«از علف تا طلا» و سفری برای فتح جایزه اول.

در زمینه ترویج نوآوری و به‌کارگیری علم و فناوری در عمل، مطابق با مصوبه شماره 57-NQ/TW، بسیاری از مدل‌های استارتاپی مرتبط با تحقیقات علمی در لائوس کای پدیدار شده‌اند. نمونه بارز آن پروژه "از علف تا طلا" توسط گروهی از دانشجویان شعبه لائوس کای دانشگاه تای نگوین است. این پروژه اخیراً در مسابقه "دانشجویان دانشگاه تای نگوین با ایده‌های استارتاپی 2026" جایزه اول را کسب کرد و مسیر جدیدی را در پیوند تحقیقات با تجاری‌سازی محصولات کشاورزی گشود.

با توجه به واقعیت بیماری‌های دامی در مناطق کوهستانی که مردم هنوز به شدت به آنتی‌بیوتیک‌ها وابسته هستند، گروهی متشکل از پنج دانشجو، شامل ترانگ تی نهو، تران تای دونگ، نگوین ترانگ هیو، کوانگ تی نگوک و سونگ سئو فونگ (دانشکده کشاورزی و محیط زیست، شعبه دانشگاه تای نگوین در لائو کای)، به بررسی و جستجوی رویکردی جایگزین پرداختند - رویکردی که ایمن‌تر و پایدارتر باشد.

ترانگ تو نهو، به عنوان بومی منطقه کوهستانی دان سانگ، عمیقاً مشکلات پیش روی هم روستاییانش در دامداری را درک می‌کند. نهو می‌گوید: «شهر من در ارتفاعات است و بسیاری از خانواده‌ها دام را در مقیاس کوچک پرورش می‌دهند. وقتی حیوانات بیمار می‌شوند، اغلب به آنتی‌بیوتیک‌ها متکی هستند که گران هستند و نتایج متناقضی ارائه می‌دهند. من همیشه احساس می‌کردم که باید با دانشی که آموخته‌ام کاری انجام دهم تا به کاهش خطرات در دامداری، کاهش هزینه‌ها و ایجاد درآمد پایدارتر کمک کنم.»

این گروه دانشجویی با تکیه بر دانش تخصصی و تجربه تحقیقاتی خود به همراه مربیانشان، متوجه شدند که علف لائوس - یک گیاه وحشی رایج در منطقه - دارای خواص ضد باکتری و ضد التهابی است که مدت‌هاست در طب عامیانه مورد استفاده قرار می‌گیرد. از این رو، ایده استفاده از این منبع در دسترس برای تولید محصولات بیولوژیکی برای دامداری به تدریج شکل گرفت.

نزدیک به یک سال، این تیم به طور مداوم محصول را در محل آزمایش مدرسه آزمایش کرد، فرمول را تنظیم کرد، فرآیند تخمیر را کنترل کرد، مواد اولیه را فرآوری کرد و اثربخشی آن را بر روی دام ارزیابی کرد. پس از آزمایش‌ها و بهبودهای متعدد، محصول زیستی مشتق شده از علف لائوس به تدریج کامل شد و برای آزمایش عملی در مزارع دام آماده شد.

یکی از جنبه‌های قابل توجه پروژه «از علف تا طلا» رویکرد سیستماتیک آن است که تحقیقات علمی را با فعالیت‌های کارآفرینی پیوند نزدیکی می‌دهد. خانم نگوین تی اوت، مدرس شعبه دانشگاه تای نگوین در استان لائو کای و سرپرست پروژه، اظهار داشت: «این یک پروژه استارتاپی معمولی نیست، بلکه ارتباطی بین تحقیقات علمی و کارآفرینی است. این پروژه با به‌کارگیری نتایج تحقیقات علمی تأیید شده، سپس انتقال آنها به عمل و عرضه به بازار توسعه می‌یابد.» به گفته خانم اوت، این ارتباط نزدیک بین تحقیق و کاربرد، پایه و اساس محکمی به پروژه داده و گسترش و تجاری‌سازی آن را در آینده تسهیل کرده است.

محصولات اصلی این پروژه شامل پروبیوتیک‌های مایع BIOLAO و پروبیوتیک‌های پودری برای درمان دام است. این فرآورده‌ها به هضم غذا، تقویت سیستم ایمنی دام و کاهش بو و آلودگی محیط زیست کمک می‌کنند.

این پروژه با نوآوری و کاربرد عملی خود، جایزه اول مسابقه «دانشجویان دانشگاه تای نگوین با ایده‌های استارتاپی ۲۰۲۶» را از آن خود کرد. نگوین ترونگ هیو گفت: «این جایزه به رسمیت شناختن تلاش‌های تیم است، اما مهمتر از آن، این محصول برای افرادی که در تولید پایدار کشاورزی فعالیت دارند مفید است. این همچنین انگیزه‌ای برای تیم است تا به بهبود و توسعه محصول به سمت کاربردهای عملی‌تر ادامه دهد.»

این تیم که تنها به نتایج رقابت اکتفا نکرده بود، به طور فعال محصول خود را در مزارع دام متعدد در سی ما کای، باک ها و چندین تعاونی در سراسر استان آزمایش کرد. پس از آزمایش، بسیاری از خانوارها و سازمان‌ها بازخورد مثبتی ارائه دادند و تمایل خود را برای ادامه همکاری بلندمدت ابراز کردند.

آقای نگوین ون لوی، مدیر شرکت تعاونی کشاورزی تین فونگ لائو کای، گفت: «ما مدت زیادی است که استفاده از این محصول را زیر نظر داریم. نتایج نشان می‌دهد که دام‌ها مقاومت بهتری دارند، میزان بیماری کاهش یافته و محیط طویله نیز به طور قابل توجهی بهبود یافته است. این نشانه مثبتی برای مدل‌های دامپروری است که از اصول ایمنی زیستی پیروی می‌کنند. در آینده، امیدواریم که به همکاری با این گروه برای گسترش مقیاس استفاده ادامه دهیم.»

این واقعیت، کاربردهای بالقوه این محصول را نشان می‌دهد و نیاز به تغییر به سمت روش‌های ایمن‌تر دامپروری و کاهش وابستگی به آنتی‌بیوتیک‌ها را منعکس می‌کند - روندی که در بخش کشاورزی مورد تشویق قرار گرفته است. آقای نگوین های نام، مدیر مرکز پشتیبانی از استارت‌آپ‌های فناوری، شعبه دانشگاه تای نگوین در استان لائو کای، اظهار داشت: «نقطه قوت این پروژه در استفاده از مواد اولیه محلی، تبدیل منابع آشنا به محصولات ارزشمند است؛ در عین حال که همزمان مصرف آنتی‌بیوتیک را کاهش و میکروارگانیسم‌های مفید را افزایش می‌دهد، که کاملاً با روندهای فعلی کشاورزی همسو است.»

پروژه «تبدیل علف به طلا» همچنین گواهی بر مدل همکاری «سه‌جانبه» است: دولت - مدرسه - شرکت. در این مدل، دولت نقش ایجاد چارچوب قانونی، حمایت از زیرساخت‌ها و سیاست‌ها را ایفا می‌کند؛ مدرسه محل تحقیق و پرورش ایده است؛ و شرکت و تعاونی در فرآیند تجاری‌سازی شرکت می‌کنند و محصول را به بازار عرضه می‌کنند.

اگرچه هنوز در مقیاس کوچک است، اما این پروژه در ابتدا بازخورد مثبتی از کاربران دریافت کرده است. این پروژه که با یک علف هرز وحشی شروع شد، رویکرد جدیدی را برای توسعه کشاورزی گشوده است: استفاده از منابع محلی، ترکیب علم و فناوری با تفکر بازار برای تولید محصولات بیولوژیکی برای تولید محصولات کشاورزی. داستان این گروه از دانش‌آموزان گواه این است که علم می‌تواند از کلاس درس به عمل منتقل شود و در صورت سرمایه‌گذاری صحیح، ارزش اقتصادی ایجاد کند.

منبع: https://baolaocai.vn/tu-co-hoa-vang-and-the-journey-to-conquer-first-place-post899328.html