میوههایی که بیشترین میزان قند را دارند شامل انبه، لیچی، انگور، انار و گیلاس هستند، در حالی که آووکادو، گواوا، طالبی و پاپایا قند کمتری دارند.
در کنار سبزیجات، میوهها بخش جداییناپذیر یک رژیم غذایی سالم هستند. میوهها برای سلامتی مفید هستند زیرا حاوی فیبر و سایر مواد مغذی مورد نیاز بدن هستند. علاوه بر این، میوهها حاوی قندهای طبیعی نیز هستند و برخی از آنها قند بیشتری نسبت به سایرین دارند.
میوهها حاوی مقدار زیادی قند هستند.
انبه: یک انبه حاوی تا ۴۶ گرم شکر است. این میوه برای کسانی که سعی در کنترل وزن یا میزان مصرف شکر خود دارند، انتخاب سالمی نیست. اگر میوه مورد علاقه شماست، میتوانید از یک تکه کوچک آن لذت ببرید و آن را در طول چند روز مصرف کنید.
لیچی: این میوه گرمسیری سرشار از قند است. هر فنجان آب لیچی معمولاً حاوی ۲۹ گرم قند است. لیچی همچنین تقریباً ۱۳۶ میلیگرم کلسیم برای شما فراهم میکند که تقریباً دو برابر میزان توصیهشده روزانه ۷۵ میلیگرم است.
انگور: یک فنجان معمولی آب انگور حاوی حدود ۲۳ گرم شکر است. انگور میوهای است که خوردن آن آسان است و میتوان آن را به مقدار زیاد یکجا مصرف کرد. بنابراین، اگر نیاز به کاهش مصرف شکر دارید، آن را آهستهتر بخورید یا از وسط نصف کنید، در یخچال نگهداری کنید و هر بار مقدار کمی از آن را میل کنید.
گیلاس : یک فنجان آب گیلاس تقریباً حاوی ۱۸ گرم قند طبیعی است. خوردن آنها نیز آسان است و میتوان آنها را به مقدار زیاد مصرف کرد. برای جلوگیری از پرخوری، هر بار مقدار متوسطی از آنها را مصرف کنید.
انار : یک انار تقریباً حاوی ۳۸.۶ گرم شکر است. بنابراین، جایگزین بهتر، نوشیدن نصف فنجان آب انار است که فقط ۱۱.۹ گرم شکر دارد. یک بررسی PubMed در سال ۲۰۲۰ از مرکز ملی اطلاعات بیوتکنولوژی (NCBI) نشان داد که انار ممکن است اثرات مفیدی بر فشار خون داشته باشد و همچنین دارای خواص آنتیاکسیدانی و ضد باکتریایی است.
هر نوع میوه معمولاً حاوی مقدار مشخصی قند است. عکس: Freepik
میوههای کم قند
آووکادو: یک آووکادو فقط حدود ۱.۳۳ گرم قند دارد. معمولاً در سالادها یا به عنوان چاشنی نان تست استفاده میشود... اگرچه قند کمی دارد، اما کالری بالایی دارد، بنابراین نباید به عنوان یک غذای اصلی روزانه در نظر گرفته شود.
گواوا: هر گواوا حاوی حدود ۵ گرم شکر و ۳ گرم فیبر است - بیشتر از مقدار فیبری که بدن شما از یک وعده برنج قهوهای یا یک برش نان سبوسدار دریافت میکند. اسموتی گواوا، با پوست، فیبر بیشتری را فراهم میکند.
تمشک : تمشک سرشار از فیبر است، به طوری که در هر فنجان ۸ گرم فیبر دارد و تنها حدود ۵ گرم قند دارد. فیبر برای هضم غذا مفید است و میتواند به شما کمک کند با کالری کمتری احساس سیری کنید.
طالبی: این میوه شیرین فقط حدود ۵ گرم قند و ۲۳ کیلوکالری دارد و آن را به یک افزودنی عالی برای رژیم غذایی روزانه شما تبدیل میکند.
نکاتی که هنگام خوردن میوه باید رعایت کنید
ممکن است در توصیههای تغذیهای برای کاهش یا مصرف متعادل شکر ذکر شده باشد. با این حال، توجه به این نکته مهم است که بدن، قند موجود در میوه را به طور متفاوتی از قند فرآوری شده یا قند موجود در محصولات بستهبندی شده متابولیزه میکند.
به طور کلی، میوهها معمولاً قند کمتری نسبت به غذاهای شیرین دارند. میوهها حاوی دو نوع قند هستند: فروکتوز و گلوکز. در حالی که نسبت هر یک متفاوت است، اکثر میوهها حاوی حدود نیمی گلوکز و نیمی فروکتوز هستند. گلوکز سطح قند خون را افزایش میدهد، بنابراین بدن برای متابولیزه کردن آن باید از انسولین استفاده کند. فروکتوز سطح قند خون را افزایش نمیدهد.
همه، از جمله افراد مبتلا به دیابت، میتوانند میوه بیشتری بخورند. این به دلیل ترکیبی از ویتامینها و مواد معدنی، فیبر، مواد شیمیایی گیاهی و آبی است که میوه برای بدن فراهم میکند. قبل از ایجاد هرگونه تغییر قابل توجه در رژیم غذایی خود، با پزشک یا متخصص تغذیه خود صحبت کنید.
بائو بائو (طبق گفته WebMD، Medical News Today )
لینک منبع







نظر (0)