نمایشگاه بین‌المللی لبنیات ۲۰۲۶

پنجمین نمایشگاه بین‌المللی لبنیات و فرآورده‌های لبنی ویتنام (Vietnam Dairy 2026) به همراه نمایشگاه بستنی ویتنام و نمایشگاه چای شیر و نوشیدنی‌های مدرن، از 28 تا 31 مه 2026 رسماً در کاخ فرهنگی دوستی (هانوی) افتتاح شد. نستله ویتنام با دو غرفه که برندهای Nestlé MILO و Nestlé Health Science خود را به نمایش می‌گذاشت، در رویداد امسال شرکت کرد.

این نمایشگاه با مساحت تقریبی ۴۰۰۰ متر مربع و با بیش از ۲۵۰ غرفه، مشاغل و برندهای متعددی را از ویتنام و سایر نقاط جهان، از جمله سوئیس، هلند، ایالات متحده، ژاپن، نیوزیلند و سوئد، گرد هم می‌آورد. این نمایشگاه مروری جامع بر اکوسیستم صنعت لبنیات و زمینه‌های مرتبط، شامل راه‌حل‌هایی برای تحول دیجیتال، بهبود ایمنی مواد غذایی و قابلیت ردیابی محصول ارائه می‌دهد. این مجموعه نمایشگاه‌ها، فراتر از نمایش محصولات و فناوری‌ها، به عنوان بستری برای شبکه‌سازی، اشتراک‌گذاری دانش و تقویت همکاری بین مشاغل، نهادهای نظارتی و شرکای زنجیره ارزش این صنعت عمل می‌کند.

*به سوی توسعه پایدار

به گفته برگزارکنندگان، شعار امسال «زنجیره ارزش صنعت لبنیات: نوآوری و توسعه پایدار» است که به طور دقیق منعکس کننده روندها و نیازهای فوری صنعت در زمینه افزایش تقاضای مصرف کنندگان برای ایمنی مواد غذایی، کیفیت محصول و قابلیت ردیابی است.

نمایندگان از غرفه نستله میلو در نمایشگاه بین‌المللی لبنیات ۲۰۲۶ بازدید می‌کنند.

صنعت لبنیات ویتنام در سال‌های اخیر پیشرفت چشمگیری داشته است، اما با چالش‌های متعددی در رابطه با استانداردهای کیفیت، تضمین ایمنی مواد غذایی، سیستم‌های ردیابی مؤثر و فشارهای توسعه بلندمدت نیز روبرو است. در این زمینه، انتظار می‌رود ترکیب سه نمایشگاه تخصصی در یک مجموعه رویداد یکپارچه، یک بستر جامع شبکه‌سازی ایجاد کند، انتقال فناوری را ارتقا دهد، رقابت‌پذیری را افزایش دهد و ارزش کل صنعت را افزایش دهد.