با طلوع خورشید، قایقهای کوچک شروع به حرکت در میان ردیفهای درختان حرا میکنند که بیپایان در دشتهای آبرفتی کمون دونگ تای امتداد یافتهاند. کلبههای کوچکی که به طور ناپایداری روی دریا قرار گرفتهاند، در اینجا به منظرهای آشنا تبدیل شدهاند. مردم محلی این مکان را "روستای شناور" مینامند، جایی که هزاران کارگر به بسترهای صدف چسبیدهاند و از جزر و مد برای امرار معاش استفاده میکنند. آقای نگوین ون تام، ساکن کمون دونگ تای، که نزدیک به ۱۵ سال در پرورش صدف خونی فعالیت داشته است، گفت که در سال ۲۰۱۰، ۳۰ هکتار از آبهای ساحلی را اجاره کرد. در فصول مساعد، او میتوانست از دهها تا صدها میلیون دونگ درآمد کسب کند. در حال حاضر، صدفها دیگر به اندازه قبل گران نیستند و معاملهگران آنها را با حدود ۵۰۰۰۰ دونگ در هر کیلوگرم خریداری میکنند. با وجود نوسان قیمتها و بازده وابسته به آب و هوا، پرورش صدف هنوز به لطف هزینههای سرمایهگذاری نسبتاً پایین، عمدتاً برای نهالها و استخدام افرادی برای محافظت و برداشت آنها، به بسیاری از خانوارهای ساحلی کمک میکند تا امرار معاش کنند.

ردیفهایی از تیرکهای بامبو، مناطق پرورش صدف را در پهنههای گلی ساحلی مشخص میکنند. عکس: بائو تران
بسترهای صدف ساحلی همچنین برای کارگران مزدبگیر، معیشت فراهم میکنند. از جمعآوری صدف، محافظت از برکهها، حمل و نقل آنها گرفته تا دستهبندی صدفهای تجاری... تقریباً هر مرحله نیاز به نیروی انسانی دارد. خانم تران نگوک چوین و همسرش، ساکنان کمون دونگ تای، بیش از پنج سال است که با مراقبت از صدف در پهنههای گلی امرار معاش میکنند. علاوه بر حقوق حدود ۵ میلیون دانگ ویتنامی در ماه، در طول فصل برداشت صدف خونی یا صدف سبز، آنها روزانه درآمد اضافی نیز کسب میکنند. خانم چوین گفت: «کار سخت نیست، اما همیشه یک چرخه است. صبحها، من جزر و مد را تا برکه دنبال میکنم تا تور بکشم، صدف جمع کنم، صدف سبز جمع کنم، سپس گل و لای را هم بزنم تا منابع غذایی طبیعی ایجاد کنم یا تیرکهایی را که توسط امواج کج شدهاند، دوباره نصب کنم. شبها، من و همسرم به نوبت چراغ میاندازیم تا از برکه صدف محافظت کنیم تا از سرقت جلوگیری شود.»
اخیراً، زندگی پر جنب و جوش در «دهکده شناور» گردشگران زیادی را که به دنبال تجربیات منحصر به فرد هستند، جذب کرده است. تعداد قایقها و کانوهایی که مسافران را از سرزمین اصلی به بسترهای صدف حمل میکنند، به طور قابل توجهی افزایش یافته است. برخی از گشت و گذار در گل و لای برای جمعآوری صدف، فیلمبرداری و عکس گرفتن لذت میبرند؛ برخی دیگر به سادگی در کلبههای خود مینشینند، در هوای تازه نفس میکشند، امواج را تماشا میکنند و از یک وعده غذایی دریایی لذت میبرند. تران مین چائو، ساکن کمون گیونگ رینگ، گفت: «من بعد از دیدن پرورش صدف در رسانههای اجتماعی، در مورد آن بسیار کنجکاو شدم. ما با صاحب مزرعه صدف یک کلبه رزرو کردیم، سپس یک کانو کرایه کردیم تا به وسط گل و لای برویم و مقداری غذا برای تهیه غذاهای دریایی در محل بیاوریم. در ابتدا، فکر میکردم فقط بروم ببینم چطور است، اما بعد از چند ساعت، واقعاً از فضای آنجا خوشم آمد.»
در حال حاضر، بیش از ۳۰۰۰ خانوار در کمون دونگ تای به پرورش صدف مشغول هستند که نزدیک به ۳۲۰۰ هکتار از دشتهای آبرفتی را پوشش میدهند و در روستاهای ۵ بین آ، ۶ بین، شیو وت، ۷ بین و شیو کوآئو آ متمرکز شدهاند. به گفته نگوین تی بیچ توی، نایب رئیس کمیته مردمی کمون دونگ تای، پرورش صدف یکی از بخشهای اقتصادی شیلات محلی است که در صورت جهتگیری صحیح و مدیریت دقیق، پتانسیل توسعه پایدار را دارد. این کمون به تدریج در حال بررسی و برنامهریزی مناطق کشاورزی به شیوهای متمرکز و متناسب با شرایط طبیعی است و تعادل بین توسعه اقتصادی و حفاظت از محیط زیست ساحلی را تضمین میکند.
کمون دونگ تای با تمرکز بر پیوندهای تولید، بهکارگیری پیشرفتهای علمی و فنی، کنترل کیفیت آب و محدود کردن توسعه خودجوش که میتواند منجر به همپوشانی مناطق کشاورزی یا تأثیر منفی بر اکوسیستم ساحلی شود، در حال تقویت مدیریت فعالیتهای پرورش صدف است. این کمون در کنار برنامهریزی مناطق کشاورزی، مردم را به ایجاد تعاونیها و انجمنها برای بهبود بهرهوری تولید، ایجاد بازارهای پایدار و ایجاد تدریجی یک برند غذاهای دریایی محلی تشویق میکند. در حال حاضر، محصول صدف خونی از پهنه جزر و مدی نگوین ووی در هملت ۶ بین، گواهینامه ۳ ستاره OCOP را کسب کرده است و مسیر جدیدی را در افزایش ارزش این محصول خاص پهنه جزر و مدی میگشاید.
مزارع صدف ساحلی، فراتر از صرفاً تأمین معیشت، توسط کارشناسان در دونگ تای به عنوان مزارعی با پتانسیل توسعه تجربیات بومگردی شناخته میشوند. روند گردشگرانی که به دنبال کشف صنایع دستی سنتی و لذت بردن از غذاهای محلی هستند، رو به افزایش است. بنابراین، مقامات محلی در حال تحقیق در مورد امکان ترکیب آبزیپروری با توسعه گردشگری مبتنی بر جامعه برای ایجاد معیشت بیشتر، تنوع بخشیدن به منابع درآمد و ارتقای تصویر منطقه ساحلی هستند.
خانم نگوین تی بیچ توی اظهار داشت که تبدیل پتانسیل به توسعه پایدار هنوز به کار زیادی نیاز دارد. زیرساختهای حمل و نقل، بهداشت محیط، خدمات گردشگری و حفظ هویت فرهنگی محلی، همگی باید به طور جامع مورد توجه قرار گیرند و از توسعه سریع و کنترل نشده جلوگیری شود. با این حال، مناطق ساحلی در حال حاضر با تأثیرات متعددی از تغییرات اقلیمی، فرسایش ساحلی، آلودگی محیط زیست و کاهش منابع شیلات طبیعی روبرو هستند. در همین حال، اکثر مردم هنوز در تولید در مقیاس کوچک فعالیت میکنند، فاقد پیوندهای زنجیره ارزش هستند و هنوز علم و فناوری را به طور قوی در تولید به کار نمیگیرند. بنابراین، برای توسعه اقتصادی پایدار ساحلی، برنامهریزی جامع، همراه با سرمایهگذاری در زیرساختهای تولید، مدیریت زیستمحیطی پیشرفته، حمایت از پیوندهای مصرفی و توسعه مدلهای معیشتی سازگار با تغییرات اقلیمی مورد نیاز است.
علاوه بر این، چالشهای پیش روی مناطق ساحلی فقط مربوط به صدف یا برداشتهای سودآور نیست، بلکه مربوط به حفظ معیشت مردم، حفظ سرسبزی پهنههای گلی و توسعه شیوه زندگی در روستاهای شناور موجود در میان دریا نیز میشود.
بائو تران
منبع: https://baoangiang.com.vn/tu-bau-so-nhin-ra-kinh-te-ven-bo-a487012.html








نظر (0)