در شهر لاترزا، استان تارانتو (ایتالیا)، کارخانه شراب‌سازی لا سولتا یک سیستم انرژی خورشیدی را در تاکستان‌های خود مستقر کرده است تا شراب‌های باکیفیت و انرژی پاک تولید کند. این یک نقطه عطف برای کشاورزی پایدار است.

پنل‌های خورشیدی نصب‌شده در تاکستان‌ها، روند رسیدن انگور را کند می‌کنند و زمان برداشت را در مقایسه با تاکستان‌های بدون پنل خورشیدی، ۴ هفته افزایش می‌دهند. کیفیت شراب کاهش نمی‌یابد، بلکه بهتر هم می‌شود. به لطف سایه‌اندازی پنل‌های خورشیدی، دمای اطراف تاک‌ها تنظیم می‌شود و آنها را از آب و هوای نامساعد محافظت می‌کند. این یک راه حل بسیار مهم در زمینه تغییرات اقلیمی است.

در لاسولت دو نوع انگور اصلی پرورش داده می‌شود: پریمیتیوو، نوعی انگور قرمز مخصوص جنوب ایتالیا، و گلدترامینر، نوعی انگور سفید معطر که معمولاً در منطقه سردسیر و کوهستانی ترنتینو کشت می‌شود.

تاکستان خورشیدی ویندو.jpeg
تاکستان La Svolta. عکس: Vinetur

گونه انگور گلدترامینر برای آب و هوای گرم مناسب نیست. پنل‌های فتوولتائیک به پایین نگه داشتن دمای پایین کمک می‌کنند و از تاک‌ها در برابر نور مستقیم خورشید محافظت می‌کنند و امکان رسیدن طولانی‌تر و کنترل کیفیت بهتر را فراهم می‌کنند.

یکی از مزایای فرآیند رسیدن طولانی مدت این است که میزان قند انگور به تدریج افزایش می‌یابد. برای هر دو نوع انگور Primitivo و Goldtraminer، میزان قند فراتر از حد انتظار است و نوید شراب‌هایی با عمق و پیچیدگی بیشتر را می‌دهد.

لاسولته پیش‌بینی می‌کند که امسال محصول فوق‌العاده خوبی خواهد بود، و گونه انگور گلدترامینر به لطف رشد در زیر پنل‌های فتوولتائیک، به طرز چشمگیری با آب و هوای گرم‌تر سازگار شده است.

پنل‌های خورشیدی نه تنها برداشت محصول را افزایش می‌دهند، بلکه به محافظت از تاک‌ها در برابر گرمای تابستان نیز کمک می‌کنند. تحقیقات دانشگاه‌های ورونا و باری نشان می‌دهد که سیستم‌های کشاورزی و فتوولتائیک می‌توانند تنش آبی روی گیاهان را تا 20 درصد کاهش دهند و مصرف آب را بهینه کنند، عاملی که با افزایش خشکسالی‌ها، اهمیت فزاینده‌ای پیدا می‌کند.

علاوه بر این، انگورهایی که زیر این پنل‌ها رشد می‌کنند، نسبت به انگورهایی که در معرض نور کامل خورشید قرار دارند، احتمال رشد سالم‌تری دارند. سایه جزئی به تنظیم دما و سرعت باد کمک می‌کند و به افزایش عملکرد و کیفیت بهتر میوه کمک می‌کند.

تاکستان خورشیدی ویندو ۲.jpeg
پنل‌های فتوولتائیک بر روی انگورها سایه می‌اندازند. عکس: Vinetur

کارایی کشاورزی و فتوولتائیک در عمل ثابت شده است. در پولیا، تاکستان‌های لا اسولت به دلیل دمای شدید تابستان زودتر از حد معمول برداشت شدند. در همین حال، سیستم فتوولتائیک در ویگنا اگریولتائیکا به رشد آهسته‌تر تاک‌ها کمک می‌کند، برداشت را به تأخیر می‌اندازد و باعث می‌شود سطح اسیدیته و قند متعادل‌تری داشته باشد.

تا پایان ماه اوت، انگورهای Primitivo که زیر پنل‌های خورشیدی بودند، ۲۱ درجه قند داشتند که میزان قند ایده‌آل برای شراب‌سازی است، در حالی که انگورهای تاکستان‌هایی که در معرض نور کامل خورشید بودند، بیش از ۲۵ درجه قند داشتند که برای تخمیر شراب بسیار رسیده بود.

علاوه بر گونه‌های انگور Primitivo و Goldtraminer، ترکیب فتوولتائیک و کشت انگور همچنین نتایج مثبتی را با گونه Falanghina، یک انگور سفید که به دلیل اسیدیته طبیعی بالای خود شناخته شده و برای تهیه شراب‌های گازدار ایده‌آل است، به همراه داشته است.

فالانگینا که زیر پنل‌های خورشیدی رشد می‌کند، به لطف شرایط خنک و دیررس ایجاد شده توسط پنل‌ها، به ویژه برای پرورش شراب‌های گازدار با روش سنتی مناسب است.

سیستم فتوولتائیک فیلم نازک در زمینی به مساحت ۳ هکتار نصب شده است. پنل‌ها برای بهینه‌سازی جمع‌آوری انرژی خورشیدی، مقاومت در برابر باد منطقه، با ظرفیت ۹۷۰ کیلووات ساعت، کج شده‌اند.

طبق گفته La Svolta، مدل دوگانه خورشیدی و شراب‌سازی از نظر اکولوژیکی و اقتصادی کارآمد است، انرژی پاک تولید می‌کند، انتشار کربن را کاهش می‌دهد و به پایداری محیط زیست کمک می‌کند. این سیستم همچنین تولید محصولات کشاورزی را افزایش می‌دهد و به لطف بهبود کیفیت و عملکرد انگور، مزایای اقتصادی آشکاری را به همراه دارد.

کبوترها به پنل‌های خورشیدی پشت بام آسیب می‌رسانند، یک شرکت با یک «ترفند» روبرو می‌شود

کبوترها به پنل‌های خورشیدی پشت بام آسیب می‌رسانند، یک شرکت با یک «ترفند» روبرو می‌شود

یک استارتاپ ایتالیایی راه حلی برای محافظت از پنل‌های خورشیدی پشت بام در برابر مهمانان ناخوانده پیدا کرده است: کبوترها.
چین می‌خواهد دو طرف بزرگراه را با پنل‌های خورشیدی بپوشاند

چین می‌خواهد دو طرف بزرگراه را با پنل‌های خورشیدی بپوشاند

همزمان با رونق خودروهای برقی، بزرگراه‌های چین نیز در حال تحولی سبز هستند. پنل‌های خورشیدی، شیب‌ها و سقف سازه‌های کمکی در دو طرف جاده را پوشانده‌اند.
چه اتفاقی می‌افتد وقتی بزرگراه‌های سراسر جهان سقف‌های خورشیدی نصب کنند؟

چه اتفاقی می‌افتد وقتی بزرگراه‌های سراسر جهان سقف‌های خورشیدی نصب کنند؟

به گفته محققان، نصب پنل‌های خورشیدی روی سقف بزرگراه‌های سراسر جهان می‌تواند سالانه ۱۷۵۷۸ تراوات ساعت برق تولید کند که معادل بیش از ۶۰ درصد از مصرف برق جهانی است.

(طبق گفته وینتور)