقایسه با روزهای عادی ۳۰ تا ۶۰ درصد افزایش یافته و تقریباً به ۴۰۰۰ تن کالا در روز رسیده است. آقای نگوین دانگ فو، معاون مدیر شرکت بازار بین دین، گزارش داد که امسال حجم ماهی خشک شده حدود ۵۰ درصد افزایش یافته و سطح قیمت مشابه سال گذشته است.

به گفته نمایندگان سیستم ساترا، امسال این شرکت تقریباً ۳۶۰۰ تن کالا را در طول تعطیلات تت به بازار عرضه خواهد کرد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته بیش از ۸ درصد افزایش داشته است. سیستم ویسان همچنین با ذخیره حدود ۱۰۰۰ تن گوشت «تازه» به همراه ۱۰۰۰ تن گوشت منجمد، عرضه کالا را تضمین می‌کند...

مرکز خرید AEON موجودی خود را در مقایسه با سطح عادی ۱۵۰ درصد افزایش داده است. طبق داده‌های وزارت صنعت و تجارت شهر هوشی مین، مشاغل در شهر هوشی مین در حال آماده‌سازی کالاهایی به ارزش تقریبی ۲۳۰۰۰ میلیارد دانگ ویتنام برای خدمت به بازار مصرف قبل، حین و بعد از سال نو قمری ۲۰۲۵ هستند، از جمله حدود ۱۰۰۰۰ میلیارد دانگ ویتنام برای تثبیت بازار.

سوپرمارکت‌ها، فروشگاه‌ها: تبلیغات بیشتری اضافه کنید

در فروشگاه‌های سایگون کو.آپ ، محصولات تازه، کیک برنجی چسبناک تت، سبزیجات ترشی، شیرینی‌جات و غیره در بخش‌های اولویت‌دار و به راحتی قابل شناسایی نمایش داده می‌شوند. برای پشتیبانی از خرید تت مردم، این سیستم خدمات تحویل خود را تا شعاع 20 کیلومتری گسترش داده است که برای فاکتورهای 1 میلیون دونگ یا بیشتر قابل اجرا است. علاوه بر این، این سیستم در حال اجرای برنامه "بازار تت با قیمت‌های ثابت" است که قیمت‌ها از 10،000 دونگ، 44،000 دونگ، 48،000 دونگ و 55،000 دونگ شروع می‌شود...

مشتریانی که بعد از ظهر ۱۳ ژانویه برای عید تت (سال نو قمری) در بازار بزرگ MM An Phu (شهر Thu Duc، شهر هوشی مین) خرید می‌کنند. عکس: HOANG HUNG

به همین ترتیب، سیستم سوپرمارکت MM Mega Market همچنان به تثبیت قیمت کالاهای مصرفی ضروری ادامه می‌دهد. با این حال، اقلامی مانند قهوه و چای افزایش قیمت جزئی را نشان می‌دهند و این شرکت در حال همکاری با تأمین‌کنندگان برای دستیابی به تنظیمات معقول است. از هم اکنون تا 21 ژانویه، MM Mega Market برنامه "بیشتر بخرید - بیشتر پس‌انداز کنید" را اجرا می‌کند و مشتریان را به خرید عمده مواد غذایی ضروری، تازه و خشک تشویق می‌کند و تخفیف‌های 50 تا 70 درصدی را برای برخی از اقلام خانگی ارائه می‌دهد...

طبق اطلاعات فروشگاه‌های زنجیره‌ای GO!، Big C و Tops Market از گروه Central Retail، از هم اکنون تا ۲۲ ژانویه (بیست و سومین روز از دوازدهمین ماه قمری)، «جشنواره گوشت خوک» در سراسر کشور اجرا خواهد شد. بر این اساس، تخفیف‌های ۲۰ تا ۴۵ درصدی برای گوشت شانه، شکم، ران، فیله، پاچه و گوشت چرخ‌کرده خوک (به استثنای محصولات Meat Deli، G-Kitchen، Sagrifood و Siba Food) اعمال خواهد شد. علاوه بر این، این برنامه تخفیف‌ها را برای محصولات وارداتی منجمد گوشت خوک نیز اعمال خواهد کرد... خانم نگوین تی بیچ ون، مدیر ارتباطات گروه Central Retail ویتنام، متعهد شد: «این گروه همیشه در کنار شرکا و شرکت‌های اصلی کار می‌کند و کالاها را مستقیماً از مزارع به مشتریان می‌رساند تا واسطه‌ها را کاهش داده و بهترین قیمت‌ها را برای خریداران فراهم کند.»

ایمنی و بهداشت مواد غذایی را به شدت کنترل کنید.

در ۱۳ ژانویه، در اداره صنعت و تجارت شهر هوشی مین، معاون وزیر صنعت و تجارت، فان تی تانگ، جلسه کاری با کسب و کارهای خرده فروشی (سایگون کوآپ، ساترا، AEON مال و غیره) و بازارهای عمده فروشی (هوک مون، بین دین، تو دوک) در مورد تامین کالا برای سال نو قمری ۲۰۲۵ برگزار کرد.

معاون وزیر صنعت و تجارت، فان تی تانگ، در سخنرانی خود در این جلسه، ارزیابی کرد که قدرت خرید فعلی در مقایسه با روزهای گذشته به طور قابل توجهی افزایش یافته است و این نشان می‌دهد که مصرف‌کنندگان خرید تعطیلات تت را آغاز کرده‌اند. معاون وزیر برای به حداقل رساندن تأثیر ازدحام ترافیک محلی بر تحویل کالا، پیشنهاد کرد که مشاغل، مصرف‌کنندگان را در خوشه‌های صنعتی، مناطق پردازش صادرات و مناطق مسکونی برای تحویل متمرکز و صرفه‌جویی در زمان متصل کنند. او همچنین درخواست کرد که وزارت صنعت و تجارت شهر هوشی مین و مشاغل، هرگونه مشکلی را که با آن مواجه می‌شوند، فوراً گزارش دهند و وزارتخانه این موضوع را به دولت گزارش خواهد داد.

معاون وزیر، فان تی تانگ، تأکید کرد: «در طول دوره اوج تعطیلات تت، وزارت صنعت و تجارت شهر هوشی مین، نیروهای مدیریت بازار و غیره موظفند به بررسی دقیق لیست قیمت‌ها، نظارت دقیق بر ایمنی و بهداشت مواد غذایی از مبدا و ارتقای آگاهی در بین مصرف‌کنندگان برای بهبود تصمیمات خرید آنها ادامه دهند...».

تی هونگ

منبع: https://www.sggp.org.vn/tp-ho-chi-minh-du-nguon-hang-phuc-vu-nhu-cau-dip-tet-post777669.html